Manĝaĵo kaj trinkaĵojDesertoj

Kiel ornami kukon, simplaj manieroj

En la mondo de ornamante pladoj ligi tanta graveco kiel lia kuirado. Sufiĉas unu fojon vidi kiel ornami manĝon en restoracioj - verdaj folioj, floroj, legomoj, saŭco drizzled sur la telero curlicue. Kompreneble, ne ĉiu dommastrino povas konkurenci en ĉi tiu arto kun la profesiaj implikitaj en haute cuisine, sed, tamen, indas ornami festa manĝo povas ankaŭ ne.

Kiel ornami kukon? La plej facila opcio - fruktoj kaj beroj. Ne necesas tamen elekti pomojn, bananojn kaj aliajn fruktojn kiel tiu mallumigi en la aero post kvarono da horo. Sed segmentojn de mandarino, vinbero, ĉerizo povas bone alvenis. Antaŭ vi ornami kukon, fruktojn kutime forigitaj ostoj, granda frukto tranĉaĵoj tranĉitaj aŭ dividi ilin en pluraj pecoj.

Tre bone taŭgas por tiu ĉi celo frukto - ĉiajn ribo, fragon, rubusbero kaj frambo. Ĝi estas bona por preni maturaj, freŝa, ne frostigita fruktojn. Ili povas formi sur la surfaco de la kuko diversajn skemojn. Malgrandaj beroj povas esti metita figuretoj de bestoj, aŭ aranĝi ilin en rondo, alternante la koloroj. Eblas meti en la centro de la pli malhela beroj, kaj la randoj - Bole lumo - mallonge, ĉion, kion diras al vi fantazio.

Kiam freŝajn fruktojn kaj berojn el sezono, vi povas ornami kukon kukejo pulvoro, pulvora sukero aŭ kokoso, kiu estas vendita en ajna nutraĵvendejo.

Se al esti grava ferio - geedziĝo, naskiĝtago aŭ silvestro, iuj fruktoj ne povas fari. En ĉi tiu kazo, vi povas uzi la dekoracio de proteino kremo, ĉokolado aŭ glaseado.

Antaŭ vi ornami geedziĝo kuko, vi devus decidi pri ĝia dezajno. Iu kiel masiva, multicapa komponado, ornamita per dekoj de rozoj, kaj iu gxuu la belan delikata murales. Tio estas la plej lasta kaj taŭga proteino recepton glaseado: Mix unu ovon, taso da pulvora sukero kaj cucharadita de suko de citrono. Frotante al maso iĝis homogena, kaj ĝi estas akuzita Confectionary injektilo post subiranta lin pakado kun malgranda truo. Nun vi povas komenci la procezon de ornami. Aŭ, por meti la grioton rekte sur la surfaco de la kuko per desegnaĵo sur ĝi florido branĉetoj, folioj, papilioj, aŭ uzi stencil.

Sur paperfolion desegni klingo de herbo, papilioj kaj originalaj ornamaĵo ordinara krajono, kaj poste aplikita en sia maldormo ĉerizo. Permesita malvarmigi, kaj tiam singarde disigita de la glaciiĝinta figuroj papero. Estas pli bone fari sen la sperto de grandaj kaj kompleksaj floroj kaj branĉoj - ili estas facile rompi. La rezultanta figuro povas esti metita horizontale al la surfaco, kaj vi povas konekti la supro de la kuko mem.

Simila operacio povas esti farita kun lumo kaj malhelaj ĉokoladon - estas unua fandiĝis, tiam versxu en injektilo, kaj dum la dolĉan maso ne estas frostigita, apliki ŝablono sur kukon aŭ stencil.

Nur maldika kaj gracia figuro povas esti akirita uzante la proteino sukero glaseado. Tridimensia floroj pli bone krei helpe de vipis kremo aŭ oleo kremo.

Kiel ornami kukon uzante kremo? Prenu la ladskatolon kaj apliki ĉi miksaĵo sur la surfaco de la kuko, ornami spacojn tranĉaĵoj fragoj aŭ kivo tranĉaĵoj.

Antaŭ vi ornami kukon por la ferio, vi bezonas prepari la butero kremo. Duono bando da butero miksita kun duono taso da sukero, ½ skatolojn da densigita lakto, ovo yema kaj cucharadita de brando kulero. La ingrediencoj estas miksitaj kaj vipis, plenigis kukejo injektilo kaj ornami la kukon per formo cigaredingo. Parenteze, ĉi tiu kremo povas esti aplikita al la surfaco antaŭ ornami kukon kun fruktoj.

Kiel ornami infanaj kuko? Prenu multi-koloraj frandaĵoj, fruktoj, bunta kukejo pulvoro, nuksoj - mallonge, ĉio falos sub la brako. La brila kaj pli amuza por akiri la kuko - la pli bona!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eo.unansea.com. Theme powered by WordPress.