Kion vi devas fari por ricevi la rizo pudingo - bongusta, la oreloj ne treni?

Kiam homo parolas pri la klasika angla matenmanĝo, multaj imagi fritita ovojn kaj fritita lardo. Sed ankaŭ ofte en la mateno, loka dommastrinoj kuiri rizon pudingo. "Bongusta, la oreloj ne treni" - ili aŭdas reen de ĉiuj familianoj. Kaj ĉiu ĉar ili ne povus esti pli bone scii kiel fari freŝan rizo griaĵon bongusta matena dolĉaĵo. Kompreneble, la angla ne faras sekretan de la preparado de la pudingo, kaj sekve, ĝi povas prepari en ajna kuirejo.

Angla bakita pudingo

En Britio mem ne povas esti pudingo provi en ajna restoracio. La fakto, ke la angla estas raportitaj ekskluzive al la hejmo kuirejo, kaj ili ne revas pri ordonanta ion kiel deserto. Ĉiu virino, kompreneble, uzi sian familion recepton. Sed estas la klasika versio, preparanta por tiu, vi ricevas rizo pudingo - "bongusta, la oreloj ne treni!".

Kuiri ĝin vi bezonas (kalkulo donita produkto por 4 manĝaĵoj):

- 2 tablespoons de malgrandaj rondaj rizo (en Britio uzas specialan tipon - Rise Pudding);

- 500 ml de lakto;

- 50 gramojn da sukero;

- 2 tablespoons kokoso;

- 2 tablespoons sekvinberoj;

- 4 pritrancxu pecoj (hakita);

- 15-20 gramoj de vanilo sukero;

- 30-40 gramoj de butero.

Kiel kuiri?

1. Prenu 4 portioned muldiloj. Se ekzistas neniu, Vi povas preni unu granda. Metu ilin sub kuranta akvo, la lavis rizon. Likva malplenigi bone.

2. Tiam metu la sekvinberoj kaj hakis pritondas. Pour lakto kaj metita en forno precalentado al 150 gradoj. Lasu ĝin por duona horo.

3. Venonta, forigi, aldonu la ceteraj ingrediencoj (krom la oleo). Miksu bone kaj etendis sur tranĉaĵoj de malvarma butero.

4. Sendu baki en la forno por 1 horo 15 minutoj, ĝis pinto aperas frandaj krusto estas evaporado kaj la rizo estas sorbita ĉiuj lakto.

Servi rekte en parto muldiloj. Se desertoj estas preparitaj en granda, nepre disvastigi kune kun franda krusto. Kvankam, do ĝi estos rizo pudingo - bongusta, la oreloj ne treni - ĝi povas esti suplementata per bongusta ĉokolado ĉerizo.

Glaze recepton por pudingo

Por tio pli ol vaporo bano fandiĝi 70-80 gramoj de butero. Aldoni 3-4 tablespoons de kakao pulvoro kaj miksi bone. Ju pli estas, la "Ĉokolado" estos la gusto de la sukerkovrajxo. Aldoni sufiĉe de likvoro Baileys, moviĝis kaj verŝi la finita rizo pudingo. Recepto kun fotoj de la teleroj meritas la plej altan laŭdon nur por aspekto. Sed estas ankaŭ nekredeble bongusta.

Tiam muldiloj pudingo povas esti kovrita kun Tin filmon (aŭ sako) kaj meti en la frostujo ĝis vi bezonas bongusta deserto por matenmanĝo. Konservu eble ĝis unu monato, kvankam ĝi estas kutime manĝata multe pli frue. Nur por pudingo tute rivelita lia gusto, lia bezono eliri de la frostujo la antaŭan nokton.

Rizo pudingo pomoj

La recepto de ĉi tiu telero kvankam simila en nomo por la antaŭa, tamen, estas tre malsama en gusto kaj metodo de preparado. Sed ĝi ne estas malpli bongusta kaj sabroso.

Kuiru duona litro de lakto, aldonu 2 tablespoons de sukero, 40 gramoj de butero kaj pinĉaĵo de salo. Stir kaj verŝi 200 gramojn da rizo jam lavitaj. Kuiri por 30 minutoj ĝis densa kaĉo.

2 pomo senŝeligi, forigu semoj kaj tranĉi en mezgranda kuboj. Pomoj ne perdiĝi en la amaso. Meti en profunda poto, aldonu la citrona suko kaj 50 gramojn da sukero. Kuiru dum 15 minutoj sur malalta varmego, ĝis la pomoj estas mola. Ripozu sur kribrilo por drenar la rezultanta suko.

Kombinu pomo, de figarbo kaj vanilo sukero. Miksi bone. Batis en ovo 3 lanugaj ŝaŭmo kaj milde miksi kun pomo rizo pezo. Meti en profunda bakado pladon (antaŭ-lubrikita) kaj baku por 30 minutoj ĉe 180 gradoj ĝis ora bruna.

Eble ĉi tiu estas ĉiuj sekretoj. Nun vi scias kiel kuiri rizon pudingo - bongusta, la oreloj ne treni. Certe ĝi estos ĝuita de la tuta familio, kaj ĝi devos prepari pli ol aliaj.