Kiel kuiri mileton porĉaĵo?

Milo estas akirita milo, kiu en kuirado estas uzata en formo de cerealoj. Milito havas mildan guston, bone reguligita per vesperigado. Ĉi tiu akno estas populara en Afriko, Ĉinujo kaj Barato, kie ĝi ofte estas uzata por fari platajn tortojn.

Millet kaĉo estas tradicia manĝaĵo en la rusa kaj germana kuirejoj. En Rusujo ili manĝas dolĉan kukon (kun lakto kaj sukero, ĝi aldoniĝas ĉe la fino de la kuira procezo) aŭ flanka plado kun karno aŭ legomo. Ĉinio konsumitaj sen lakto aŭ sukero, ofte kun fazeoloj, batatoj, kukurbo supo kun milio estas inkluzivita en la dieto de lactating patrinoj por pliigi la kvanton de la patrina lakto kaj akiri pli forta post akuŝo. En Germanio ili ankaŭ manĝas dolĉan kukon (kuiris sur akvo kun pomoj, aldonas mielon). Krome, kupro estas uzata kiel nutra flanka plado, povas esti aldonita al suproj, saŭcoj kaj salatoj.

Kiel kuiri mileton porĉaĵo? Elprenas kupon (forigu ĉiun malpurecon kaj grajnojn kun neparolita ŝelo), lavu kaj boli sur lakto aŭ akvo kun aŭ sen oleo. Por plibonigi la guston, miloj da platoj estas iomete frititaj ĝis oraj. Millet kaĉo estas bona kun fruktoj aŭ beroj por matenmanĝo. Por tagmanĝi, milia garniŝo povas iĝi alternativo al terpomoj aŭ rizo, kaj vi ankaŭ povas aldoni cerealojn al la supo.

Recepto 1

Ĉi tiu plado povas esti kuirita por matenmanĝo. Ni priskribos pli detale kiel kuiri mileton da malsato kaj kiajn produktojn necesas por tio:

• 1/3 taso da milo, lavita kaj razita;
• ¾ taso da akvo;
• ½ taso de skim lakto aŭ ½ taso sojfabo lakto ;
• ¼ teaspoon de tera cinamo (utila por homoj suferantaj de hipertensio);
• ½ teaspoon de vanila sukero;
• 1 pinglo da salo;
• 2 kuleroj de sekvinberoj (aŭ pli, por gustumi);
• Maple siropo aŭ mielo por gusto.

En malgranda poto, verŝu akvon kaj lakton, verŝu milion, cinamo, vanilo, salo kaj sekvinberoj. Stiru kaj alportu ulbon. Redukti la varmegon al minimumo, kovri per kovrilo kaj kuiri dum 25 minutoj sen kuraĝigo. Se la likvaĵo tute ne estas sorbita de la krupo, tiam daŭrigu kuiri dum 5 minutoj aŭ pli. Forigu de varmego, pour acero siropo aŭ mielo. Ĝi rezultas tre bongusta miloĉuko!

Recepto 2

Ĉi tiu recepto priskribas kiel kuiri milionon nur el cerealoj kaj akvo. Legomoj povas esti kuiritaj aparte. Porridge estas bona por dieta vespermanĝo aŭ vespermanĝo. Ingrediencoj:

• ¼ kaliko de miliono, antaŭ ol kuiri la gutojn estas elektitaj kaj lavitaj en du akvoj;
• 1 ½ taso filtrita akvo.

Kiel kuiri milio griaĵon por dieto vespermanĝo? Ne estas komplikaĵoj ĉi tie. Verŝu akvon en la panon, verŝu la rubon. Ĉe alta temperaturo alvokas ulbon, ekscitu. Malplenigita je tre malalta varmo dum unu horo kaj duono aŭ du, kiel rezulto, aknoj fariĝas molaj kaj tre bongusta. La malsato estas preta!

Recepto 3

Malsaĝa, krema, bonodora matenmanĝo estas necesa por infanoj. Kiel kuiri delikatan cerealon? Vi devas elekti kvalitajn cerealojn kaj bonan bovinon. Ĉiuj millenaj aknoj devas esti grandaj, eĉ sen difektoj, kaj ilia koloro - flava. Ne uzu pala flava aŭ beige mililo. La nuna lakto diferencas la saturitan (ne travidebla) Blanka, kaj foje eĉ iomete krema koloro. Produktoj por 4 porcioj de poĉo prenas en la sekva proporcio:

• 1 taso de miliono;
• 1 taso da lakto;
• 1 vitro da filtrita akvo;
• Salo.

En mezgranda kaserolo elversxu lakton kaj akvon, miksi kaj versxi la kupon, aldonu salon. Alportu la miksaĵon por kuiras. Kuiri dum 20 minutoj, movu foje. Antaŭ servado, la plado agordiĝas por gustumi: ŝprucigi per sekaj fruktoj, aldonu mielon aŭ olivan oleon.

Recepto 4

De ĉi tiu maniero, vi povas prepari delikatan kaj nutran flanka plado por tagmanĝo aŭ matenmanĝo. Vi bezonos produktojn:

• ½ taso da miliono;
• 1 ½ taso de buljono.

La buljono estas verŝita en la kaserolon, la preta pugo estas elversxata. Alvoku ulbon, kovri per kovrilo kaj mildigi dum ĉirkaŭ 25 minutoj. Servu varmega por viando, fiŝo aŭ kiel sendependa telero.