Kuketoj "Maria": komponaĵo, kalorioj, utilaj ecoj. "Maria" (kuketojn galetnoe) kiam dieto kaj la lactancia

"Maria" - kuketoj, konata de infanaĝo. Ni notu, ke tia regalo kiam ajn aĉeti en la vendejo. Sed por pli natura kaj bongustega bakado ĝi rekomendas fari per si mem, uzante simplan kaj disponeblaj ingrediencoj. Por tiuj kiuj neniam baku produkton en la hejmo, prezentos unu paŝon post paŝo maniero por krei ĝin.

Klasika kuketon "Maria": recepton

Kiel vi scias, tiu delikateco enhavas minimume ingrediencoj, kiu povas ĉiam trovi en via propra kuirejo. Sed malgraŭ tia malriĉa aro de produktoj, ĉi tiu produkto donas tre bongusta kaj speciale por infanoj.

Kraketanta biskvitoj "Maria": komponaĵo

• Ovoj - 1 pc.
• La sablo estas sukero - 1.5 grande. kulero.
• Vegetala oleo, rafinita (sen odoro) - Plena granda kulero.
• Lakto malalta grasa freŝa - la granda kulero.
• Faruno de tritiko (vi povas preni la 2-a grado) - Plena faceted vitro.
• Soda manĝoĉambro (vinagro ne estingi) - ¼ deserto kulero.

La procezo de knedas

"Maria" - kuketoj crumbly kaj crujiente. Tiaj ecoj de la produkto ricevita per la fakto ke dum la preparado de la pasto ne aldonis al granda nombro de ovoj kaj ne uzas margarinon aŭ butero. Ĝi devus ankaŭ notu, ke pro malbona aro de ingrediencoj galetnoe kuketoj "Maria" estas ofte uzita en plibonigi dietoj kiam vere volas manĝi ion dolĉan.

Do, antaŭ ol baki tiajn erojn en forno, ĝi prenas bone knedis paston estas densa kaj homogena. Por fari tion, vi devas rompi la ovon kaj whisk ĝi iomete per forko. Plue gxi devus verŝi sukero kaj kalko kulero sodo. Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj atingas sian plenan malfondo, ili aldonis rafinita vegetaĵa oleo, malalta grasa freŝan lakton kaj disjxetas faruno. Post funda miksanta, vi devus havi firme, sed ne tro rigide pasto. Fine de uniformo bazo devas esti envolvita en mola wrap kaj lasi en varma loko dum almenaŭ duona horo. Tiu tempo estas sufiĉa por fari la paston atingis la rajton consistencia kaj fariĝis milda.

formado de produktoj

Homemade kuketoj "Maria", la kunmetaĵo de kiu estas montrita supre, estas formita tre rapide kaj facile. Por fari tion, forigi la antaŭe knedis paston el la manĝaĵo filmo kaj dividu en tri partojn. Tiu estas necesa por fari vin ruliĝi surbaze de la kortego tabulo. Ĝi bezonas akiri tre maldika folio (3-5 mm dikaj) por esti tranĉita en pecojn. Por realigi ĉi tiun proceduron, ĝi estas dezirinda kiam uzanta specialajn muldilojn por kuketojn. Sed se tia aparato ne, vi povas uzi la kutima faceted vitro. Beleco sur la surfaco de la semi-finitaj produktoj povas fari plurajn pikoj per forko.

termika traktado

Homemade kuketoj "Maria", kies kalorioj enhavo ne superas 350 unuoj de energio po 100 gramoj, kio estas bakita en forno tre rapide. Sed antaŭ tio formis produktoj devas moviĝi singarde sur cocción folio kovrita el bakado papero. Post tio, la kompletigita folio vi devas meti en tre varma forno dum proksimume 5-7 minutoj. Se vi volas ricevi pli crispy kaj ora kuketoj, ĝi devus esti etendita por alia paro de minutoj kaj.

Kiel alporti al la tablo?

Biscuit "Maria", kuirita hejme, vi devas alporti al la tablo post malvarmigo aŭ varma. Tia deserto plue rekomendis prepari teon, kakao aŭ kafo. Ĝi devus ankaŭ notu, ke tiuj produktoj ne difekti dum longa tempo, ĉar ĝi ne enhavas butero aŭ margarino. Tiurilate, oni povas prepari por estonta uzo kaj stokita en speciala ujo por sekaj produktoj.

Ni kuiri kune bongustan kaj elkore caseros kuketojn

"Maria" - biskvitoj, kiu havas gamon da kuirado ebloj. Ni notu, ke la plimulto de homoj kredas ke casero dolĉaĵoj faris kun nur minimuma kvanto de sukero kaj graso. Sed tio ne estas ĉiam la kazo. Ja tiuj, kiuj preferas manĝi pli alta kalorio kukoj, longe inventis la recepton. Do kiel estas preparanta alimentarios biskvitoj "Maria"? La konsisto de ĝia bazo konsistas el la sekvaj ingrediencoj:

• bakanta margarino aŭ freŝa butero - 150 g;
• sablo mezgranda sukero - ½ taso;
• lakto freŝa 4% - ¾ glason glason;
• terpomon amelo - 1.5 tasoj (povas esti iomete pli granda);
• Faruno de tritiko estas lumo - glaso plena;
• Soda manĝoĉambro sen antaŭa cancelación - deserto kulero sen diapozitivoj;
• yodada salo malgranda - pinĉaĵon;
• Vegetala oleo - por ŝmirante formon.

kuirado fundamentojn

Por evidentaj kialoj, kiel ekzemple kuketoj "Maria" en la dieto estas pli bone ne uzi. Ja ĝi enhavas grandan kvanton de oleo de kuirejo kaj sukero, ĉiuj el kiuj havas la efekton de alta kalorioj "bombo". Sed se vi ne tro maltrankviliĝu pri via figuro, do tiu opcio estas bongusta hejma bakado por vi pleje.

Por knedas devus esti forigita anticipe margarino aŭ butero de la frostujo kaj tute descongelado en ĉambro. Ni notu, ke kelkaj senpacienca dommastrinoj provas akceli tiun procezon elmontrante kuirado oleo varmigi traktado. Ni ne rekomendas tion, kiel la pasto surbaze de butero fandita ne estas tiel tiel, kiel postulita de la recepton prezentita paneton.

Post la kuirado oleo estos tute mola, ĝi postulas meti en bovlo kun la sukero kaj salo. Zorge frotante ĉiujn ingrediencojn per forko, Vi devas akiri homogena maso de blankigita. Oni Devas verŝi la lakton graso ĉe ĉambra temperaturo kaj daŭrigi efikantaj. Poste, la olea miksaĵo estas bezonata por verŝi la disjxetas faruno kune kun manĝoĉambro sodakvo. Rezulte, vi havas homogena maso de la likva devas esti formita. Bazi por biskvitoj dikigita, kaj de ĝi vi povas facile tranĉi la bela semi-finitaj produktoj, ankaŭ devas aldoni la terpomon amelo.

Post ĉiuj ŝtupoj supre, vi devus ricevi abunda, mola kaj bonodora pasto, kiun vi volas meti en sako kaj lasu stari en tiu stato en la fridujo dum 60 minutoj. Dum tiu tempo, la fundamento estos firme, kio faciligos pli facile ruliĝantaj eksteren.

La procezo de formi kukaĵoj

Kontentiga galetnoe kuketoj "Maria" (la komponaĵo de tia alta-kalorioj produktoj estas montrita supre) estas formita same kiel dietajn delikateco priskribita en la komenco de ĉi tiu artikolo. Por fari tion, forigi la olea bazo de la fridujo kaj ruliĝi ĝin sur la kortego tabulo malpeze aspergitaj kun faruno disjxetas. Parenteze, la pli maldikan la tavolo estas, des pli crujiente produktoj akiras. Ni ne forgesas ke aldonita al la pasto, sodo kontribuas al lia signifa kresko dum la varmego traktadon.

Post la pasto estas malvolvis, oni devas tranĉi en bela figuretoj uzante moldeado tranĉilo. Se dezirata, pinto ĉiu produkto povas esti elspezata rostita kaj grundo al panerojn aŭ aspergi ilin arakidoj granda pinĉaĵon de sukero. Tiu procedo faros la deserto estas ne nur dolĉa kaj tastier, sed ankaŭ allogaspekta.

Bakanta produktoj en la forno

Elkore kaj bongusta kuketoj "Maria", kies kalorioj enhavo estas proksimume 500 energio unuoj, estas bakita en forno iom pli longa ol dietaj produktoj ne estas inkluditaj en lia komponado de margarino aŭ butero. Formita duone postulas zorga movo sur oleo kaserolon, lasante malgranda distanco inter ili kaj tiam meti ĝin en hejtita forno kaj baku dum 10-13 minutoj. Dum tiu tempo, biskviton altiĝos iom, kaj bone ora, estos bongusta kaj bela.

korekta Serve

"Maria" - kuketoj, kiu povas esti preparita kaj por la dieto kaj la elkora kaj kalorioj teo. Iam la produkto estas plene kuirita, oni devus esti forigita de la forno kaj loko sur telero. Antaŭ utili frandaĵo tute dezirinda por malvarmigi kaj, se dezirata, kaj verŝi ĉokolado revestimiento.

Kiel prepari longan kuketojn?

Teknologio de produktado de tiaj produktoj implikas la uzon de minimuma kvanto de sukero kaj oleo vegetalo. Tia kunmetaĵo estas sufiĉe fortan efikon al la elastaj proprietoj de la substrato. Ja pro la malalta enhavo de la du komponantoj de la testo provizis tre rapide al lia originala formo, kio ege komplikas la procezon de ruliĝantaj, kiu estas marcadamente prokrastita. Tial tiu delikateco nomita longedaŭra.

Ni notu, ke tiu kuketon recepto estas sufiĉe simila al kio estis priskribita komence de tiu ĉi artikolo. Tamen, la diferenco inter ili estas ankoraŭ tie. Tiurilate, ni prezentas kaj paŝo post paŝo metodo de preparado. Pro tio ni bezonas:

• ovo pulvoro - 30 g;
• sablo Sugar bastonon - 1.5 grande. kuleroj;
• Rafinita oleo kiu estas sen odoro - kompleta granda kulero;
• filtrita trinkakvo - ½ taso;
• salo malgranda - pinĉaĵon;
• faruno de tritiko (vi povas preni la 2-a grado) - Plena faceted vitro;
• Soda manĝoĉambro (vinagro ne estingi) - ¼ deserto kulero.

pasto

Prepari kuketoj longedaŭra "Maria", devus verŝi trinkakvon al temperaturo medio en bovlo, tiam aldoni al ĝi la sukero, pinĉaĵo de salo, oleo rafinita oleo kaj miksi ĝisfunde. Dum plejparto ingrediencoj solvita en varma likvaĵo, devus komenci prepari la duan parton de la bazo. Por fari tion, konekti al ĉiu pako disjxetas faruno de tritiko, ovo pulvoro kaj kulero de hidrokarbonato. Post funda miksi la granular maso postulis iom post iom aldonitaj al la akvo kun sukero kaj oleo. Rezulte de longa batch vi devas esti pensinta tute densa kaj homogena pasto. Por fari ĝin pli milda, kaj de ĝi vi povas facile fari duone finita, ĝi devas esti envolvita en mola wrap kaj lasi en la varmego 35-45 minutoj. Se vi ne plenumi ĉi proceduro, vi malfacile ruliĝi el la fundamento sur bruligan estraro, kiu faros la tutan procezon pli temporaba.

Kiel generi produkton?

Post mallonga ekspozicio al testo manĝaĵo filmo devus esti forigita kaj rulo en folio de proksimume tri milimetrojn dika. Sekva, mantelo necesas por haki eĉ pli malgrandaj trianguloj uzante ordinara tranĉilo. Por gusto de la beleco kaj la surfaco de la formis produkton povas aspergi malgrandan kvanton de tero cinamo.

La varmego traktadon procezo

Iam la semi-finitaj produktoj estas preta, ili devus zorge kuŝis sur cocción folio, antaŭe kovrita el pergameno papero kaj metis en forno precalentado al 190 gradoj. Bakita varoj kiel ekzemple dum kvin minutoj. Tuj poste, ili devas elekti el, malvarmeta, metu en profunda plado kaj servi kun verda teo.

helpema informo

Kiom da kalorioj en biskvitoj, "Maria", kiu estis preparita laŭ la supre recepton? Tiu demando interesas tre malmultaj virinoj kiuj planas uzi tiun delikatecon subjekto al malsamaj dietoj. Pro la pasto de ĉi tiu produkto aldonas minimume sukero kaj olivan oleon, kuketoj vere estas malalta kalorioj. Tiel, 100 gramoj de finita produkto enhavas ĉirkaŭ 60 g karbonhidratoj, 7 g da proteino kaj la sama kvanto de graso. Bazita sur ĉi tiuj ciferoj, ni notu, ke tiu homemade regalo entenas ĉirkaŭ 270-300 kalorioj por 100 gramoj.

Kompreneble, misuzo de la cocción ne estas rekomendita en la dieto, sed indulgi en modereco ĝin sen malutilo al la figuroj ĝi eblas. Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĝi estas tre ofte uzata nutristinoj. Kaj ne nur ĉar ĝi estas dietaj, sed ankaŭ pro la fakto, ke tia delikateco estas utila kaj nutra produkto sen aldonaĵoj kaj gusto mejoradores, kio ne kaŭzas neniun alergiaj reagoj en novnaskita bebo.