Salato de brasiko sur via skribtablo

Ruĝa brasiko enhavas multajn vitaminojn, caroteno, fero kaj jodo. Ĝi enhavas 2 oble pli vitamino "C" de citrono. Tial, brasiko aparte bone por uzi en la vintro kaj en la ekstersezono. En gusto ne malsuperan brasiko. Kaj por kiuj volas perdi pezon estas nemalhavebla, kiel en 100 gramoj enhavas nur 19 kalorioj, kiu estas sufiĉe bone por sobrepeso popolo. Salato de brasiko iras bone kun viando pladoj, sed ĝi povas servi kiel sendependa plado, precipe por vespermanĝo. Ja ni ĉiuj scias, ke dum la nokto por manĝi multajn rubo nutraĵoj. La salatoj prenas nur 15 minutoj, tio estas la kosto de tempo estas reduktita al nulo. Salato de bluaj brasikoj receptoj estas sufiĉe facile lernebla, necesas nur havas aliron al interreto. Jen la paŝojn:

1. Forks ruĝa brasiko purigita de dorlotita folioj, Rinse sub fluanta akvo, tranĉi la tigon kaj fajne shred.

2. 3-4 pecoj de dolĉa pipro tranĉita en strioj. Se vi prenas pipro ruĝa koloro, la salato aspektos frandaj - ĝi tute dependas de la specifa gustoj de homo.

3. Du malgrandaj pomoj senŝeligita kaj ankaŭ tranĉita en maldikaj strioj.

4. Ajlo pura kaj salti tra la gazetaro 2-3 najlo.

5. Mince petroselo.

6 Kombini ĉiujn ingrediencojn en salato bovlo, sezono kun salo kaj sezono kun majonezo. Ĉiuj salato preta-al-manĝi.

Ĉi salato de brasiko pledos al ĉiuj, kiuj zorgas pri sano. Produktoj por kuirado, por certigi tie sur ajna kuirejo. Salato de purpura brasiko preparas same, do se estas brasiko, ĝi povas esti sekure indulgi en. Se vi luktas kun troo pezo, do sezonon kun laktuko malalta kalorioj majonezo aŭ olivoleo. Se vi simple ne povas penetri al la ruĝa brasiko kaj ne kuraĝas provi ĝin, prepari salaton de ruĝa brasiko en cranberry adobo. Tiu recepto postulas iom pli da tempo, sed la rezulto superos ĉiujn atendojn. Multaj homoj neniam eĉ estus pensinta ke brasiko povas manĝi kun Cranberries, sed la fakto restas.

1. Tiel, la brasiko devas lavi, tiam tranĉitaj en duono kaj haki tre fajne. Por tiu celo, oni povas uzi specialan trituradora, kiu devus esti sur ajna kuirejo. Sekva, vi devas kuiri la akvon kaj aldoni al ĝi iom vinagro. Pour super brasiko bolado akvo por 5 minutoj, por ke ŝi ne perdu koloro. Tiam malplenigi la akvo kaj metis la brasikon en pladon kuirita anticipe.

2. Vi ankaŭ devas prepari anticipe la adobo: 3-4 cm radiko zingibro, kio necesas fajne kradon, 1 chile pipro purigita de semoj kaj fajne kotleton, metu 1 kulero de mielo, 1.5 _TSP_ salo, 3 tablespoons vegetala oleo, 2 tablespoons aceto locioj, tero nigra pipro, 2 tasoj da carbonatadas minerala akvo. Ĉiuj miksaĵo funde ĝis glata. Verŝu la adobo en varma brasiko, ekscitigxo kaj lasos ĝis malvarmeta.

3. Venonta, cepo tranĉita en maldikaj ringoj kaj pekli kun 1 kulero sukero, salo kaj vinagro paro gutoj aŭ aceto kremo. Ĉi tiu estas farita por fari vian pladon neforgesebla aromo.

4. Post malvarmigo la brasiko, miksi ĝin kun Cranberries kaj cepojn. Preta salato de brasiko eblas ornamita kun beroj kaj toastita juglandoj, se dezirata, vi povas aldoni acida kremo. La plado estas preta por manĝi kaj vi povas senti liberaj ĝui vere bongusta kaj memorinda pladoj preparitaj per la propraj manoj. Precipe por trovi ĉiujn necesajn ingrediencojn por vi ne estos absolute neniu laboro!