Maná en kremo: recepton

Ĉu vi scias, kiel kuiri manao acida kremo? Li tamen pri tio, malmultaj homoj scias, estas tradicia rusa pladon. Manica baku pli de la 13-a jarcento. Tial, por tia granda periodo de tempo ni elpensi multaj malsamaj receptoj: ili estas faritaj per la aldono de diversaj beroj, pomojn; bakita sur kefiro, lakto, acida kremo, fermentitaj bakita lakto. La plej bongusta kaj neforta ili povas esti akirita, se kuirita en kremo. Temas pri tiuj estos diskutita. En la ekzemplo de kelkaj opcioj iĝas klare kiom larĝa la gamon de Manica receptoj.

La manaon en la acida kremo. recepton klasika

Mannika- kuirado tempo de 2 h. Kalkulita de la nombro de partoj egali al 6.

ingrediencoj:

- sukeron - vitro;

- buteron - 30 gramojn;

- señuelos - unu taso;

- ovojn - 3 pecoj;

- tritiko faruno - 1 taso;

- salo al gusto kaj iom vanilo en la pinto de tranĉilo.

Preparado: Miksu semolo kun acida kremo. Lasu por 1 horo. Se ne - manao volo pli seka, sengusta. 3 Vipo ovojn kune kun la sukero kaj duono horoj. L. salo. Tiuj batita ovo, aldonu 25 gramoj de butero kaj daŭrigi whisking pli. Aldoni acida kremo lasis sur la horo kun semolo kaj moviĝis ĉio denove. Tiam aldoni la taso de faruno kaj kuiri la paston. Formo por bakado graso kaj verŝi la ceteraj butero por la pasto. Formi pasto metita en forno precalentado al 200 gradoj. Tiam baku dum proksimume 45 minutoj, ĝis mola. Preteco estas difinita kiel: manao estas penetrita kun dent aŭ matĉo. Manna estas preta, se ĝi estas seka. Bonan apetiton!

La manaon en la acida kremo. La recepto estas simpla

Ingrediencoj por kuirado - glaso da semolo, kremo kaj sukero. duono taso de faruno de tritiko, 2 - 3 kokidon ovojn, unu-duono _TSP_ .. salo plus 1 horo. l. hidrokarbonato (cucharadita nur esti sen pinto).

Ĉiuj produktoj (acida kremo, semolo, sukero, faruno, salo, ovoj kaj sodo) miksi en granda bovlo kirlilo. Ĝi devus akiri densa homogena maso, kiel acida kremo. Unufoje ĉiuj miksitaj, lasi la paston dum 20 - 25 minutojn por semolo trempis. Do manao havas suficxe da pli bongusta. La maso estis metita en muldilo kaj bakita por 40 minutoj en forno al temperaturo de 195 - 205 gradoj. Ĉiuj manao preta.

La manaon en la acida kremo. Recepto kun ĉokolado

Ĉiu dommastrino preparinte manaon alportas al ĝi ion novan, ion malsaman. Ĉi recepton Manica tre originala. Unue, ĝi estas ĉokolado manao. Due, ĝi estas manao al la kremo sen faruno. Pli precize, anstataŭ tritiko faruno uzita en la preparado de maizo faruno.

Devita: semolo - 1 meza glaso da maizo manĝo - du trionojn taso, sukero - 1 taso, tro, kun 25% de acida kremo - 1 kaj kvarono taso de kakao pulvoro - 3 tbsp. l sukero kun vanilo -. cucharadita (vi povas simple miksi la icing sukero kun vanilo), sunfloro oleo - duono taso da sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj nuksoj - al gusto kaj duona cucharadita de bakado pulvoro.

Semolo miksitaj kun acida kremo kaj aldoni sukero kaj vanilo simpla. Lasu ĉi miksaĵo por du kaj duono horoj por Decoy ŝveligitaj. Tiam aldoni pli vegetala oleo, moviĝis kaj plenigu per kakao pulvoro disjxetas cornflour.

Akiri rigidaj pasto. Homogenaj. Ĝi devus apenaŭ gutante de kulero, kaj tiam iom da tempo por resti sur la surfaco. Kaj en la finita pasto jam eblas gustumi aldoni la sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj nuksoj kaj miksi. Preta alkanonadi ekstere la pasto en ŝmirita kun sunfloro oleo formon kaj tiam metis ĝin en forno precalentado al 180 gradoj. Baking tempo - ĉirkaŭ 50 minutoj. Por testi, trapiki la kukon per dent. Se ĝi estas seka, mi manaon ĉokolado preta. Bonan apetiton!

Tre bongusta plado - manao acida kremo. Recepto kremo, kiu estas granda por li, estas montrata suben.

Mark kremo graso ne malpli ol 25%, kaj poste miksi ĝin kun la vanilo sukero. Aldonu iom bero marmeladon - prefere, Blueberry aŭ cranberry. Aŭ iom fandita ĉokolado. Kaj atingi la supron de kremo por verŝi ĉiujn manao tute aŭ ĉiu tranĉaĵo unuope. Kun la kremo eliras multe tastier ol sen ĝi.