Kuiri pasta kun tomato pasto kaj kondimentoj

Estas nenio pli bela familio hejme, por plenumi la bonodora manĝaĵo kaj varmon! Kaj kiel por certigi vere hejma komforto, se ĉiutage ni kuras ĉirkaŭe en la rado de la rutino de la ĉiutaga vivo kaj laboro-hejma vojo? Eble saĝa majstri la krono recepton kiu ne postulas multan energion? Taŭga pasta kun tomato pasto. Jen vera lifesaver por unuopaĵoj kaj junaj amantoj, universala apartan pladon kaj granda flanko plado por ĉiu tago. Do antaŭen al la laboro!

prepari sin

Kio estas la potenciala bezono kuiri por krei la plej bongusta pasta kun tomato pasto? Kompreneble, bona ideo provizi iun pack de spagetoj. De plado-onza pakoj estos liberigita dum almenaŭ tri grandajn partojn. Ankaŭ, oni bezonos grandan cepo, oleo de olivo, 100 gramoj de malmola fromaĝo, salo kaj malgranda poto de tomato pasto (ĉirkaŭ 60 gramoj). Por aldoni guston luminancia nigra pipro, verda cepo, bazilio kaj petroselo. Preskaŭ ĉiuj de ĉi tiuj produktoj estas en stoko en la fervoraj dommastrino, do ĝi pagas atenti nur al la kuirado procezo, lasante la imago loko.

Por la laboro por preni!

Ni komencu kuiri pasta kun tomato pasto. La unua afero kuiri ilin en salita akvo. Kuirado havas ĉirkaŭ 10 minutoj. Finita pasta ĵetas en colador. Dume, purigi la cepo kaj trancxis ilin en cubitos. Forbruligos profunda pato kun oleo de olivo kaj hakis cepon. Varmigu la oleon estas proksimume 2-3 minutoj. Por aldoni la cepojn tomato pasto kaj iom de akvo. Gustumi aldonu salon kaj pipron. Ĝi estas preskaŭ preta pasta saŭco de tomato pasto. Sen akvo, gxi denove dikecaj, sed estas bonega bazo por sabrosa saŭco. Finita pasta ne necesas lavi, ĉar la akraj temperaturo guto senigas ilin de ilia plej gusto kaj nutricional propraĵoj. Nun vi devas aspergi la pladon kun rallado fromaĝo kaj herboj.

valoro manĝoj

Por kion ni amas pasta en tomatosaŭco? Unue, ĉi tiu nutra pladon. Due, ĝi estas tre rapida por prepari: nur 10 minutoj povas prepari bongustan tagmanĝon. Trie, la pasta estas universalaj, kiel perfekte en plena harmonio kun ĉiuj specoj de saŭcoj kaj gustoj. Ili estas bonega flanko pladon al viando kaj fiŝaj pladoj.

historiaj informoj

Kompreneble, pasta kun tomato pasto venis al ni el la itala kuirarto. Tie estas delonge tradicia plado en ĉiu hejmo kune kun pico. La historio de ĝi estas multe pli malnova.

Laŭ legendo, la pasta al Eŭropo alportis la Venecia komercisto Marko Polo, kiu vojaĝis en Ĉinio. Aliaj historiistoj kaj faras inkludas la aperon de pasto al la Neolítico fojojn. La unua konsistis el pasta faruno, miksita kun akvo kaj sekigita en la suno. Tiam la pasto ne bolas, sed nur bakita. La plado plureco spicoj aldonis. Do ĝis nun, ĝi konservis la tradicion en Sicilia aldoni al la pasto pasta cinamo, sekvinberoj kaj aliaj aromaj eroj.

pladon taŭga por la klimato en Italio estas ideala ĉar ĝi rapide komencis uzi. Ne malrapida kaj evoluado de pasto. Ŝi komencis uzi vojaĝantoj kaj maristoj. Ili aparte ŝatis la nudelojn por la tempodaŭro de la stokado. Ili komencis ŝanĝiĝi kaj manierojn kuiri pasta. Nun ni komencis kuiri pasta kaj donis al ili malsaman formon.

Hodiaŭ pasta - versátil pladon ke ŝatas preskaŭ ĉiuj, sendepende de socia statuso, nacieco kaj aĝo. Tomato saŭco por pasta kuiri pli punktoj pro ĝia simpleco, jugosidad kaj riĉa gusto. Pli nutra fina plado povas esti, se la tomato pasto stufaĵo bovaĵo, hakita pecoj de kokido kaj printempo legomoj. Por aldoni gusto, multaj timiano, koriandro, saltetas-suneli kaj eĉ pino nuksoj. Tiu plado ĉiam bonvenigis ĉiaj variadoj, do Bonan apetiton kaj plue kulinaraj atingoj!