Kiel fari bongustega patkukojn kokidon mamoj?

Bongustega patkukojn kokidon mamoj povas ĉeesti por matenmanĝo kun varma dolĉa teo, kaj ili povas esti nutrita al la vespermanĝo kun puré terpomoj. Ni notu, ke malgraŭ la rimarkinda facileco de preparado kaj malgrandaj kvantoj de ingrediencoj, tia plado estas akirita tre kontentiga kaj sukaj.

Fritters de kokido brusto: Receptoj bongusta kaj mola patties de pikita likvaĵo

Necesaj ingrediencoj:

• malgranda cepo bulboj - 2 PC.;
• kokidon mamoj malvarma aŭ frosta - 500 g;
• freŝa herboj - aldoni en lia sola diskreteco;
• Kokido granda ovo - 2 PC.;
• dika jogurto - ½ glaso glason;
• hidrokarbonato - iom pinĉo;
• faruno de tritiko disjxetas - aldoni en lia sola diskreteco;
• allspice, salo kaj ajnan spicoj - por gustumi;
• sen odoro sunfloro oleo - por friti manĝaĵon.

kuirado plenigaĵo

Patkukojn kokidon mamoj devus komenci fari ĝisfunda prilaborado de blanka karno birdoj. Devas esti lavita kaj poste disigita de la ostoj, kartilago, haŭto kaj fajne haki per tranĉilo. Ankaŭ, la viandon ingredienco povas esti muelitaj uzante likvigilo aŭ muelilo.

Post la kokidon mamoj esti pretigita estas bezonata por purigi la cepojn kaj fajne haki ilin per freŝa herboj. Plue, devus komenci miksi ĉiuj ĉefaj komponantoj. Por fari tion, vi devas dispremita-fileto verŝi cepo, aneto, petroselo, allspice, bakado sodon, salo kaj ajnan spicoj, kaj ankaŭ rompi la ovojn, verŝi densa jogurto kaj aldoni la faruno. Por fritters kokidon mamoj turnis milda kaj mola, la lasta komponanto por aldoni, dum vi ne havas viskoza kaj homogena maso. Por plene forigi buloj estas dezirinde kovas la pladoj kovrilo fermita dum kvarono horoj.

Varmo traktado de vegetala oleo manĝoj

Patkukojn kokidon mamoj estu fritita en varma pato kun oleo vegetalo sen odoro. Por fari tion, metu poto estas bezonata por la maksimuma fajro, kaj post hejtado malfortiĝis al minimuma kaj metis grandan kuleron antaŭe knedis paston. Por fojo povas friti pri 5-6 oladushek bongusta kaj sukaj. Estas dezirinde prepari almenaŭ 13 minutoj sur ĉiu flanko. Tiu termika traktado permesas funda blanka viando birdoj fariĝis mola kaj tre bongusta.

Post ĉiuj patkukojn de toastita kokidon brusto per 2 flankoj, ili devos esti sola en la glito telero kaj malavare aspergu hakis herbojn.

Kiel apliki por vespermanĝo

Finita patkukojn kokidon devus esti prezentata de vespermanĝo en varma stato, kune kun bongusta kaj elkore flanko plado (aŭ por matenmanĝo kun dolĉa teo). Ankaŭ, por tia bonodora plado ĝi rekomendas prezenti freŝan tritiko pano, acida kremo kaj tomata saŭco (keĉupo).

Helpema Sugesto dommastrinoj

Por ricevi pli kontentiga kaj bongusta plado, patkukojn por kokido brusto, estas dezirinda por cremoso saŭco aparte. Por fari tion, miksi la kremo, acida kremo kaj malavara gusto de herboj kaj aromajxojn.