Kuiranta rapida kaj simpla: la pasto sur biero

Bieron, malgraŭ la fakto ke la produkto estas alkoholulo, enhavas grandajn kvantojn de utilaj substancoj kaj lia apliko en kuirado povas doni surprize rezulton. Tiu trinkaĵo estas aldonitaj kiam friti kaj fumas viando, fiŝo kaj legomoj, sed ĝi povas esti aparte bone rezulton de sia pasto sur biero. La pasto tiel akiris estas necese aldoni la ovojn, kaj ĝi povas esti uzata por fari ringobulkoj, kuketojn, kuko, chebureks kaj pli.

Dough sur biero povas prepari jene. Ĝi bezonas paki (200 gramoj) de butero, 400 gramoj de faruno kaj glaso da biero. La duono de la faruno necesas verŝi en bovlo, aldoni la rallado butero (antaŭ tio ĝi estas dezirinda por teni ĝin en la frostujo) kaj verŝi la ceteraj faruno. La rezulta maso estas milde moviĝis, aldonante iom biero. La finita pasto ne algluita al manoj, se ĝi okazas, necesas aldoni faruno. Por la fabrikado de kukvendejo pasto akiris devus ruliĝi el maldike eltranĉis diversajn figurojn, aspergi kun papavo semoj de kukejo (sukero aŭ io ajn alia, al la gusto) kaj baku en la forno super meza varmo.

Same vi povas prepari picon pasto sur biero. Granda elekto de plenigi por ĉi plado permesos diversificar la menuo. Aldonante biero bateador fariĝas pli mola kaj gustoj kiel nubeto. Ĝi povas esti stokita en la fridujo kaj sur la alveno de neatendita gastojn akiri, aldonu ĉapelaĵoj (pico estas malĝuste preskaŭ ĉion: kolbasoj, fungoj, kokido, fromaĝo kaj multe pli), kaj bongustan manĝon estas preta post 20 minutoj.

Se ni parolas pri la pasto chebureks sur biero, ni notu, ke plenumigxu malvarmeta al la suko, ke dum kuirado staros el la plenigita ne filtri eksteren. Por ĉi tiu provo estas necesa preni duonon botelon da lumo biero, pinĉaĵon de bakado sodon, salo, du tasoj da faruno. Biero devus esti varmigita iomete, por eniri en ĝin ĉiujn cetera ingrediencoj kaj iom butero. Se la manĝo ne sufiĉas, vi devas aldoni. La rezulto devus esti elasta pasto. Kovrita kun mantuko aŭ tuko, permesi la pasto stari dum proksimume kvardek minutoj, tiam eblas komenci modelado. Por plenigi chebureks tipe bovaĵo aŭ porkaĵo picadillo, iomete diluita lakto (consistencia de acida kremo). Tamen, ĝi povas esti uzata por ĉi tiuj celoj, boligitan brasiko aŭ terpomoj kun fungoj, speciale por la amantoj de meatless pladojn. Pasteĉoj mulditaj duonronda formo, simila al la granda manta radioj. Gravas strikte pinĉi la rando, ĝi estas bona por fari ĝin speciala aparato, ili rezultos sukaj.

Por torto pasto povas esti farita en la sama maniero samtempe aldoni iom malpli faruno ke estas pli mola kaj pli abunda.

Choux kukvendejo sur biero povas esti uzata por fari kukojn kaj kukaĵoj. Por fari tion, pack de margarino hakis per tranĉilo disjxetas faruno ĝis la momento, kiam ili akiras malgrandajn bulojn, versxu 170 gramoj da biero, la pasto estas miksita kaj metita en la fridujo por malvarmigi. La gusto estas simila al la pasto volo nubeto. Sukcesa estas ĝia uzo en la produktado de kukoj, konataj kiel Napoleono kun kremaĵo kremo aŭ kremo, kaj ankaŭ kovertoj, plenaj hakis pomoj kun sukero aŭ aliaj fruktoj.

Ni notu, ke ĉiuj el la receptoj, kiuj faras la paston sur biero, bela simpla. A rezulto akiris rezulte povas esti uzata en la fabrikado de preskaŭ ĉiuj nutraĵoj, de la kukaĵoj kaj finante kukejo. Koncerne la trinkaĵon, estas preferinde preni gxin malpeza kaj malmultekosta varioj, de kiam ili enhavas grandan kvanton de gisto. La finita pasto povas esti malvarmetigita por longa tempo, uzante ĝin kiel bezonata.