Salato "Kaprico"

La vorto "kaprico" laŭvorte signifas kaprico, spontana deziro aŭ iu excentricidad kaŭzitaj de persona fantazio. Salaton, kiu prenas lian nomon, ne havas klaran recepton, kiel haringo sub mantelo de haŭto aŭ greko salato. Tute dependas de la kapricoj kaj preferoj de la persono kiu preparas ĉi tiun pladon. Ĉiu povas krei miksaĵo de via preferataj nutraĵoj en plej preferis kombino, sed ĉiam kun lia sola "kolorigon".

Ni provu kuiri vian propran "Kaprico" salato. Sed unue rigardi aliajn opciojn, eble ies kaprico koincidi kun via propra.

Salato "Kaprico" - opcio unua

Kaprico en ĉi recepton estas ruloj de fajnaj tranĉaĵoj de ŝinko, threaded tra la ringoj de cepo (uzata interne nur la plej malgranda cepo ringoj).

Salato "Kaprico" bona por servi ĉiun gasto sur aparta telero. Ĉe la fundo de la plado metis kelkajn foliojn de laktuko kaj nebulpluvo kun citrono suko. Tiam - tranĉaĵoj kukumojn ĉerizo tomatoj, acuartelado boligitaj ovoj, ŝinko ruloj en cepo ringoj, olivoj kaj maldikaj tranĉaĵoj de Cheddar fromaĝo. Salo, pipro kaj pipro Pour olivoleo.

Viaj gastoj dankas vian kaprico!

Salato "Kaprico" - la dua eblo

Ĉe la pladon meti laktuko. Tiam tranĉi en la formo de longa pajlo kaj miksi la sekvajn komponantojn:

• kokido (200 g);

• ŝinko (200 g);

• bolas lango (200 g);

• agarikoj bolas (300 g), tranĉita en kvaronoj.

Faru reprovizi de miksaĵo de vegetala oleo (50 g), vinagron (20 g), mustardo (30 g), salo al la gusto. Aranĝi sur plado kaj verŝi la salato dressing.

Bona alternativo al ĉi tiu telero povas esti salato "Mix" - la originala miksaĵo de bongustaj ingrediencoj. Muskato krakadi kruda karoto kaj unu pomo. Tranĉu tranĉaĵoj de bovaĵo meza (200 g), ternera (200 g), du freŝajn kukumo, salita haringo (proksimume 100 g), Tri boligitaj terpomoj, fungoj (paro de kuleroj). Ĉiuj produktoj estas miksitaj, aldonu salon, sukero kaj tero pipro (ĉiuj al gusto). Kopio al salato bovlo, verŝi la majonezo sen movo, kaj aspergu per herboj kaj ornamas per tranĉaĵoj de citrono.

Salato "Snake"

Tiu plado simple ne lasi iu indiferenta. Clearance prenas tempon kaj peno, sed estas valora ĝi.

Kiel prepari la bazon por salato?

• La enhavo de tedaĵoj de enlatados nutraĵoj (saury, salmo) dispartigi kun forko.

• Terpomoj, bolas en iliaj jakoj (3 Pc-oj.), Du ovojn kaj krado kaj miksi kun la fiŝo.

• procesis fromaĝo (3 Pc-oj.), Krado, aldonu al la antaŭa miksaĵo.

• Squeeze salato clove de ajlo, trapasis la gazetaro, iom salo kaj majonezo (majonezo ne devus esti tro da al la salato ne perdis formon).

Salato maso de dispremita produktoj, majonezo, elspezata sur granda plata plado en la formo de volvita serpento. La vosto estas pintigitaj al la fino, kaj la kapo de la serpento devas iomete dikigitaj.

Serpento aspektas tre impona en la verda - petroselo, cepo verda, laktuko, aneto kaj albahaca. Ĉi verda devus plenigi tutan disponeblan spacon sur plado - tiam la serpento aspektos contrastly.

Snake povas kurbiĝi ringon, sed ĝi aspektas pli bone formo de "zigzaga".

Nun vi povas fari rekte salato dekoracio. Por simuli la skaloj, ofte uzas tre maldika, preskaŭ travidebla tranĉaĵoj de enlatados kukumojn. Elektu kukumojn pli malgranda diametro al la skaloj demetis pli strikta. Sed, antaŭ ol vi komencas kuŝis kelkaj kukumo rondoj, ornami la dorson de serpento laŭ la kresto strio aŭ flava maizo, tranĉaĵoj aŭ hakis nigraj olivoj (nu, se ili estas plenigita per ruĝa pipro - estos eĉ pli bunta), aŭ ambaŭ, kaj la alia samtempe. Kelkfoje, anstataŭ uzi enlatados pizoj kukumojn forte Stacking ĝin kaj puŝante ĝin en iom salato.

Kapo lasi iun maizo kernoj kaj kelkaj olivoj. Duonigita olivojn taŭga por la okuloj, kaj maizo konsiston enkadrigo. Verda cepo aŭ tranĉaĵo de kuirita karotoj povas fari duigita lango de serpento.

Ĝuu vian manĝon.