Spareribs

Granda plado kiu taŭgas por biero, estas bakita porkaĵo ripoj. Ili kostos ne multekosta, kaj verŝajne la sola malavantaĝo estas la fakto, ke la preparado prenas longan tempon. Por krei ĉi tiu telero, vi povas uzi diversajn receptojn.

spareribs

Preparu seka adobo por tiu miksaĵo papriko 20G, 40g salon, 20G de nigra pipro, 2 hakita ajlo najlo, 20G sekigitaj romero.

Preparu la ripoj: tranĉi du kilogramon ripoj en partoj kaj froti ilin per oleo aux seka adobo. Surmetu la ripoj en la fridujo dum la nokto.

Pretigu la saŭco: en poto varmo legomo petrolo kaj frititaj shredded 2 cebolleta, cepo duono. Aspergi salo, 20 g de papriko kaj papriko kaj miksi. Aldoni 40g da sukero, 40g de ketchup, mustardo 40g, 40g mielo, 40g vino vinagro, Worcestershire saŭco 40g.

Preparu la ripoj: Precalentar la forno kaj baku la viando flanko ĝis 2:00 sur la krado, sub kiu meti ŝipon per akvo, do ili ne sekaj. Forigi el la forno, surmetis la rapiron, peniko kun saŭco kaj wrap, meti alian horon en la forno. Servu kun ruĝa vino.

Pork ripoj kun faboj, fungoj kaj pomoj

Kuiru sen salo 200g fabojn. Lavu en malvarma akvo 2 kg de hakita porkaĵo ripoj, salo kaj pipro. An de gisferaj pato hejti la oleo de olivo kaj butero. Fry la ripoj ĉiuflanke. Peel 1 karotoj, cepoj 2 (ruĝa kaj blanka) kaj tranĉi en grandaj pecoj. Mueli 3 najlo de ajlo. Saute cepo, karotoj kaj ajlo. Ĉe la malsupro de la tigoj de salvio utyatnitsu surmetis ilin - la ripoj, kaj tiam sauteed legomoj. Pour duona litro de varma pisto, kovrilo kaj 40 minutoj en la forno. Forigi la kernon de 3 pomojn kaj tranĉi en cubitos. 10 agarikoj tranĉita en 4 pecoj. Metu en utyatnitsu pomojn, fabojn kaj agarikoj kaj ankaŭ salo kaj pipro kaj kuiri por 20 minutoj. Forigi kovrilo, kovri kun pladon salvio folioj kaj lasi malvarmigi iomete.

Pork ripoj en kampara

1kg 800g porkaĵo ripoj metis en 8 litro poto. Kovru ilin per akvo kaj metis sur altaj varmo, alporti al sxvelajxon. La fajro reduktita, kovri kaj simmer dum proksimume unu horo.

Pretigu la saŭco: Mix en miksilo 125ml cidro vinagro, bruna sukero 40g, 40g hakis enlatados verdaj chiles, chile 20G piklita paprikoj jalapeño, 20G legomo, 2 pinĉaĵoj salo oleo, origano 5g, 60ml chile saŭco.

Metu la ripoj sur la krado por rostokrado kaj rosti por 20 minutoj, turnante ofte, super meza varmo. La lastaj 10 minutoj por lubriki la saŭco.

Pork ripoj en mielo

Tranĉu la ripoj, metis en bovlo kaj aldoni 15g de freŝa rallado zingibro, sojsaŭco, 40g, 5g papriko, 4d toloj chile pipro, salo. Lubriki ĉiu kotleton kun mielo. Meti la bovlon en la fridujo por 3 h. Precalentar la forno kaj loko sur la krado ripoj. Sub metis la kaserolon, la metita rapiron, por ne malpurigi la forno. Fry por 8 minutoj de la malsamaj partioj.

Porkaĵo kotletojn kun legomoj

Tranĉu kilogramon ripoj, kovri universala spicoj, salo, pipro, 5 dispremita ajlo najlo. Peel kaj tranĉi kilogramo terpomoj, 2 karotoj, aldonu ripoj kaj konfuzon. Metu ĉion en la pako por bakado. Metu en la forno dum horo. Pako malkaŝi, metis ripoj sur plado, kaj aspergu per herboj.

Porkaĵo kotletojn kun fenkolo semoj kaj romero

La porko ripoj fari pikoj en dorso flanko, enmeti ilin sur la ajlo clove kaj kovri fenkolo semoj kaj romero. Tiam fari tranĉas laŭ la randoj kaj ankaŭ meti ajillo. Viando kradon salo, pipro, mustardo, streĉi dikaj filamentoj por kunligi kune la incisión randoj. Metu sur cocción folio kaj metis en 50 minutoj en la forno. Tranĉu la fadeno, por tranĉi la ripoj en pecoj kaj servi.

Pork ripoj kun viando saŭco

Kilogramon porko ripoj aspergitaj kun miksaĵo de pipro, romero, salo, zingibro kaj lubriki 60g el sojsaŭco. La viando metita en obstina formo, tiel ke la graso flanko estis supre. Bake por duonhoro. Kontroli naĝilo de la muldilo kaj meti ilin en varmego. La formo de verŝi varman akvon, miksitan kun precipitada viando suko. Sezono kun salo kaj pipro. Akiri saŭco verŝi ripoj, por tranĉi en porcioj.