Kiel kuiri bongustan marmeladon "Venko": la recepton hejme

Berry "Venko" - tio estas la unua speco de ĝardeno fragoj. Kiel ŝi beckons manĝi ĝin rekte de la arbusto! El sia gastigantino fari multajn spacoj. Kaj ĉi tiu artikolo nin rakontas kiel kuiri bongustan konfitaĵon de la "Venko". La recepto estos donita pli ol unu - via elekto. Sed unue, eltrovi kio tio bero utila. Ja ĝi estas fama ne nur dolĉa kaj sukaj gusto.

Unua grado fragon "Venko" kaj ĝia proprietojn beneficiosas

La bero enhavas grandan kvanton de vitaminoj A, C, E, macroelements (kalcio, sulfuro, kloro, kalio, fosforo, natrio, magnezio) kaj oligoelementos (jodo, kupro, fluoro, fero, boro, mangano, zinko, seleno). Riĉaj "Venko" karboloj, kiuj estas necesaj por la koro kaj fortigi la imunan sistemon kaj angioj. La semoj enhavas omega-3, plibonigi memoro. Bero havas antiinflamatorio, antimicrobianas kaj blankigejo propraĵoj. Frago "Venko" - tio estas bonega rimedo por haŭto zorgo korpo kaj vizaĝo. Efektive, en ĉi tiu bazo faris kremoj, maskoj kaj locioj. Malalta kalorioj (100 gramojn beroj enhavis 36.9 kcal) igas nemalhavebla en la dieto ĉar karbonhidratoj inkluzivita en la beroj ne pliigi sango sukero niveloj. "Venko" ankoraŭ enhavas substancojn kiel ekzemple akvo, fibro, frakseno, grasoj, proteinoj, organikaj acidoj. Tamen, estas contraindicaciones al la uzo. Bero povas kaŭzi alergiojn, ĝi ne povas esti manĝata sur malplena stomako. Ĝi ne rekomendas troa uzo junaj infanoj kaj gravedaj aŭ lactating virinoj. Kaj nun, ni proponas via elekto de pluraj ebloj por fari marmeladon el beroj ĝardeno.

Jam "Viktoria": recepton 1

Key Ingrediencoj:

• bero (unu kg);
• acida cítrico (pinĉaĵon);
• sukero (unu kg).

Kiel kuiri la marmelado

Kolekti nur maturaj kaj densa frukto. Sekva, purigi la sepaloj kaj Rinse. Forĵeti en colador por vitro troo fluida, alie la beroj povas esti fandita. Meti en bovlo kaj plenigu kun sukero (nur uzu duono). Ni kovras ĉion per tuko. Ni metis en malvarma loko dum sep horoj. Bero suko estu forigita. Mark kunfandi likva. Tiam versxu en poto kaj aldoni la reston de la sukero. Kuiru siropo. Boligu ĝin. Tiam ni ŝanĝi la beroj en poto. Kuiri ĝis dika maso. Ne forgesu moviĝis aŭ forigi ŝaŭmo. Tiam, aldonu al la marmeladon pinĉaĵon de cítrico acido kaj miksi ĝisfunde. Plue malkomponi sekigita sur steriligitaj kruĉoj kaj fermi la kovrilon. Ĉiuj farita! Tia preparo estos kontenta por malkovri kaj ĝui la vintro. Vi ankaŭ povas fari kvin minutoj marmeladon, kaj tiam provi. Konsideru la kazon en pli detalo.

Jam "Viktoria": 2 recepton

Key Ingrediencoj:

• beroj (oni kg);
• sukero (500 gramoj).

procezo de preparado

Ni ekdormi fragoj kun sukero kaj lasi la nokto. La sekvan tagon ni surmetis forta fajro. Stir. Kuiru kaj kuiri por alia kvin minutoj. Tuj verŝis en la bankoj kaj ruloj.

Jam "Viktoria": 3 recepton (en multivarka)

Key Ingrediencoj:

• bero (unu kg);
• sukero (unu kg).

procezo de preparado

Beroj purigis kaj lavu gxin per malvarma akvo. Tiam versxu en bovlo por Multivarki. Pour sukero sur supro. Fermu la kovrilon kaj starigis la "quenching" modo. Kuiri por horo. Kio ĉi tiu recepto estas bona: dum la marmeladon kuiras, vi povas iri pri ilia komerco. Kiel sono signalo verŝu pura pezo de bankoj kaj ruliĝi supren palpebroj.

Ni esperas, ke la ebloj prezentitaj supre fari marmeladoj utila al vi!