Sponge Cake recepton

Por baki bongustan kukon kaj Gingerbread ne bezonas multajn produktojn. La ĉefaj ingrediencoj estas tipe ovojn, sukero kaj faruno. Se la kuko kuiri sekvante la instrukciojn, do vi ricevas la ĝustan kuko, ĝi ne instalas kaj estos tre bongusta. Jen kelkaj el liaj receptoj:

Biscuit recepton № 1

Ingrediencoj: 8 ovojn, taso da faruno, taso da sukero.

preparado:

La ovoj rompi kaj verŝi en iu profunda ujo, tiel ke kiam vi batis ilin, formis maso altiĝos forte. Ekzistas ankaŭ aldoni taso de sukero. Kaj kun la helpo de la mezclador komenci vipante. Tiu procezo estas longa kaj povas preni ĝis unu horo. Se vi rapidas, do poste biskvito povas instali. Plej bone de ĉiuj, kiam vi opinias ke vi havas sufiĉan jam vipis maso de ĉeko. Ni devas preni kulero de la dorso kaj flankoj de ŝia pli malalta al la vipis maso. Tiam levi la kuleron kaj vidi se guton de kulero falas rapide, tio signifas ke vi vipis maso ne sufiĉas. Tiam vi devas aldoni al la rezultanta maso de faruno kaj denove kun la helpo de mezclador vipi la maso akiri homogena komponado. Coat fundo speciale formis por bakanta oleo. Por plifaciligi por ricevi biskviton post bakado, funde vi povas meti pecon de pergameno. Ekde la paston je alta temperaturo levas, la formo devus esti kelkaj centimetroj pli alta ol ĝi inundita maso. Verŝu la mason en la muldilo kaj metante ĝin en precalentado forno. La temperaturo devus esti 180-200 ° C. Bake dum proksimume 40 minutoj. Tiel, almenaŭ ĉirkaŭ 20 minutoj forno ŝiras neebla, kiel tio povas konduki al tiu biskvito elstarajxo. Se vi ne dopechet biskvito, ĝi povas ankaŭ starigi. Iam la kuko estas preta, estas dezirinda stari dum proksimume unu tagon, ĉar ĝi estos tro mola, kaj ĝi ne povas esti tranĉita. La sekvan tagon, Vi povas trempi la spongo iun bonodora fekundigo, brando aŭ nur marmeladon kaj ornami ĝin kun kremo fari kukon.

Biscuit recepton № 2

Ingrediencoj: glason da faruno, 4 ovoj, taso da sukero, butero.

preparado:

Dividu la ovojn kaj verŝi la enhavon en profundan ujon. Kun la helpo de mixer, batis ilin al tre abunda lather. Tiam, iom post iom aldonu la sukeron kaj bati ĝis rigidaj pintoj. Kribrita faruno, malrapide versxos sur ujo kaj milde moviĝis per kulero.

Post tio, la oleo lubricante kaj aspergu per faruno speciala bakado plado kaj etendis la paston en ĝi. Kiam tiu pasto devus preni ne pli ol ¾ alteco, pro tio ke estas ĉe alta temperaturo, pliiĝas en volumeno. Ni metu formon en la forno kaj baku por 30-40 minutoj al temperaturo de 180-200 ° C.

Ne malfermu la forno por 20 minutoj kiel la kuko povas ekloĝi kaj tutan laboron malhonoro. Biskoto post bakanta tranĉis malbone, do ĝi estas bona por subteni ĝin por ĉirkaŭ unu tago. La pasto povas esti aldonita vanilina, tero nuksoj, kakaa pulvoro.

Biscuit recepton № 3

Ingrediencoj: 3 ovoj, taso da sukero, taso da faruno, butero.

Metodo de preparado. Batis en la miksilo la ovojn kaj sukero ĝis la volumo duobligis en grandeco. Poste, daŭre whisk, iom post iom aldonas faruno ĝis glata. Sur ŝmirita formo verŝi paston kaj meti ĝin en la forno por 20-30 minutoj al temperaturo de 200 ° C.

Biscuit recepton № 4

Ingrediencoj: glason da faruno, taso sukero, 4 ovoj, vanilo

preparado:

Disigante la proteinojn de ovoflavon. Ĉe malalta rapido per la mezclador komenci vipante proteinojn grade aldoni sukero kaj vanilo. Post la proteinojn estis skurĝitaj, verŝi yema kaj daŭrigi batante maso. Faruno kribrita por kribrilo kaj aldoni al la pezo, efikantaj per kulero ĝis homogena komponado. La rezulta pasto verŝas en ŝmiritaj bakado pladon speciala. Bake dum proksimume 25 minutoj al temperaturo de 180 gradoj.