Kremo sodo - trinku de infanaĝo

La vorto "kremo sodo" Multaj el ni bone konas de la infanaĝo. Iam tiel nomata carbonatadas trinkaĵon kun cremoso gusto kaj lumo citrusaj notoj. Li estas tre refreŝiga en la varmo, ne kostos multe, kaj la patrino ne timas doni liaj infanoj eĉ. Ekde tiam multe ŝanĝiĝis.

historiaj informoj

Cook molan trinkaĵon el la sodon kaj glaciaĵo inventita antaŭ longe, fine de jarcento jarcento. Estas de elstari ke la limonadon aperis ĉirkaŭ la sama tempo. Nur kiam la limonadon estis origine la bazo de citrus siropo kaj carbonatadas akvoj aperis en la recepton multe poste, la kremo sodo origine enhavis ĝin en lia komponado. Konsiderinda disvastiĝo de tiu trinkaĵo estis en Sovetio, kune kun la fama "Pinokjo," "Dukino" kaj "sonoriloj".

En la tempo de kremo sodo Unio preparis el naturaj fruktoj kaj herboj siropoj. La uzo de herboj ingrediencoj fari la malnovaj, bonaj kremo sodo estas ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Ĉi trinkaĵon ofte vendita ne nur en boteloj, sed en strato vending.

novaj teknologioj

Hodiaŭ, progreso tuŝis ĉiuj sektoroj de la vivo. Moderna kremo sodo - trinku kun tute malsama konsisto. Estas ne pli longa io ke herba siropoj, sed en plej kazoj, eĉ esencoj. La fundamento de - sintezaj ingrediencoj. Kvankam ili kelkfoje reduktis la koston de la trinkaĵo, tamen, ne bona, ne gusto ne aldonis.

La strukturo de la moderna kremo-sodo enhavas grandan nombron de diversaj eroj de la "E". Aromo, koloro kaj gusto, kvankam simila al la originalo, sed faris artefarite.

Kremo sodo produktita de malsamaj fabrikantoj. Kelkaj el ili nur serĉas redukti kostojn kaj pliigi profitojn. Iu militas por kvalito, klopodante redukti la procenton de artefaritaj ingrediencoj. Plej sperta marketers provas alporti trinkaĵon al Sovet normoj. Tamen, la plimulto de ĝi celis la okazaĵoj ne reduktas al deziron efektivigi malnovan recepton, sed por "optika iluzio" - ekzemple, kremo sodo estas havebla en vitro boteloj kun etikedoj en la stilo de Sovetunio. Vide, ĝi multaj ne nur kaŭzas atakojn de nostalgio, sed ankaŭ la konvinko, ke ne nur aspektas aŭtentika, sed ankaŭ la enhavon.

moderna recepton

La teknologio de trinkaĵon produktis hodiaŭ sekvajn formulado:

• 1000 litroj de akvo;
• 700 g de gustiganta bazoj;
• 100-777 g edulcorante (natura aŭ sinteza);
• 4 kg karbona dioksido;
• 880 g de acida cítrico,
• 177 g de natrio benzoato (E211).

Vi povas prepari tiun trinkaĵon sendepende. Al ĉi tiu miksaĵo, 40 ml kokosa suko kaj ananaso suko, 10 ml kokoso siropo 2 Dash de citrono suko, 100 g de glaciaĵo kaj plenigu ĉiujn tiujn glason da Karbonata akvo.