Verda tomatoj. billets

Verda tomatoj - la plej ofta legomo kulturon, kiu estas valora por lia alta enhavo de vitamino C. La kvanto de nutrientes en la tomato komponaĵo varias dependi de la diverseco, sed ĉiam ĉeestas en ĝi vitaminon C, b-caroteno, malata kaj cítrico acidoj, diversaj mineraloj kaj aliaj vitaminoj.

Pro ĉi tiu strukturo, ili estas pli kaj pli uzata en klinikaj nutrado. Tomatoj, apud konvena nutrado kaj medikamentoj helpi homojn kun la obesidad, metabolo kaj salo metabolo malordoj, kun malsanoj de la stomako kaj intestoj, koro kaj angioj.

Verda tomatoj estas pli riĉigita en vitamino C, por konservi ĝin, uzante malsamajn metodojn minimuma varmo traktadon. Pladoj el tiu utila kaj bongusta legomo, kaj estas perfekta kiel manĝeti ajna ferioj tablo. Verda tomato pladoj ofte preparis sen termika traktado, ne inkluzive de spacoj, do konservi la tutan materialon en lia totalo.

receptoj spacoj

Verda tomatoj, marinado en kartvela

• kg de verda tomatoj;
• duono taso purigis juglando;
• ajlo gustumi;
• duone pod varma pipro ;
• unu cucharadita de koriandro semoj;
• unu cucharadita sekigita mento;
• per duono tablespoons de albahaca kaj tarragon;
• duono tason da vinagro.

Verda tomatoj lavi sub fluanta akvo, plenigi kun bolanta akvo kaj bierfarejo dum proksimume dudek minutoj. Tranĉu en kvar pecoj. Nuksoj, ajlo kaj pipro adultigata ĝis glata, elpremi la sukon. En ĉi tiu suko aldoni spicojn kaj vinagro, miksi bone. Tomatoj metis en preta kruĉoj, inter la tomatoj metis nuksojn kun ajlo kaj pipro. Verŝu la suko sur supro. Bankoj streĉi kaj metis en malhela malvarmeta loko. Kiam la tomatoj flaviĝas, ili povas mangxi.

Piklita verdaj tomatoj klasika

En unu litro da akvo;

• naŭcent mililitroj de vinagro;
• Ducent gramojn da sukero;
• cent gramojn da salo;
• du lavrushki;
• Dek aĵoj allspice;
• Dek gramoj de seka varma ruĝa pipro;
• unu kilogramon da cepojn.

Tomatoj lavi kaj tranĉi en tranĉaĵoj ĉirkaŭ unu centimetro dika cepo purigis kaj fajne tranĉitaj. Tomatoj kun cepojn meti en bovlo kaj verŝi la malvarmigita adobo de ĉi tiuj ingrediencoj. Infuse en la fridujo dum ok horoj, tiam malplenigas la adobo kaj tomatoj metita en bokalo, verŝi adobo boli kaj tomatoj denove, sed varma. Bankoj streĉi kaj pasteŭrizita al dudek minutoj, depende de ilia grandeco.

Verda tomatoj, marinado en pola

• kilogramon da tomatoj;
• cent gramojn de cepo;
• Sesdek gramojn de kruda salo;
• ok ml de akvo;
• Tricent ml de vinagro;
• Kvindek gramojn da sukero;
• golfeto folio gustumi.

Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj loko en bovlo, aspergu per salo kaj meti la cepo, tranĉita en tranĉaĵoj. Meti en la fridujo dum tago. Post la tomato infuzaĵo, kunfandi rezultanta suko. Tomatoj kun cepo adobo metis en bolado, bolas dum proksimume tri minutoj, kaj ŝanĝi la bankoj. Pasterizuem al dudek minutoj, depende de la motoro kapacito bankoj.

Verda tomatoj kun ajlo, cepoj kaj karotoj por aperitivo

• kilogramo da karotoj, cepoj, papriko;
• tri kilogramoj de tomatoj;
• cent ml de vinagro;
• salo;
• duone ajlo kapon;
• pipro;
• duono litroj de kruda petrolo.

Tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, cepo kaj pipro ringoj, ajlo fajne haki. Tri karotoj sur muskato. Miksu legomoj en kaserolo, aldonante oleo kaj simmer ĝis faris, aldonante vinagro kaj kondimento. Lasu malvarmeta, ni insistas ene dek du horoj kaj movoj en bankoj. Bankoj pasterizuem, vendejo en malvarma loko.

Preparu pladoj de verda tomato estas ne nur simpla, sed ankaŭ bona por via korpo.