Bongusta kompoto de ĉerizo pruno kaj kalabaseto kun ananaso gusto

Vintre, pli ol iam estas malabundeco de vitaminoj. Sekve, multaj dommastrinoj ankoraŭ somero rikolto malsamaj konservado. En speciala honoro estas kompoto de beroj, fruktoj kaj legomoj. Iuj faras parlamento. Sugesti vi provas prepari originalaj kaj utilaj kompoto de ĉerizo prunoj kaj courgettes. Ne timigis tiaj nekutimaj kombinaĵoj, kiel ambaŭ ingrediencoj en kombino kun la alia donas eksterordinaran ananaso gusto. Krome, tia trinkaĵon perfekte refreŝigas, tonoj kaj plenigas la korpon kun utilaj substancoj. Redukti kalorioj, uzu naturaj edulcorantes. Kredu min - brilan paletron de gustoj sorĉos vin.

Utilaj fortikigitaj trinkaĵon

Konvene prepari bongustan kompoto de ĉerizo prunoj kaj courgettes devas sekvi la recepton. Aĉeti freŝan kalabaseto aŭ courgette, juna - kilogramo sufiĉos tri litroj bokalo. Ankaŭ bonvolu esti sukaj pruno ruĝaj aŭ blankaj (500 g) kaj sukero vitro. Plue, ĉiuj elementa kaj simpla.

procezo de preparado

Plene lavu ĉiuj produktoj. Kun legomoj, tranĉi la ŝelo kaj purigi la semoj uzante konvencia kuleroj.

Tranĉu la ingrediencoj en cubitos aŭ strioj, kiu laboras kiel fantazio. Varmigita akvo, ĵetas ĝi legomoj kaj beroj - kuiri ne pli ol 20 minutoj.

Tuj antaŭ elŝalti la bruliloj vsypte specifita kvanto da sukero. Ĝenerale, la procezo kaj finiĝis. Kovru kompoto de pruno kaj kalabaseto kovrilo, bierfarejo doni duonhoro kaj manĝi glacio. Kaj vi povas ruliĝi supren en ujoj kaj lasos por la vintro.

Kiel kuiri kompoto pruno: ingrediencojn por vintro preform

Prunoj - malgranda sed tre utila ia pruno, kiu sanigante propraĵoj. Faru sian valoran, bonodora kaj mirinde bongusta trinkaĵon. Maturaj beroj por kilogramo (de ajna koloro) devas esti prenita 500 g de granulada sukero kaj litro de akvo.

Paŝo post paŝo gvidas

Zorge ordigi el la frukto, forigi damaĝitaj kaj putra. Estas dezirinda por teni por 10 minutoj en malvarma akvo. Tiam forĵeti en colador por vitro troo fluida. Ni donu la beroj por sekigi iomete kaj trapikas ĉiun pruno dent. Ĉi tiu estas farita por certigi ke la fruktoj retenis ilian originalan aspekton tra la stokado periodo.

La sekva etapo - la steriligo de vitro ujoj. Ni rekomendas fari ĝin en la aŭtoklavo. Procesorado prenos malpli tempo kaj penado, kaj vi ne timos brulantajn per varmega vaporo. Metu la berojn sur la fundo de la ujo.

Nun ni iru al la preparo de dolĉa siropo. Tiucele taŭga profunda pladojn, kiel ekzemple la kaldrono. Verŝu la akvon, donu ĝin al kuiri kaj verŝi sukero. Ni rigardas antaŭen al kiam tute fandiĝis. Plenigu la solvo al la supro de la poto, kovrita kun kovrilo kaj atendas 15-20 minutojn.

Denove kunfandi dolĉa siropo kaj absceso. Pour en ujo kaj ruliĝi supren. Ĉerizo pruno kompoto en la vintro, ĝi estas dezirinda uzi ne pli frue ol tri monatojn post la crimping. Dum tiu tempo, li iĝos riĉa koloro, karakterizan aromon kaj gusto.

Kompoto de pomoj, zucchini kaj flava ĉerizo prunoj

Ĝi tranĉas al Graco ajna tablo brilaj koloroj kaj surprizos cxiujn bongustega gusto kachestvami.Dlya trinkaĵon preparado devus preni kilogramo de flava ĉerizo prunoj, 500 g kalabaseto, la sama kvanto de pomoj. Sugar bezonas nur 800 g

Kun pomoj kaj kalabaseto forigi la ŝelo kaj forigi la kernon kun la semoj. Tranĉu ilin en neta kuboj. Pruno piko aŭ fari malgranda incisión. Tavoloj disvastiĝis sur legomoj kaj fruktoj ujoj, versxu siropo (akvo kun sukero bolas 10 minutoj). Poste meti la ujo en aŭtoklavo, kie li tenis dum 15 minutoj. Se la sterilizer ne estas, malplenigi la siropo kaj kuiru ĝin denove. Nia ĉerizo pruno kompoto kaj kalabaseto kun la aldono de pomoj stokita en malluma ĉambro.