Infuzaĵo de chernoplodki ĉerizo folio: preparanta variantoj. recepton likvoro

Ne estas sekreto, ke alkoholo caseros estas multe tastier kaj pli utila al tiuj kiuj estis faritaj en la produktado. Post legi la hodiaŭa eldono, Vi lernos pli ol unu recepton brandon el chokeberry.

Konsiletoj por elektanta kaj preparanta fruktoj

Tiuj beroj enhavas multon da taninos, do ili havas torto gusto. Por ili taŭgas por plua uzo, ĝi rekomendas por kolekti ilin post la unua falo frostoj. Se la beroj estas malsukcesigitaj antaŭe, tiam ĝi estas dezirinda por teni kelkajn tagojn en la fridujo. Danke al ĉi tiu trejnado vi neterpkaya kaj bongustega likvoro de nigra chokeberry.

Gravas elekti altkvalitaj kaj maturajn berojn. Antaŭ komenci kuiri la fruktoj zorge ordigitaj eksteren per forigo nematuraj aŭ konfuzis Rowan, kaj purigita de la folioj restaĵoj. Ne forgesu, ke ili ne povas toleri longedaŭra trempadon.

La unua eblo estas listo de ingrediencoj

Ekde preskaŭ ĉiu hejma trinkaĵoj preparitaj al gusto en ĉi tiu recepto ne estas klara indiko de la nombro de produktoj. Do vi ricevas vere utila likvoro de chernoplodki kun ĉerizo folioj, je via dispono devus esti:

• Litro de purigita akvo.
• 450-750 mililitroj de vodko.
• Tri tasoj de nigra chokeberry.
• 350-500 gramojn da sukero.
• 50-70 pecojn de ĉerizo folioj.
• Kulero acida cítrico.

Dolĉa amantoj povas rekomendi metante iom pli sukero. Tiuj kiuj preferas pli fortika varianto povas pliigi la kvanton de vodko. Ne timu eksperimenti serĉante optimuman proporcioj.

sinsekvo de agoj

Akiri aromaj chernoplodki de likvoro kun ĉerizo folioj, monto cindro antaŭe lavitaj sub varmeta kurado akvo fluo, estas sendita en la lavujon knedis funde kun kulero. Iam la beroj funkciigi la suko, ili verŝis en malvarma akvo kaj iom batis.

Por sekva trinkaĵon iĝis pli bonodora kaj riĉa je ujo kun beroj sendis anticipe lavis ĉerizo folioj kaj lasi por duonhoro. Tridek minutoj estas sendita al la poto kaj milde varmigi la forno, sed ne boli.

La enhavo de pladoj tra filtrilo faldita en pluraj tavoloj de cheesecloth kaj aldonis acida cítrico kaj sukero. La ŝipo tiam estas sendita al la forno kaj ekbolis. Iam la kaserolon sur la varmego, pour vodko en ĝi.

Alia recepto brando: aro de produktoj

Tiu versio de la trinkaĵo kiel ĉiuj sen escepto. Ĝi karakterizas por riĉa sukceno nuancon kaj nepriskribebla guston. Por fari ĝin en via kuirejo devus esti:

• 500 mililitroj da akvo.
• Duona kilogramo de nigra chokeberry.
• 500 mililitroj da brando.
• Duona kilogramo de sukero.
• Unu tuta citrono.
• 150-200 ĉerizo folioj.

La preparado teknologio

Antaŭ-senŝeligis frukto tigoj estas lavitaj en malvarma kurado akvo kaj obsushivayut. Do vi ricevas vere utila kaj sabrosa likvoro de chernoplodki kun ĉerizo folioj, vi devas precize plenumi la rekomendita proporcioj de ingrediencoj.

Rowan metita en pura kaserolon kaj akvo verŝis. En la sama kapablo sendo folioj kaj kuiri ĉiuj kune sur malalta varmego dum kvaronhoro. Gravas kontinue moviĝis la enhavon de la pladoj. Post tiu tempo, la kaserolon estas forigita de varmego kaj malvarmiĝis. Por vegana likvoro de chokeberry kaj ĉerizo lasas esti ne nur utila sed ankaŭ bongusta ĝi estas filtrita tra pluraj tavoloj de cheesecloth. sedimento povas neniujn bedaŭrojn sendi en la rubujon restas tie.

Pano kun la transverŝita likva surmetis la telero, aldonu sukeron kaj ekbolis. Poste, ekzistas elpremi la sukon de unu citrono kaj forigi el varmo. La malvarmiĝis trinkaĵon aldonas brandon, enboteligita kaj lasi al infuse dum monato.

Alternativa opcion

Preparita laŭ la recepton de chernoplodki likvoro kun ĉerizo folioj diferencas bongusta gusto kaj aromo. Por ĉi caseros trinki, vi devas provizi anticipe kun ĉiuj necesaj komponantoj. En via kuirejo devus esti:

• 33 frambo, ĉerizo kaj Ribo folioj.
• Unu glason da chokeberry.
• Duona litro de vodko.
• Pokalo granulada sukero.
• Al cucharadita de acida cítrico.

Antaŭ-lavita beroj kaj folioj estas metitaj en granda poto, verŝi okcent mililitroj da akvo, kovri per kovrilo kaj metis sur telero. La miksaĵo estas alportita al bolanta kaj bolas ĉe la minimuma varmego por duonhoro.

Post tridek minutoj, la rezultanta trinkaĵon malvarmiĝis kaj filtrita tra colador. Sidante sur la kribrilo deciduaj bero pezo iomete premi kulero kaj ĵeti al la rubo. La rezultanta, ege bonodora likvaĵo rubena aldonita sukero kaj acida cítrico. Post tio, la pladoj plenigis preskaŭ preta trinki, sendita al la telero kaj inkluzivas malrapida fajro. La poto estis varmigis por kompletigi malfondo de la granular komponantojn.

Poste, ankoraŭ varma buljono Elversxigxis duona litro de vodko. Se necese, la lasta ingredienco esti farita sendepende anstataŭita kun miksaĵo konsistas de unu glaso alkoholo kaj tricent mililitroj de purigita akvo. La trinkaĵo estas preta por uzo.

Infuzaĵo de chokeberry sen vodko

Ĝi havas mencii ke ĉi tiu estas unu el la plej simplaj receptoj. nur sukero kaj beroj sin postulata por preparo de la trinkaĵo. Ĉi tiuj komponantoj estas prenita en la rilatumo 1: 3. Zorge lavita fruktoj funton en mush, podslaivayut kaj sendis en glaso bovlo. Botelo akiris miksaĵo kovrita gazo, kaj metita en varman lokon.

fermentado periodo mezume prenas proksimume unu kaj duono monatojn. Dum tiu tempo miksitaj beroj ĉiutage kun la helpo de ligna klingo. Fermentitaj trinkaĵoj estas filtrita tra densa gazo, enboteligita, sigelita kaj sendita por plua stokado en malvarma loko. Post tri monatoj, vi havos bongustan likvoro spicita.