Kiel fari bateador por kalabaseto?

Zucchini disbati por prepari rapidan kaj facilan kaj ne postulas la uzon de multekostaj kaj malfacile ingrediencoj. Estas aparte notinda ke tia legomo manĝo servis ĉe la tablo kiel startigilo antaŭ la ĉefa varma manĝo.

Paŝo post paŝo recepto por kalabaseto tempura

La necesaj ingrediencoj por aperitivo:

• salo malgranda - ½ deserto kuleroj;
• grandaj ovoj - 2 PC.;
• juna malgrandaj kalabaseto - 3 PC.;
• rafinita sunfloro oleo - por friti manĝetoj;
• faruno de tritiko - ¾ taso;
• freŝa lakto 3.4% - ½ taso;
• bonodora nigra pipro - ½ malgranda kulero.

procezo pasto

Disbati por kalabaseto estas farita jene: Vi devas rompi la 2 grandaj kokidon ovojn en bovlo, bati sian forkon, tiam aldoni freŝajn lakton kaj faruno de tritiko. Ankaŭ notinde, estas ke la legomojn antaŭ hejti traktado solitsya ĉu ne, do vi bezonos aldoni spicojn rekte en la pasto. Miksu ĉiujn ingrediencojn kune, ili devus esti ĝustatempe por meti flanken kaj komenci prepari zucchini.

Procesorado legomoj

Iam la bateador por la kalabaseto estos preta, vi devas tuj lavi kaj purigi la mollejas kaj tigoj juna zucchini. Plue, ili devas esti tranĉitaj en tranĉaĵoj 1-1.5 cm dika.

termika traktado

Atingi friti legomojn en bateador, nepre varmigi la kaserolon, kaj verŝu en ĝin sufiĉa kvanto de oleo. Poste vi volas trempu ĉiu tranĉaĵo de kalabaseto en bateador kaj zorge metis ĝin en bovlo. Samtempe povas esti frititaj de 4 al 6 punktoj legomo. Ĉiu flanko staras rekomendas en oleo por 3-5 minutoj (ĝis ĝi iĝas tute ora). Fry manĝeti, ĝi devas meti sur granda plado, kaj tiam iru al la preparo de gusto saŭco.

saŭco

Necesaj ingrediencoj:

• majonezo mezumo graso enhavo - 150 g;
• mezgranda freŝa ajlo - 2 najlo;
• Rusa fromaĝo - 120 g;
• Freŝaj herboj - trabo.

Procezo de preparado de la saŭco

Kiel fari bateador por kalabaseto, vi jam konas. Nun, konsideru la recepton kun gusto saŭco, kiu devas esti proponita en la tablo, apud aperitivo. Por fari tion, krado freŝa ajlo kaj fromaĝo, kaj poste aldoni ilin al la majonezo meza oleo kaj hakis petroselo. Stir la ingrediencojn kune, vi ricevas densa bonodora maso kiu poste volas eldoni en la glacio-kremo bovloj.

Kiel alporti al la tablo

Snack kiel medoloj en bateador devas utili por vespermanĝo en la formo de varmo (kaj povas esti malvarmetigita). Ankaŭ, ĉi tiu telero devos prezenti la ajlo-fromaĝo saŭco kaj blanka pano.

helpema aludoj

1. bateador por kalabaseto povas esti farita sen aldono al la pasto freŝan lakton. En ĉi tiu kazo, estos pli delikata kaj malmola.

2. Prepari aperitivo estas pli bone aĉeti nur junaj zucchini. Se vi turnis tromatura produkton kun grandaj semoj kaj densa haŭto, des pli bone akiri liverita de ili. En ĉi tiu kazo, la plado konsistos nur el sendifektaj (ekzemple, ne en la formo de cirklo, kaj ringlet).