Nederlanda waffles: Klasika recepto

Nederlanda waffles estas tre populara. Ĉi delikateco povas aĉeti en preskaŭ ajna vendejo. Bonodora ora flanojn trempita kaj interkonektitaj dolĉa siropo, ne lasi al iu ajn indiferenta. Tia delikateco povas kuiri hejme, se vi volas.

Nederlanda waffles: Klasika recepto

Prepari regalo hejme, vi devas testo:

1. 500 gramoj de faruno de tritiko.
2. 250 gramoj de butero.
3. 150 gramoj de bruna sukero.
4. 0.5 cucharadita salo.
5. 60 mililitroj da lakto.
6. 4 kuleretojn de seka feĉo.

Por la kompletigo:

1. 250 gramoj de melaso. Mielo povas anstataŭi se dezirata.
2. 200 gramojn de bruna sukero.
3. Cucharadita tero cinamo.
4. 50 gramoj de butero.

Kiel knedas la paston

Nederlanda waffles preparita tre simple. Por komenci amasar la pasto. Por fari tion, vi devas profunda ujo por verŝi la seka feĉo kaj verŝi la lakton, precalentado. La rezulta kunmetaĵo estas aldoni kulero de sukerkano. Buteron al milde fandi kaj poste malvarmigi iomete.

La kapablo por gisto kaj lakto devas verŝi la ceteraj sukero, salo kaj verŝi la oleon. En la rezultanta produkto devas esti zorge enkonduki faruno de tritiko. La produkto kostoj antaŭ uzo kribrita por kribrilo. La komponantoj devus esti miksitaj ĝisfunde en aceitoso bateador. La pezo ne devus esti tro kruta. La finita pasto devus esti lasita al la minutoj 45. Dum tiu tempo, ĝi estas bone ellitiĝi. De tro abrupta provo ne povos kuiri nederlanda waffles.

Procezo de preparado de la kompletigo

Nederlanda flanon interligita karamelo tavolo. Tio povas esti farita ĝis la maso leviĝas. En malgranda incombustibles ujoj necesas miksi ĉiujn komponantojn postulata por la preparado de la fekundigo.

Pano devus esti metita sur malgranda fajro kaj, efikantaj senĉese, kuiri la karamelo ĝis tiam, ĝis la sukero estas tute solvita. Necesas ĉirkaŭ 10 minutojn. Rezulte, vi devus ricevi ne tre dika, sed tiris karamelo. Tamen, sur malvarmigo firmigas, ekzemple fekundigo. Se necesa, ĝi povas esti varmigita.

Kiel kuiri

Nederlanda waffles estu bakita uzante specialan Vaflofero. Pro tio taŭgas ne nur moderna ekipaĵo, sed ankaŭ sovetia stilo aparato.

Resurektinta pasto devus esti dividita en partoj. Ĉiu peco de diametro devus esti inter 3 kaj 5 centimetroj. Estas dezirinda por ili la sama grandeco. Bake waffles esti ĝis ora bruna. Se necesa, varmega waffles povas precize eltondi ilin esti la sama formo. Se la workpiece estis tre dika, ili povas esti tranĉita en du partoj.

Duonoj flanojn devas esti singarde lanugo karamelo kaj konekti. Jen ĉio. Tiu estas la lasta etapo. Nederlanda waffles kun karamelo kutime servita kun varma ĉokolado aŭ punĉo. La delikateco estas kutime metita sur mug kun varman trinkaĵon. Kun ĉi flanon fariĝis pli mola.

Se mi aĉetas en la vendejo

Se vi vere volas dorloti vin mem ĉi tiu dolĉaĵo, vi povas aĉeti ĝin en la vendejo. Tre populara nederlanda waffles "Yashkino". Kalorio produkto estas 430 kalorioj por 100 gramoj Manĝu regalo singarde. Kelkaj el la eroj, kiuj konsistigas la nederlanda waffles, povas kaŭzi alergiojn.

Krome, kiel parto de tiu deserto estas malofta palmoleo. Tiu produkto estas danĝera por infanoj. Studoj pruvis ke la palmoleo malhelpas la absorción de kalcio. Infanaj korpoj estas simple ne kapablas rapide kaj reciclar la komponanto senprobleme.

Ankaŭ, ne forgesu ke en la finita produkto multe da sukero. La uzo de ĉi tiu komponanto en grandaj kvantoj povas konduki al pezo.

Fine de

Nederlanda waffles - mirinda regalo kiu alvokas ne nur al infanoj sed ankaŭ plenkreskuloj. Trovu ilin tendencas la produkto estas tre malfacila sen aldona malutilaj aldonaĵoj. Tamen, waffles, karamelo trempita, povas esti facile farita hejme. Krome, ĝi prenas iom da tempo. La ĉefa afero - por observi ĉiu proporcio.