Salikoko: la receptoj de salatoj kaj aperitivoj

Salikoko - estas sufiĉe simple tre bongusta kaj sana mariskoj. La maso de utilaj ecoj kombinita ilin kun delikata gusto, kiu eventuale kondukis al la fakto ke preskaŭ ĉiu festa tablo vi povas vidi la salikoko. Receptoj de pladoj estas abunda kun ili, ni parolu pri kelkaj el ili.

Receptoj salikoko: salikoko kun ajlo en citrona suko

Tiu plado venis al ni el Italio, kaj ĝi ne estas surpriza, ĉar ĝi havas en itala rafinita kaj delikata gusto. Prepari aperitivo, vi bezonos funton da senŝeligis salikoko, 2 tablespoons de fajne hakita ajlo kaj olivoleo, kvarono taso de suko de citrono kaj hakis petroselo, duona cucharadita de pipro kaj nigra salo.

Salikoko kuiri en saleta akvo, ajlo - friti en oleo de olivo (ĉirkaŭ minuto), tiam en pato, aldoni la suko de citrono, salo, pipro kaj metis petroselo. Efikantaj, saute por alia minuto. Tiel vi ricevas la adobo, kiu estas necesa por plenigi salikoko. Donu la pladon marinado 2 horojn kaj estis sur la tablo povas esti servitaj bongusta "itala" salikoko!

Receptoj Salikoko brokolo kun salikoko

Alia recepto kun salikoko estos ĝuita de amantoj de bona kuirejo. Prepari ĝin, vi devos provizi sur tia gamo de produktoj: akrega kapsiko (freŝa) - 1 pc, arakido butero - 3 tabelo .. l, brokolo -. funton, ajlo - 3 najlo, kaj sensxeligis bolas salikokoj - 120 g, palmo sukeron - duona cucharadita, fiŝsaŭco - 1 tablo. l.

Fajne hakita kapsikoj, brokolo -. Tranĉaĵoj ĉirkaŭ 2 cm de varma oleo en pato vi volas aldoni ajillo kaj leĝere friti ĝin. Iam la ajlo komencas ŝanĝi koloron, aldonu reen pipro kaj saute alia minuto. Poste metu en la lavujon kaj brokolo kaj friti ĉiuj kune por alia 3 minutoj, tiam kovri kaj simmer super tre malalta varmego dum 5 minutoj (en la fino por ricevi la finitan brasiko kun crispy krusto). La rezulta miksaĵo aldonu la hakita salikoko, saŭco kaj sukero.

Receptoj de la salikoko: salikoko volvita en lardo

Prepari ĉi pladon vi bezonos la salikoko, citrono, lardo, spicoj al gusto kaj dentpikilojn.

Salikoko devas descongelar kaj purigi la krudan. Sekva: aspergu ilin per spicoj kaj vzbryzgivaem citrona suko kaj duone-an-hora permeson marinate. Tiam ĉiu salikoko devas esti envolvita en fajnaj tranĉaĵoj lardo, sed lardo ne turni ĉirkaŭe - alfortikigi kun dent. Aldonigxis denove, salo kaj pipro. Poste metu la pladon sur pato kun varma oleo (eblas aldoni ajlo aŭ romero) kaj friti ambaŭflanke, por lardo estis akvoplenaj. Ĉi tiu telero estas ideala por tiuj kiu amas viando kiom salikoko.

Receptoj salikoko: salikoko supo kun dumplings

Por la preparado de ĉi tiu ekzotika TAKE supo 50 g de salikoko 20 g de karoto, 15 g de cepo, petroselo kaj iom butero. Por la dumplings, vi bezonos semolo 20 g, 30 g da lakto, 1 ovo, 20 gramoj de butero.

Bolas salikoko bezono esti tranĉita en tranĉaĵoj, legomoj, ankaŭ, kaj poste friti. Semolo kuiri densa kaĉo, kaj post malvarmigo, miksi ĝin kun hakita ovojn kaj buteron. Tiam dumpling formo de grandeco kaj formo kiu estas pli grandaj en la duŝo, kaj bolas en sala akvo. Post la dumplings kuirita, oni ripozu en colador kaj rulos en la hakita legomoj buljono, kiu devas kuiri por 5-10 minutoj. Tiam estas ĵeti la salikoko, malpeze kuiri kaj permesi al infuse. Dumplings kaj herboj en la supo metis jam utili. Supo rezultas tre facila, esenca nutrientes en ĝi - salikoko.

Receptoj Salikoko: Salikoko en cidro

Por prepari la pladon vi bezonos 0,5 kg de salikoko 1.5 litroj. cidro iom timiano, laŭro kaj salo.

Cidro miksaĵo 1: 1 kun akvo, aldonu salon kaj kondimentoj, lavinte salikoko kaj kuiru por 2-3 minutoj. Tiam malplenigi, senŝeligi salikoko. Sur la tablo ili bezonas esti nutrata per la pano (aŭ biskvitoj) kaj butero.