Plenigitaj fungoj en la forno kun fromaĝo kaj pikita viando

Jen rapida manĝo kiu ne tuŝas lian guston kaj nutran kvalitoj. Ĉiuj amantoj de fungoj inkludas plenigita fungojn en la forno kun fromaĝo. La kombino de fungoj kaj fromaĝo - gajno-gajno elekto. Kiel ĉefa varma plado, estos bone al flanka plado de legomoj aŭ puré terpomoj, sed povas esti servita kiel varma manĝeti komuna telero - ne nur nutra kaj bongusta, sed ankaŭ tre bela. Ekzistas tri variantoj de la kompletigo. Rapide en la arbaron por kolekti fungojn, kaj poste al la kuirejo!

plenigita fungoj

Fotoj kun fungoj preta jam kaŭzante profusa salivación, kaj kiam ĝi fluos el la forno odoras - atendu najbaroj viziti. Venos por certa. Plenigitaj fungoj en la forno kun fromaĝo kontentigos eĉ la unu kiu estas perdi pezon kiel krei senton de saciedad dum longa tempo. Kaj nur tiuj, kiuj suferas pro malsanoj de la tracto gastrointestinal aŭ hepato, interkrutejo sur agarikoj estas malrekomendita - tro malfacila por ili por ĉi tiu nutraĵo. Estas ankaŭ dezirinde havi multajn fungojn por maljunuloj kaj infanoj. Plenkreskuloj, malsamas bonan sanon, neniu parto de la fungoj ne vundita. Tute male - kontribui al la bonega stato de sano: champignons en multaj vitaminoj B, PP, D, A, krom grandega nombro de proteinoj. Se la korpo povas digesti ilin rapide, uzu agarikoj ne havus konataj limigoj.

Kiel kreski fungoj

Fungoj - la plej ofta fungoj en la mondo. Homoj scias ilin antaŭ aliaj fungoj kaj lernis kreski ilian propran. Ili simple kultivita sur fungo bienoj , kaj eĉ hejme. En la Mezepoko ĝi estis ankoraŭ delikateco multekostan manĝon por la elito. Poste la francoj trovis manieron fungo kultivado kaj sperton transdonis najbaroj. Nun, "Parizo fungo" estas kreskis ĉie: je la ĝusta temperaturo modon agarikoj kreskas tutjare - en forcejoj kaj forcejoj, en la malferma tereno, en barakoj kaj keloj kaj eĉ en apartamentoj.

Plenigitaj fungoj en la forno kun fromaĝo

Ni bezonas: dek grandaj fungoj, ducent gramojn de malmola fromaĝo - ĉiuj du aŭ tri tablespoons de dika kremo, cepo, salo kaj pipro, vegetala oleo.

Kiel ni kuiri plenigita per fungoj en la forno kun fromaĝo

Fungoj devus esti singarda, sed kvalite lavi, iomete seka kaj forigi la tigon milde. Por fari tion, preni malgrandan tranĉilon aŭ cucharadita. Provu iomete pligrandigi la alkovo, ke fariĝis pli kompletigo. Sed ni devas ne kompromisi la integrecon de la fungo ĉapo. Ŝmiri la kaserolon kun vegetala oleo kaj meti pretas por plenigi agarikoj. Malpeze salo ilin ene. Nun zaymomsya preparanta kompletigo. Fajne kotleton fungo tigo, senŝeligi kaj fajne distrancxos cepojn. Ora en oleo fungoj kaj cepoj. Vi povas aldoni al la dispremita clove de ajlo. Nun plenigi kremo kaj hejtita al bolanta. Aldoni iom da salo kaj pipro plenigaĵo. Fromaĝo (povas esti la plej facila de durum) necesas froti sur malgranda de muskato. Donu la sautéed fungoj malvarmigi iomete kaj moviĝis duono de la rallado fromaĝo kun la kompletigoj. Milde plenigita per fungo ĉapoj sur cocción folio, sxprucigite sur supro de la resto de la fromaĝo.

Bake plenigita fungoj en la forno (kun fromaĝo - la plej facila elekto, la sekva estos konsiderita plenigaĵo receptoj de kokido kaj karno pikita.) La forno devus esti varmigita anticipe al ĉirkaŭ ducent grado temperaturoj. Dek kvin minutoj poste, rosti ĉio estu preta.

ebloj kompletigoj

1. Kokido viando tranĉis en malgrandaj pecoj kaj friti kun hakita cepo, rallado karotoj, tomatoj kun la forigita haŭto kaj, kompreneble, funga kruroj. Aldoni batita ovo, miksi kaj plenigaĵo preparita ĉapon. Top povas aspergu per fromaĝo.
2. Farĉo estas pli bone ne antaŭ-fritita, tiel ke ĝi restas sukaj. Vi nur devas friti cepojn, karotoj kaj agarikoj piedoj. Komencante. En forno por baki plu - duonhoro. Tiam aspergu per fromaĝo kaj baku ĝis crujiente.