Kiel kuiri la marmelado de la konusojn?

El la ordinara pino konusoj ankaŭ bolas marmeladon. Montriĝas, ke ne nur bongusta, sed ankaŭ utila. Ĉi tio ne estas surpriza, ĉar la marmeladon de konusojn - peco de la somero suno, ĝi konservas la unikan aromon kaj malpeza gusto de pino nadloj, kiuj estas tiom mankas en la longa vintro vesperoj.

Kial valoras kuiri?

La aero en la pinoj speciala. Estas facile spiri, kaj la malsano ien malaperis aparte. Ĉi tio estas pro la fakto, ke la nadloj enhavas specialajn substancojn, kiuj mortigas malutilaj bakterioj. Tiu posedaĵo abioj kaj pinoj homoj ĉiam provis uzi. Ekzemple, zaparivat nadloj en la bano aŭ oleo preparita de ili. Aŭ, fine, kuiris marmeladon konusojn. Ĝi montriĝis por helpi en la traktado de spiraj malsanoj kiel ekzemple doloro de gorĝo, bronkito, astmo. Tiu produkto estas utila en malsanoj de la tracto gastrointestinal. Kaj sur la elĉerpita organismo, precipe kun manko de hemoglobino, marmeladon konusojn simple neanstataŭigebla.

kolektas konusojn

En multaj manieroj, la gusto kaj kvalito de la marmeladon decidita estas la ĝusta kolekto de piceo aŭ pino konusoj. Ili devus esti tute verda, mola, kaj se ili komencas hardi, tiam bloki de konusoj, recepto kiu ne estas tro komplika, gustos amara. Estas necese ne perdi la momento, kiam la verda ŝvelaĵojn komencas disfaldi. En sudaj regionoj okazas antaŭ la fino de majo - komenco de junio, kaj en la nordo - ne ĝis la fino de junio. Ĝuste tiam ili estas taŭga por kuirado, kaj la kolekto procezo iĝos ekscita okazaĵo. Post ĉiuj altibajos, kiu kreskis en la urbo, estas malrekomendita. Estas pli bone serĉi pli eco-amika kaj havas malgrandan migrade, kombinante negocon kun plezuro.

recepton 1

Sed ĉi tie greenbacks ŝvelaĵojn kolektita. 1 kg de ĉi tiu unua materio necesas preni 10 kg de sukero kaj ordinara (200 ml) taso de akvo. Pino konusoj, marmeladon el kiuj estas planita por kuiri, vi bezonas bonan lavon kaj trempi dum proksimume tage. Plenigu ilin per akvo, por ke ĝi tute kovras ĉiujn ŝvelaĵojn (oni devas konsideri ke ili flosas). Tiam kuiri la siropo de la akvo kun sukero en ĝi por meti buloj kaj kuiri ĝis ili moligi kaj ne malkaŝi. Se la maso estas tro dika, ĝi estas necesa por pinti la varma akvo. Tiam versxu en sterila kruĉoj kaj stokita en fridujo.

Recepto 2 - "Orientiĝo kunveno"

Aro de produktoj kaj la preparado de la konusoj estas samaj. Nur kuiri malsame. Post bolanta bezono kuiri la miksaĵo por 5 minutoj, tiam malŝalti kaj malvarmigi tute. Denove kuiri kaj malvarmiĝis. La proceduro estas ripetita tri fojojn, post kiuj la varmega marmeladon konusojn verŝis en la bankoj kaj rulo.

Recepto 3: "Honey" de la konusojn

Kilogramo bone lavitaj junaj burĝonoj devus Kuiru volumo de 3 litroj por 3-4 horoj en malforta fajro. Tiam Bumps estas forigita kaj forĵetita, kaj la rezultanta ĵeleo estis aldonita sukero (1 kg por litro de likva) kaj kuirita ĝis mola.

Recepto 4 - "Suna marmeladon"

Ĉi marmeladon pretiĝas sen kuiri. Lavis ŝvelaĵojn esti stakigita en la bankoj, bone spicitan per sukero. Tiam la poto kovrilo kaj loko en la suno. aceitoso suko estos liberigita kaj solvas la sukero. ĝi rekomendas skui la bankoj por akceli ĉi tiun procezon. Kiam ĉiuj sukero solvita, la marmeladon estas preta, kaj ĝi povas esti forigita por stokado aŭ nur por manĝi.

Memoru, ke medicino estas sufiĉe forta. Prenu lian konsilon sur teo kuleron kun verda teo. En infanoj povas esti alergiaj reagoj, do ili unuan proponas malgrandan parton de la specimeno. Jam de pino konusoj estas uzataj ne nur por kuracado, sed ankaŭ por preventado de malsano, aŭ simple kiel bongusta regalo.