Zucchini - senpretenda legomo kiu vendas en superbazaroj kaj sur la merkato tutjare. Pro tio, ke en si mem ĝi iom prononcita gusto, ĝi povas esti kombinita kun ĉio: viando, aliaj legomoj (kiel kuiraĵoj aŭ miksaĵo), ankaŭ povas friti legomojn en bateador aŭ bakita. Provu kuiri kalabaseto kun fromaĝo kaj tomatojn en la forno. Vi kaj via familio amos ĝin, eĉ vegetarano, sed tre kontentiga plado - delikata tranĉaĵoj kun fromaĝo estas perfekta ĉefa kurso por lunĉo aŭ plena vespermanĝo. Do, kiel kuiri kalabaseto kun fromaĝo en la forno, legu en tiu ĉi artikolo. Tiu plado ankaŭ estas bona ĉar la ĉefa ingredienco ne bezonas friti kaj baku. Pro tio ne enhavas tro da oleo en ĝi. Ja kalabaseto aŭ melongeno sorbas grandan kvanton de graso dum friti, sed kiam bakita aŭ kuirita de ĉi tiu efiko povas esti evitita. Tio havos kaj bongusta, kaj sufiĉe utila.
Kuiranta kalabaseto kun fromaĝo kaj tomatojn en la forno
Por granda parto de tiu plado vi bezonos:
- 800 g de kalabaseto (unu granda legomo);
- 2 meza matura tomatoj;
- 150 g de ajna fromaĝo, eblas preni la "Gouda";
- 200 ml de lakto de iu dika enhavo;
- 100 gramoj de faruno de tritiko por breading;
- 2 ovoj;
- spicoj - duona cucharadita salo, 1 _TSP_ extruded ajlo, 1 _TSP_ de freŝa aŭ seka anizo; ..
- 50 ml de oleo vegetalo.
Unue, prepari la kalabaseto: ĝi devas esti lavitaj, senŝeligis (sed se vi havas junan legomoj, la ŝelo ne sxanceligxas), tranĉi en ringoj de dikeco de ĉirkaŭ 0,8 cm por la bateador en profunda bovlo, kombini ovoj, lakto, ajlo kaj pipro. . Devas akiri likva homogena maso. Post vsypte poparta faruno. Denove moviĝis, vi ne devus havi buloj. Plue, ĉiu cirklo devus Zucchini trempita en bateador kaj friti en pato kun varma oleo vegetalo por maksimume tri minutoj. Eta sekreto - vi devas kuiri kalabaseto estas tre varma pato - ne timu se Undermountain. Tiel la preparado procezo estos pli rapida kaj sorbos minimuma kvanto vegetaĵa oleo. Kiam ĉiuj fritita zucchini, metu ilin sur ŝmirita pato, meti sur de la tomato tranĉaĵoj, kaj poste aspergi rallado fromaĝo (fromaĝo, se dezirata, ne povas froti kaj tranĉi en maldikaj oblatoj). Fine de kuirado aspergi ĉiu cirklo nigra pipro. Zucchini kun fromaĝo kaj tomato en forno precalentado al 180-200 gradoj, necesas baki pri 20 minutoj. Post tio, la plado estas preta. Metu ĝin sur bela plado kaj tuj servas. La tuta kuirado procezo prenos vin ne pli ol 40 minutoj, tiam vi povas komplezi al la hejmo bongustan tagmanĝon aŭ vespermanĝon.
Zucchini kun fromaĝo kaj tomatojn en la forno - kuiri opcion
Tiu recepto estas iom pli simpla kaj ne postulas antaŭa pre zazharki legomo tempura vegetaĵa oleo. Sekve, estas kun plena konfido povas esti konsiderata dietaj nutraĵoj elekto. Prepari, prenu:
- Pluraj junaj kalabaseto;
- 2-3 maturaj carnosa tomatoj;
- 50 g malfacile fromaĝo tipo "parmesano";
- Spicoj gustumi - salo, pipro, herboj.
En ĉi tiu kazo, kalabaseto kun tomatoj kaj fromaĝo en la forno preparita eĉ pli rapide. Tranĉu la legomoj maldike tranĉaĵoj de 1 cm, salo, aspergu per iom pipro kaj sendi baku je 180-200 gradoj dum proksimume 5-7 minutoj. Post eltiri de la forno, meti sur tomato tranĉaĵoj kaj aspergu per rallado fromaĝo. Sekva, metu la kaserolon reen en la forno kaj kuiri ĝis la fromaĝo fandas. Ĝi prenos sur alia 5 minutoj. La plado estas preta. La tuta procezo de komenco al fino ĝi prenos ne pli ol 20 minutoj, kaj la rezulto estus pli malbona ol en la antaŭa recepto. Pro la manko de bateador kaj graso, tia kalabaseto kun fromaĝo kaj tomatojn en la forno povas pagi, eĉ tiuj, kiuj estas dieting aŭ prizorgi vian dieton kalorioj. Ankaŭ, la plado estos utila por infanoj, ĉar la legomoj sen oleo, sed kun gusto al fromaĝo - granda vojo instrui infanon al sana kaj nutra. Kaj vi povas simple baki la kukurbo en la forno kun tomatoj kaj fromaĝo sur supro anstataŭ meti multajn freŝajn herbojn. Calórico enhavo de tiaj kursoj estos ege malaltaj, kaj la gusto superos ĉiujn viajn atendojn. Prenu ĉi tiujn receptojn por la registro, poste al la sekva vespermanĝo vi garantiita bongustan legomo plado placxos ĉiuj en via familio.