Rolls Recipe sur kefiro

Gastoj ĉe la sojlo, kaj vi ne havas tempon por aĉeti ion por teo? Negrave! Hodiaŭ, ni plenigos vian alcancía recepton estas tre rapida por fari kaj nekredeble bongusta ruloj sur jogurto kaj marmeladon. Viaj gastoj certe esti demandita pli kaj nepre scrounge vi retseptik ĉi bongustega kuketon! Kaj plej bone estas, ke ĉiuj gusto kaj aromo rulo hejmo kefiro ne estas malsupera al stokas-aĉetitaj produktoj.

Cetere, por ĝia preparo vi uzas maksimuma naturaj produktoj sen malutilaj aldonaĵoj, kiel ekzemple gustoj, colorantes kaj conservantes. Tial, rulo sur jogurto recepton nepre fariĝus vian magian bastonon, ne nur antaŭ la alveno de la gastoj, sed en tiu momento, kiam nur volas ĝui bongustega caseros kukojn. Alia avantaĝo de tia rulo - tre malalta enhavo de sukero kaj butero en la paston, kiu signife influas la totala valoro calórico de la finita deserto. Ni komencu per la pretigxo de la ingrediencoj!

Ingrediencoj por rulo sur kefiro

Aparta avantaĝo de ĉi bakado estas ĉeesto en la plej simplaj produktoj, kiujn vi certe trovos en via fridujo. Prepari la listojn en la jogurto, kalkulita sur la dek du pecojn, vi bezonos:

• Faruno - 1 taso aŭ 160 gramojn.
• Ovoj - 2 pecoj.
• Sugar - 4 tbsp.
• Kefiro - 100 mililitroj.
• Buteron - 50 gramoj.
• Soda - duona cucharadita.
• Jam por plenigi (bona ribo marmelado seedless) - 5 tablespoons.
• Salo - pinĉaĵon.

Se ribo marmelado ne, tiam mi alproksimigi alia marmeladon. Plej grave, ĝi estis homogena, sen semoj kaj semoj, kiuj estas tiom malagrabla renkonti en bakado.

Paŝo Unu - Preparado de testo

Ruliĝi la pasto sur kefiro necesas miksi en du stadioj. Por komenci, apartigi la yemas de la ovoj kaj singarde mueli ilin kun sukero. Aldoni al tiu dolĉa ovo maso jogurto, butero en fandita formo kaj disjxetas faruno. Eviti nepromesa bezono antaŭ-kribri la faruno kun la hidrokarbonato kaj miksi ilin antaŭ la testo fabrikanto.

La sekva etapo de pastujojn estas vipante proteinojn. Estas plej bone uzi ovojn el la fridujo, ĉar ili estas pli facile vipado. En proteinojn aldoni pinĉaĵon de salo kaj whisk ilin aktive densa ŝaŭmo stato.

Milde miksi kun la dika de la proteinoj. Ne whisk kaj instigi ŝin Scoopula. Rulo paston sur jogurto estas preta!

Paŝo Du - Biscuit

Dum la forno hejtas al 180 gradoj kaj prepari bakado pleto. Por fari tion, ĝi Kovru la tavolo de bakanta papero aŭ rapiron kaj graso kun bona oleo. La finita pasto malrapide versxu en la kaserolon. Estas esenca ke lia dikeco ne superas unu centimetro. Ekde la alteco de la kuko bakado multigos, kaj vi ne povos ruliĝi rulo sen kontuzoj. Provu kiel egale ra spredelit paston sur cocción folio. Bake kukon ne bezonas pli ol dek kvin minutoj. La ĉefa afero - ne overdry biskvito! Alie, kiam serpentuma la kuko ruli ĉion krakis, kaj la finita produkto volo tute enuaj.

Paŝo Tri - tirante rulo

Tuj kiam la kuko estas tute propechotsya kaj bela brunoj, akiri lin el la forno kaj rektaj varma komenco ŝmiritaj ĵeleo aŭ marmelado. Malrapide delokigi maltrafis la kuko laux la libro, malpeze premis la manojn. Preta rulo devas esti malvarmeta kaj lasu ĝin trempi.

Sekretoj kaj rekomendoj

Se ial vi ne havis buttermilk sur mano, ne estas necese zorgi. Por ĉi tiu recepto taŭgas kaj jogurto, kaj acida kremo. Se vi knedas la paston en grasa acida kremo, vi ne povas aldoni la buteron, ĉar troo graso estos pezo kukaĵoj kaj rulo ne turnas mola kaj aera.

Alia grava sekreto - la uzo de tute seka kaj pura vazojn por vipante proteinojn.

Se dezirata, vi povas aspergi la rulo kun pudritaj sukero, kakao pulvoro, kokoso virutas, aŭ verŝi ĉokolado glaseado. Vi ankaŭ povas kovri ĝin kun icing sukero aŭ kafkremo.

Se vi estas laca de topi el marmelado, kiu estas nekredeblan kvanton de aliaj kompletigoj. Dometo fromaĝo, kremo, proteino, ĉokolado kremo, bolas kafkremo, kaj pli.

Ni deziras al vi sukcesan procezo de preparado de la ruloj sur jogurto kaj Bonan apetiton!