Trempas Kokido: simplaj kaj kompleksaj receptoj

Trempas Chicken estas ĉiam tre bongusta Krom terpomoj, pasto aŭ cerealoj. Faru ŝi variis nur sufiĉe por ŝanĝi la ingrediencoj kaj metodo de preparado. Tiu artikolo proponas iuj receptoj.

Trempas Kokido "en ĉiutage" povas esti farita simple kaj rapide. En pato bezonos friti malgrandaj pecoj de kokido kun cepo al la fina stato, do redukti la varmego kaj aldoni la tomato pasto, pipro kaj alpremis ajlo. Iom estingis, verŝi pisto, alporti al sxvelajxon kaj eniri dilui la faruno, efikantaj senĉese.

Kokido Gravy "Kun legomoj" postulas longan kuirado, sed havas riĉan guston. Malgrandaj pecoj de kokido fritita kun fajne hakita cepo ĝis frandaj koloro. Aldoni al al ĝi pajlon de karotoj. Simmer ĝis mola, kaj poste en la sama maniero la tranĉaĵoj paprikoj. Ĉiuj funde miksitaj, verŝu iom tomato pasto, aspergu per pipro kaj iom de faruno. Kiam ĉio venas al sxvelajxon, aldonu la bolanta buljono, miksi bone kaj lasi languidecer sub la kovrilo fermita. La plado devas havi tre dika consistencia.

La ideala elekto de kiel kuiri saŭco Kokido por infanoj, estos la sekvaj: la antaŭa recepto por konstrui sur kaj aldoni la buljonon kun kulero de sukero aŭ mielo al la ingrediencoj iom zakaramelizirovat.

Kokido saŭco "Tartar" prenos tempon ne nur kuiri, sed ankaŭ certigi ke la bierfarejo. Vi bezonos kuiri la bruston, kaj en pato fritas la cepo tre malgrandaj kuboj, pickles kaj paprikoj. Aldoni fine de la kokidon, malmuntitaj en la fibro. En aparta bovlo miksi la majonezo, acida kremo, buljono kaj iom sukero kaj salo. Pour la vesti en poto kaj kuiri al densa stato. Rezultas tre bongusta plado kiu estas perfekta por pasta. Servu malvarma.

Saŭco kun fungoj kaj kokaro kuiras tre rapide, sed havas altan manĝado kvalito. En pato fritas la kokidon pecoj (vi povas eĉ preni la letero), tiam tiri ilin. Sendu al li teleron de fungoj kun cepo, kulero de faruno. Ĉiuj pipro kaj salo. Saute dum kvin minutoj, aldonu iom buljono kaj acida kremo. Simmer sur malalta varmego, konstante influado saŭco. Fine, aldoni la kokidon, aspergu per verdaj cepoj kaj aneto.

Recepto saŭco kokino povas varii. Ekzemple, uzi anstataŭ viando buĉrubo.

Saŭco kun kokido hepato preparita jene. Kromproduktoj devas purigi, ili metis malgrandan kvanton de akvo kun hakita cepo. Ĉiuj salo, aldonu pipron kaj verŝi la kremo. Alportu preskaŭ al preta ŝtato, kaj ĉirkaŭ dek minutoj ĝis kuirita verŝi en miksaĵo de lakto kaj malgranda kvanto de faruno. Ĉiuj la sxvelajxon, efikantaj senĉese.

Saŭco kun koroj rezultas elkore kaj helpema. Vi bezonos por estingi duone finita produkto kune kun la cepo kaj ajlo. Dum preparas, krado la karotoj krude kaj metis en la saŭco. Fine, aldonu la varman buljonon, tranĉaĵoj de olivoj kaj pipro.

Simpla sufiĉe plado estas saŭco kun kokido ventrículos. La sekreto estas, ke la semi-finita produkto estis freŝa kaj sen verdaj filmoj. Purigu ĝin, tranĉi ĝin en du duonoj. Friti la hakita cepo en oleo de olivo, tiam metu stomakoj kaj simmer ĝis tia kondiĉo por evaporar ĝis la fino de la tuta likva. Verŝu la buljonon kaj kuiri super meza varmo dum du horoj, ne malpli. Aldoni tiam iom likva, tomato pasto, kelkaj folioj lavrushki pizoj kaj paprikoj. Alportu al havebleco kaj nutris al ajna ornamas. La viando rezultas tre mola.

Bonan apetiton!