Vitamino komponado kaj utilaj propraĵoj de nectarine

Nectarine, la foto vi vidas maldekstre - bongustan kaj bela maturaj fruktoj. Lia loko de naskiĝo estas Ĉinio, kie tiu frukto estas kultivita dum pli ol 2000 jaroj, kaj hodiaŭ ekzistas pli ol 150 varioj. Multaj kredas ke ĝi estas - kruco inter pruno kaj persiko, sed tio ne estas vera. Kiam la duraznos mem-polenitaj frukto aperas kun glata haŭto kaj pli densa flava karno. Utilaj propraĵoj de nectarine ne povas subtaksi, ne nur riĉa fonto de vitaminoj kaj mineraloj, sed ankaŭ multe dietichnee sia frato - persiko. En kuiri estas vaste uzata por kuiri kuiritaj fruktoj, kompletigoj por kuko, konservaĵoj kaj marmeladoj. Lia consistencia estas sufiĉa por certigi ke la tranĉaĵoj ne disfalus dum prilaborado kaj restis nerompita.

Utilaj propraĵoj de nectarine, calórico kaj vitamino komponaĵo

Aldono de saturita acida-dolĉa gusto, ĉi tiu frukto enhavas grandan nombron da caroteno - vitamino A, donas 100 g al 6% de la ĉiutaga bezono, estas ankaŭ aparte riĉa je vitamino C. En malalta kalorioj (entute 39 kcal por 100g de produkto) estas bonega fonto de kalio (190 mg), kiu estas tiel utila por la koro kaj angioj, kaj dietaj fibro (1.5 g po 100 g). Kaj samtempe ĝi ne enhavas grasojn. En neniu kazo ne purigas la frukto antaŭ manĝi, ĉar la utilaj propraĵoj de nectarine, inkluzive lia haŭto, konsistas en tio, ke li estas riĉa fonto de antioksidantoj. Ili protektas nian haŭton de eksteraj influoj de la medio, UV radiado kaj libera radikaluloj - substancoj kiuj, laŭ sciencistoj, kaŭzas damaĝon kaj envejecimiento de la ĉeloj. Manĝante nectarines, vi longe restos bela kaj juna. Tiu unika frukto ankaŭ korpigas substanco lutein kaj licopeno kiuj subtenas la sano kaj servo de la okulo kaj malhelpi la aperon de katarakto. Memoru ke la pli kaj pli riĉa la koloro de la haŭto, des pli la utilaj propraĵoj de nectarine. Brila, matura frukto enhavas pli vitaminoj kompare al nematuraj kaj malbrila. Do elektu ĝuste.

Preparu batitaj de nectarine

Smoothies - estas tre dika koktelon bazita pyurirovannyh frukto glacio, foje kun la aldono de jogurto aŭ kefiro. Estas speciale bona en la somera varmo. Sekve bongustega nectarine, proprietoj kaj nutraĵojn kiuj estas tiel utilaj efikon sur nia korpo, povas esti uzata ne nur en freŝa formo (foje ĝi estas tiel enuiga), sed ankaŭ en la sukcesa kombinaĵo kun aliaj fruktoj. Prepari al Smoothie kun fragoj, bananoj kaj nectarine, vi bezonos:

- 1 nectarine;
- 1 banano;
- duono taso da fragoj;
- trionon taso de likva jogurto, lakto aŭ jogurto.

Tranĉaĵo la banano kaj nectarine kun ŝelo en pecoj kaj meti en likvigilo. Lavu kaj purigi for la verdan suproj de la fragoj, kaj konekti kun aliaj fruktoj. Komence de la procezo estas plej bone uzi la unua, la plej malalta indico de efikantaj, iom post iom kreskanta ĝin al la plej rapida. Unufoje vi akiri homogena frukto puré, aldoni la lakton, jogurto aŭ jogurto, kaj glacio laŭbezone, kaj batis kelkajn pli. Verŝu la likvidon en alta glaso kaj ĝui la espectacular somera gusto. Ĉi Smoothie pledos ne nur al vi sed ankaŭ al viaj infanoj. Ĉi servanta de frukto kombinita kun sana laktaĵojn donos al vi impulson de energio dum longa tempo.