Menuo por pikniko por infanoj kaj plenkreskuloj

Strekante la menuo por la pikniko postulas specialan zorgon. Tiu speco de ricevo libera ĉielo devus esti preparita laŭ certaj postuloj. Ja plejparto de la pikniko en la lando, por kiu ni provos fari la menuo, estas efektivigita uzante la kradrostado aŭ krado. Tiu ebligas al vi uzi la okazon por friti, ekzemple, viando aŭ legomoj en la malferma fajro. La menuo por pikniko en la naturo devas konsideri estas kelkaj reguloj. Interalie, vi bezonas tablon kun legomo salatoj, disponigebla teleroj, larĝan elekton de saŭcoj kaj bona provizo de trinkaĵoj.

Menuo por pikniko: aparatoj kaj produktoj

Unue, decidi precize kion vi havas, kiel aparato por kuirado. La fakto, ke la krado, krado, kameno en la ĝardeno kaj kradrostado havas proprajn karakterizaĵojn kiu devas esti konsiderata. Legu la instrukciojn kaj antaŭ-preparas la aparato por uzo. Fari piknikon menuo en naturo, memoru, ke vi povas kuiri sur la krado aŭ rostokrado ne nur viando produktoj. Kaj ankaŭ legomojn, fiŝojn kukoj (ili konvenas perfekte al la karno kun la saŭco). Ĉiuj ke vi disvastigi sur la krado por rosti, forviŝi per papero mantukon de la adobo pluso. Vi povas ankaŭ ŝmiri kun vegetala oleo, sed zorgis, kaj ĝi ne guti sur la karboj. Tomatoj bona baku aro, ĝi ankaŭ sekvas ke ili ne komencis kraki senŝeligi, alie la suko fluos, kaj ili perdos presentable aspekto. Fiŝo kaj terpomon manĝaĵo wrap rapiron kaj fungoj (Ostrofungo aŭ champignon) disponus sur brochetas. Kuiri viandon, observu la krusto estis formita - tiam teni la malsekecon ene, kaj ĝi restos sukaj. Vi povas akvumi la pecojn en akvo aŭ blanka vino. Marinate la viando povas esti, depende de via prefero. Lia elekto ankaŭ dependas de viaj deziroj, ekzemple, estas tre populara porkaĵo ripoj. Ili ne povas marinate kaj froti spicoj kaj alpremis ajlo. Estas grave memori, ke la salo aldonita al la adobo, kondukos al sekeco de la viando. Estas pli bone prezenti al finita pladon aparte. Memoru turni ajnan nutraĵoj kiuj vi kuiri ekstere.

La recepto por pikniko

Por kuiri porkaĵo ripoj kradrostado, vi bezonos du kaj duono kilogramoj de viando (por ses personoj) kaj adobo (vinagro, kvin najlo de ajlo, kelkaj tablespoons de mielo, ĉerizo suko, tomato keĉupo, vegetala oleo kaj kapsiko). Dispremi la ajlo kaj miksi ĉiujn produktojn por la adobo. Ripoj haki parton. Metu ilin en la adobo dum pluraj horoj. Se vi ne havas tempon, vi povas hejti la viando en pato dum kelkaj minutoj super meza varmo. Tio ĉi estas parte anstataŭos marinating. Kuiri la ripoj sur la kradrostado krado dum dudek minutoj sur ĉiu flanko.

Infana pikniko

La menuo ne devus enhavi acidaj, fritita kaj pika nutraĵoj. Certiĝu ke ekzistas multajn fruktojn, rabi pita. Malpeza versio de kebabo por infanoj bezonas kuiri kokidon aŭ fiŝoj, marinate tiujn produktojn kun malgranda kvanto de spicoj kaj sen vinagro. Vi povas fari miniaturo pico kun kokido ŝinko kaj mozzarella.