Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Kiel kuiri anaso en multivarka: paŝo post paŝo recepto
Kiel kuiri anaso en multivarka tiel ke ĝi turnis mola, sukoplena kaj mola? Tiu demando estas aparte interesita pri tiuj kiuj tre amis reprezentis specon de viando, sed timas kuiri ŝin pro la rigideco de la fibroj. Efektive, la anaso devas kuiri dum longa tempo, alie ĝi volas "kaŭĉuko". En multivarka estas dezirinda viando stufaĵo en la konvenan modon dum almenaŭ 60 minutoj. Sed unue aferoj unue.
Kiel kuiri anaso en multivarka kun legomoj
Necesaj ingrediencoj:
- allspice nigra - 3 schepotochki;
- anaso frostigita (preferinde preni brisket aŭ femuroj, kiel ekzistas amaso de viando) - 500 g;
- pli freŝa cepo - 2 PC.;
- petroselo, aneto - duono de la trabo;
- granda freŝa karotoj - 1 pc.;
- novaj terpomoj granda - 4-6 PC.;
- salo malgranda - ¾ deserto kuleroj;
- ajlo granda - 2 najlo;
- filtrita trinkakvo - en ĝia sola diskreteco.
Procesorado de viando
Antaŭ kuiri la anaso en multivarka devus singarde pritrakti la ĉefa ingredienco. Por fari tion, vi devas aĉeti brusto parto de birdoj (aŭ femuroj), ĝi estas bone lavita, purigita de ostoj kaj haŭto (alie la plado estos tro aŭdaca), kaj tiam tranĉita en malgrandaj pecoj.
Vegetable-rivelado
Por kompreni kiel prepari anaso multivarka elkore kaj bongusta, necesas pripensi sur kio ĝi estos kombinitaj por bonodora viando. Ni decidis uzi por ĉi plado nur simpla kaj malaltekosta legomoj. Tiel, estas necese purigi kaj lavi la junaj tuberoj, granda karoto kaj paro de bulboj. Tuj poste, ili bezonas mezgranda kotleton kun petroselo kaj aneto.
Kiel kuiri anaso en multivarka: termika traktado
Antaŭ ol tia manĝo, nepre memoru, ke la kuirado viando kaj legomoj en kuirejo aparato diferencas signife. Se la anaso necesas konservi proksimume 60-70 minutoj, la terpomoj estas molaj jam post duonhoro. Tiurilate, la bezono multivarku unua metis viando. Ĝi devus esti bona gusto kun salo, pipro kaj ajnan kondimento kaj verŝi al li glason da trinkakvo 1.5. Post tio, la aparato devas esti metita en la estingo de modon por 30 minutoj.
Ĝusta nutrado por vespermanĝo
Mola kaj delikata anaso en multivarka kun legomoj servis al la tablo nur kiam varma. Tia aromaj pladoj kun riĉa buljono rekomendas prezenti freŝan tritiko pano, pika keĉupo aŭ tomata saŭco, kaj salato de kukumo, olivoj, cepoj kaj tomatoj. Bonan apetiton!
Similar articles
Trending Now