Acero siropo - donaco de la naturo de la homo

Se vi volas kontentigi vian dolĉan denton, sed zorge obeu la figuro, kaj tial preferas ne endulzar nutraĵoj kun sukero kaj mielo aŭ fruktozo, do vi ŝatas ĉi manĝaĵo produkto kiel acero siropo.

Jen tradicia kanada regalo - vera miraklo de lumo. Ĝi havas la consistencia de viskoza palflava likvaĵo kun karakteriza dolĉa gusto. Produkti acero siropo el la suko de ruĝa aŭ nigra acero. Li funkcias kiel bonega edulcorante kaj sukero anstataŭaĵo en desertoj kaj en iuj landoj tradicie uzata kiel sendependa produkto provizo.

La historio de acero siropo kuirado prenas liajn radikojn en la tradicioj de la nordamerikaj indianoj, kiu uzis ĝin en manĝaĵo kaj kiel medicino. Ili, kun la helpo de tomahawks, farita parlamento sur la arboj same kiel ni estas ofte plenumi kun betuloj printempe dum la aktiva ingredienco sukoj movado. Kolektado acero suko de daŭrigita evaporación forigis la troo akvo de ĝi por formi densa, viskoza likvaĵo.

Do sen aldonita sukero akiris bongusta kaj tre dolĉa siropo de arce. En tiu tempo, sukero estis sufiĉe multekosta produkto, do la siropo de acero suko rapide iĝis ĝeneraligita inter la unuaj kolonianoj en Nordameriko kiel ĝi estas natura kaj pli malmultekosta anstataŭaĵo. Krome, la arce suko povas rikolti tutjare. Ĉio ĉi faris acero siropo usona nacia produkto.

Vere estas unika natura produkto, kiu estas en kontrasto kun la mielo enhavas signife malpli kalorioj kaj samtempe (se denove kompari ĝin kun mielo) havas altan koncentriĝon de mineraloj, do ni bezonas por normala funkciado de la korpo. Juĝisto: nur du kuleretojn acero siropo pesas 13,3 g enhavas kalcion, kromio, mangano, zinko, fero, kalio, ktp (Pliaj detaloj sur la enhavo de mineraloj, makro- kaj microelementos estas prezentitaj en la tabelo). Kie alia povas vi renkontas tian kombinon de mineraloj kun tia alta enhavo de ili en unu produkto?

Acero siropo. Komponado (por 2 teo kulerojn de produkto):

Nun iom pli pri la avantaĝoj de ĉi tiu nutraĵo. Memoru, ni diris ke la indianoj uzis ĝin kiel rimedo. Kvankam ili ankoraŭ ne sciis, ke nur 30 gramojn de arce siropo je 22% povas renkonti la korpon la ĉiutaga postulo por mangano kiu respondecas pri reproduktado al ĉela nivelo de energio kaj estas bonega antioksidanto.

Ankaŭ, ĝi ne scias ke zinko enhavis en ĉi dolcxecon helpas redukti la disvolviĝo de aterosclerosis, malhelpi endotelial difekto, signife plibonigi la kondiĉon de la interna tegaĵo de angioj kaj suba kolesterolo. Krome, zinko kaj mangano estas la ĉefaj aliancanoj de la imunsistemo.

Sed tio ne estas ĉiuj trajtoj propraj al la acero siropo. Uzo de ĉi tiu produkto estas konata al ĉiuj homoj, kiuj spertas problemojn rilate al reprodukta funkcio. Denove, la ĉefa asistanto tie agas deficiencia de zinko en kiu la vira korpo povas konduki al la disvolviĝo de prostatkancero, kaj sufiĉa kvanto ĝia antaŭenigas prostato redukto, pliigis sintezo de hormonoj kaj konservado de reprodukta funkcio.

Ĉi tie estas kelkaj nekutimaj, dolĉa kaj utila produkto estis inventita de nordamerikaj indianoj. Hodiaŭ ĝi estas vaste uzata kiel edulcorante por teo kaj kafo, kiun li donas unikan guston. Aŭ aldonaĵoj Oatmeal gustigita sekvinberoj kaj nuksoj. Ili verŝis fruktojn, glaciaĵo, biskvitoj, muffins kaj aldoni al adobo, desegnita por bakado sojkazeo kaj tempeh.