Recepto por korea karoto. Hejme - eĉ tastier!

Hodiaŭ ni prezentas al vi la paŝon post paŝo recepto por korea karoto. Hejme, ĝi faras tre facila kaj simpla. Oni ne ĉiam aĉeti vendejo produktoj estas alta kvalito kaj bongusta. Sed kelkfoje ŝi volas manĝi ion pika!

Karotoj en korea reala recepton

Necesaj ingrediencoj por la plado;

• cepojn - 3 grandaj kapo;
• Freŝa karotoj - 1 kg;
• ajlo granda - 4 najlo;
• granda kukumo - 1 pc.;
• Rafinita sunfloro oleo - iom (por friti cepojn);
• bonodora kondimentoj kaj spicoj - en ĝia sola diskreteco;
• freŝa petroselo - kelkajn brancxojn;
• yodada salo malgranda - aldoni salato gustumi;
• pomo vinagro (por aldoni al la severeco nedeviga) - 1 granda kulero.

Procesorado kerna legomo

Recepto por korea karoto hejme postulas la uzon de speciala muskato por karotoj. Ja por tia laktuko legomoj, nepre tranĉi tre maldikaj kaj longaj strioj. Sed antaŭ tio karotoj bezonas bonan lavon kaj pura.

preparanta cepo

Recepto por bongustan karoto en korea devas nepre inkludas cepojn. Ja tiu ingredienco donas la pladon speciala gusto kaj aromo. Sed aldonante ĝin en la formo de fromaĝo estas malrekomendita, ĉar ĝi povas ruinigi la tutan salaton. Tiel, granda cepojn por purigado, kaj tiam fajne tranĉita en duonon ringoj. Poste, freŝaj legomoj devus esti metita en poto, por gusto ĝin kun sunfloro oleo, fajnan yodada salo kaj friti ĝis ora bruna.

Procesante la ceteraj ingrediencoj

Ankaŭ recepton Korea karotoj (hejme estas facile kuiri) inkludas komponantojn kiel kukumo (nedeviga), brancxojn de petroselo kaj cebollino granda. Ili donas la salato karakterizan guston kaj igi ĝin pli akveca kaj sukaj. Por fari tion, nepre purigi la kukumo de la haŭto, kaj tiam froti ĝin sur la sama de muskato, kio estis antaŭe traktitaj karotoj. Sekva, vi bezonas hakas freŝa herboj kaj muelu granda cebollino.

Kiam ĉiuj el la supre komponantojn estos unuope procesita, devus tuj daŭrigi per la miksaĵo de akra kaj tre bongusta korea salato. Por fari tion, verŝi karotoj al preta kondimento, salo kaj spicoj, kaj ankaŭ demetas el frititaj cepoj, hakita freŝa herboj, ajillo kaj freŝaj kukumo. Poste, la komponantoj bezonas esti miksitaj ĝisfunde, gusto kun malgranda kvanto de pomo cidro vinagro kaj flanklasante por 2 horoj. Dum tiu tempo, la ĉefa legomoj donos vian sukon, fari salaton pli sukaj kaj akveca.

Kiel alporti al la tablo

Recepto Korea karotoj en la hejmo povas esti uzata dum ajna recepto. Ekzemple, salato estas bona por apliki en la procezo de kreado de shawarma kaj aliaj orientaj lukso. Sed ĝi estas bongusta plado povas esti manĝita nur tiel, kiel aperitivo.