Recepto proteino kremo por ornami kukojn kun fotoj

Recepto proteino kremo por ornami kukojn kaj aliaj caseros desertoj devas scii ĉiu virino. Post uzi ĉi ovo maso povas aranĝi ajnan delikateco, kun malmulta penado kaj sen uzi multajn ingrediencojn.

En ĉi tiu artikolo, ni prezentas al vi plurajn eblojn de kiel vi povas fari viajn proprajn proteino kremo por ornami kukojn hejme.

La plej facila kaj plej rapida vojo al kuirado proteino kremo kuko

Prezentita recepton proteino kremo por ornami kukojn inkludas malgrandan aron de ingrediencoj. Tial ĝi estas tiel populara inter dommastrinoj.

Do, prepari siajn proprajn kremaĵoj por deserto hejmo, ni devas:

• ovo blanka precooled - 3 unuoj.;
• salo malgranda - schepotochka;
• Sugar - 200 g;
• akvo por trinki - 1/3 taso;
• acida cítrico aŭ citrona suko - uzi bontrovo.

Faru siropo de sukero kaj akvo

Recepto proteino kremo por ornami kukojn povas inkluzivi tute malsama komponantojn mem. Ni decidis fari tian dolcxecon uzante la siropo. Kuiri ĝi vi devas verŝi la sukero en feran bovlon, kaj poste aldoni iom de akvo. Post tio, la ingrediencoj vi volas meti sur malalta varmego kaj kuiri dum proksimume ses minutoj. En ĉi tiu dolĉa produkto devus fandos kaj siropo - fariĝi travidebla. Se overdo la sukero akvo sur la fajron plu destinis tempo, la kremo povas poste akiri malagrablan bruneca nuanco kaj havas guston de bruloferoj.

Beat ovo blankuloj

Recepto proteino kremo kuko ornamanta postulas fridigita ovojn. Post ĉiu, la sola maniero vi povas akiri stabilan ŝaŭmo kaj lanuga, ne metante en la peno. Parenteze, antaŭ la procezo de vipante la proteinojn, nepre aldonu schepotochku salo kaj acida cítrico aŭ suko.

Whisk ingrediencojn devas esti maksimuma rapido mixer.

Metante komponantojn kune

Iam la proteinoj estas skurĝita, ili devus verŝi maldika rivereto da dolĉa siropo. Tiel la ingrediencoj necesaj whisking kontinue tra la miksilo. Por realigi ĉi tiun proceduron rekomendas antaŭ plena malvarmigo de la aero maso. Se vi lasas ĝin en la formo de varmego, la proteinoj povas rapide starigi ol ruinigos la tutan aspekton de caseros kukojn.

Kiel peti deserton?

Nun ke vi scias kiel prepari proteino kremaĵo kremo kuko ornamanta. dolĉa recepton pezo devas ĉiam esti stokita en kuirlibro. Se vi volas fari deserto aŭ brila kolora, dum la miksado de la komponantoj povas esti aldonita al iu koloro.

Apliki la kremo sur la kuko proteino devus esti per la peniko. Poste formis deserto, nepre meti en la fridujo. Post kelkaj horoj da caseros goodies vi povas sekure servi gastoj kun teo.

Paŝo post paŝo recepton proteino kremo por ornami kukojn (foto)

Se vi ne volas kuiri aparte siropo kaj whisk la ovo blankuloj, do proponas apliki la sube-priskribita recepton. Danke al li, vi povos fari tre stabilan kremo kiu estas tre taŭga por ajna hejmo ornamante deserto.

Do, ni bezonas:

• ovo blankuloj, prechilled (kvar ovojn);
• sukero sablo - vitro;
• Vanilo - malgranda sako;
• cítrico acido - ¼ malgranda kulero.

Procesorado de proteinoj

Antaŭ vi faras alian kremaĵoj de ovo blankuloj, ili devas esti zorge palpis. Zorge apartigitaj produkto de la yemas, ĝi postulas meti en la fridujo por ĝuste 20 minutoj. Plue proteinojn schepotochku devas aldoni salon, acida cítrico kaj vanilina, kaj tiam ĉiuj postulata vipo zorge uzante mezclador. En la procezo de miksante la ingrediencoj devas verŝi sukero. Rezulte, vi devus ricevi belan lanugaj, sed la malstabila ŝaŭmo.

Varmo traktado kremo

Whisking blankuloj kun sukero, ili devas tuj meti en akvo bano. Post la akvo en granda vazo bolas, la enhavo de la bovlo devus denove miksita de mezclador. Por realigi la priskribitaj agoj rekomendita por ¼ horo. Estas necese akiri akiri la plej abunda kaj stabila pezo. Se dezirata, eblas aldoni ajnan koloron.

Hejmo dekoracio deserto

Proteinaj kremo por ornami kukojn, la recepton de kiuj ni esploris supre, devus malvarmigi tute post kiam ĝi estas submetita al varmego traktadon. Tiel ĝi devus esti kontinue malhelpas mixer. Plue, la maso de aero por esti bele kovras la tutan surfacon deserto uzante peniko aŭ kuirado injektilo. Poste, ni rekomendas caseros kuko staras kelkaj horoj en la fridujo.

Ni faras nekutiman proteino kremo

Kiel prepari proteinon kremo por ornami kukojn? La recepto Ni rigardos nun. Por li, ni bezonas:

• blanka sukero - 1.5 tasoj;
• grandaj ovoj - 3 PC.;
• maldika lakto - ½ litro;
• blanka faruno - 3 grandaj kuleroj (4 povas, laŭ la bontrovo);
• vanilo - sur peto.

procezo de preparado

Antaŭ prepari kremo por ornami kukojn, proteinoj devas esti disigita de la yemas, tiam konekti la unua komponanto kun sukero (0,5 tasojn) kaj miksi uzante mezclador. En ĉi tiu kazo, vi devus havi stabilan ŝaŭmo. Tuj, ni devas verŝi la lakton en bovlo, aldoni la ½ taso de sukero kaj rapide venigu la miksaĵo al sxvelajxon. En ĉi tiu epoko, necesas miksi la ceteraj dolĉa fluanta produkto kun ovoflavon kaj faruno. Ili devus esti aldonitaj al la lakto tuj kiam komencas boli. En ĉi tiu kazo, ĉiuj ingrediencoj devas esti miksitaj funde akiri homogena viskoza maso.

Antaŭ la lakto miksaĵo kun la yemas komencu boli, necesas forigi de la forno, tiam malrapide enkondukita en la abunda proteino maso. Je tiu tempo, ĝi devus esti forte vipante kremo por malvarmigi. Je la fino en bovlo aldoni la rekomendita schepotochku vanilina.

Preta proteino kremo por ornami kukojn el injektilo estu uzata por ĝia celita celo tuj post lia preparado. Poste deserto rekomendita staras en la fridujo por unu horo.

Sekretoj de kuirado kremo proteino

Ne ĉiuj dommastrinoj varbas proteino kremo. Por forigi vin mem de ordinaraj eraroj, ni rekomendas memori kelkajn sekretojn:

• Certiĝu sekvi akiri la vendotablo kaj lanugaj ŝaŭmo por certigi ke en la proteinojn ĉiuokaze ne postulis graso aŭ ovo yema. Se tio okazas, tiam la produkto estos vipis tre malbona.
• Ĉiuj ingrediencoj kiuj estos uzata por la preparado de bongustan proteino kremo devus esti iomete frostigitaj. Ĝi devus ankaŭ diri, ke la malvarmo devas esti kaj ke la kapablo kiun oni planis whisk la ovo.
• Al la malvarmigita ovo blankuloj vipis bone kaj transformita en lanugaj kaj stabila ŝaŭmo, ĝi rekomendas aldoni malgrandajn schepotochku fajnan kuirsalo, aŭ kelkajn gutojn de suko de citrono (acida cítrico pinĉaĵon).
• Pladoj, en kiu vi estas iranta whisk ovo blankuloj, devas nepre esti pura. En ĉi tiu kazo, ĝi rekomendas al la antaŭ-degrease kaj seka funde kun mantuko. Memoru, sur la surfaco de la ujo devus esti guton da akvo, alie la proteinojn ne dekliniĝas!