Prepari bongusta legomo plado, vi bezonos tre iom de tempo kaj peno. Prenu kiel bazo por nia recepto: Hodiaŭ ni montros al vi kiel facile kaj rapide iĝas kaserolo de terpomoj kaj kalabaseto, cetere, oni konsideras kiel kuiri ĝin en la mikroondoj. Estas eliron por tiuj kiuj, ekzemple, en la hejmo ne estas forno. Ĉiukaze, vi povas trakti vin al bongustan legomo pladoj kaj rugxa.
Simpla kaserolo de terpomoj kaj kalabaseto
Por manĝoj, vi bezonos:
- 1 kg terpomoj tuberoj kaj cxiuj, kalabaseto;
- 2 meza cepo bulboj;
- iomete da ajlo kaj herboj;
- breadcrumbs, vegetala oleo kaj spicoj.
Medolon lavita, senŝeligi kaj tranĉaĵon telerojn mezumo dikeco. Rapide fritas ilin en vegetala oleo, salo, pipro kaj aspergos per herboj kaj ajlo. Estos kompletigo. Terpomoj ankaŭ bezonas por purigi kaj kuiri, fari lin la kutima puré terpomoj. Vi ankaŭ povas utiligi la finita produkto - do la kuirado procezo estos eĉ pli rapide. Solvu seka puré terpomoj kiel direktitaj sur la pakaĵo. Al ĉi add fajne hakita kaj frititaj ĝis ora bruna cepojn. Sur cocción folio, aspergu per pano rallado kaj oleita, unue kuŝis puré terpomoj, poste - kalabaseto, tiam denove puré. Kaserolo de terpomoj kaj kalabaseto estos preta post duonhoro ĉe 200 ° C antaŭ sendi la pladon en la forno bezono aspergi kun vegetala oleo. Se vi volas supro formis sabroso krusto dum 10 minutoj ĝis kuirita aspergu supro kun rallado "cheddar" aŭ "parmesano", aŭ ŝmiri malgrandan kvanton de majonezo.
Bakita terpomon kaj kalabaseto en la mikroondoj
Se vi ne havas forno, aŭ vi volas rapide prepari tiun pladon, kaj vi povas uzi la mikroondoj. Por granda parto de kaseroloj preni:
- 2-3 grandaj terpomon tubero;
- 1 meza kalabaseto aŭ ĝi mortigas grandaj;
- 1 karotoj kaj tomatoj;
- 250 ml de ĉiu el acida kremo;
- iom de rallado fromaĝo;
- salo, kondimento kareo polpuchka freŝa bazilio oleo kaj salo.
Miksi kremo, kareo kaj salo. Fromaĝo krado kaj aldoni al la saŭco. Prepari la legomoj kiujn vi montriĝis la plej bongusta kaserolo: kalabaseto, terpomoj, tomatoj, lavi kaj poste tranĉi en tranĉaĵoj, haku la cepo kaj karotoj krado. Basil haku fajne. Nun, la fundo de la bakado stano devas pavimi papero, aspergi kun croutons kaj metis ilin sur la duonon de la kvanto de terpomon rondoj. Mantelo de graso-lubrikita cremoso fromaĝo saŭco. Tio estas sekvita per ĉiuj skvaŝo, tomatoj, karotoj kaj cepoj. Verŝu la saŭcon, tiam denove, vi devas meti tavolon de terpomoj kaj verŝi ĝin super la ceteraj acida kremo vesti. Bakita courgettes kaj terpomon en la mikroonda forno bakita unuaj 10 minutoj je potenco de 600 vatoj, do necesas ŝanĝi la modon al 850 vatoj kaj kuiri por 8 minutoj. Kiam la tempo estas finita, lasu la pladon staras en la forno kvaronhoro. Sekvante povas esti forigita kaj servi kun kremo aŭ densa natura jogurto. Ambaŭ receptoj estas same bongusta - provi por lunĉo aŭ vespermanĝo konstrui sur unu el ili kaj proponi via hejmo gusto legomo pladon.