Bongusta bakata caramelized lakto: speciale kuirado, receptoj kaj recenzoj

Bakanta kun kafkremo turnas nekredeble bongusta kaj sabroso. Ĝi estas egale amata de ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Preparanta ĝi rapide kaj facile, tiel grandega sukceso inter lokaj dommastrinoj. En hodiaŭa artikolo vi trovos iujn interesajn eblojn desertoj.

Superrigardo

En modernaj kulinara scias multajn bakado receptoj kun kondensita lakto. Ĉi dolĉa produkto estas aktive uzata por fari kuketojn, kukojn, bulkoj kaj kukoj. Ĝi povas esti aĉetita jam kuirita. Sed ĝi rezultas speciale bongusta delikateco, farita en la hejmo.

Kuirado tempo dependas de la enhavo de graso de la produkto. La pli alta la nombro, la pli longa devas teni la kondensita lakto sur la forno. Tiel, la enhavo de graso de la produkto estos preta 8% kaj duono al du horoj. La fermita poto kondensita lakto estis lokita en la lavujon kaj akvo verŝis tiel ke ĝi tute kovras la fluida. poto tiam estas sendita al la estraro kaj inkluzivas la fajro. Tuj kiam la akvo bolas, la valvo bruliloj ŝraŭbas al minimumo, kaj noti la tempon.

Gravas certigi ke el la pato estas evaporado ĉiuj likva. Kiel necesa, varma akvo estas verŝita tie. Paro de horoj la fajro estas malŝaltita, atendu kompletan malvarmigo bankoj kaj nur post tio kafkremo estas uzata por ĝia celita celo.

Kuko sen bakado plado kun caramelized lakto

Tiu bongusta deserto estas interesa ĉar ĝi ne postulas varmego traktadon. Ĉiuj produktoj necesaj por ĝia preparo, vi povas facile aĉeti en ajna moderna butiko. En ĉi tiu kazo, vi bezonos:

• 600 gramoj de shortbread.
• Banko de kondensita lakto.
• peza kremo vitro.
• Al pack de bona oleo.
• Glaso da ajna ŝelo nuksoj.

Iomete butero fandita kombinita kun kondensita lakto kaj kirli ĝis uniformo. La rezulta maso estas enkondukita acidaj kremon kaj vipo mixer. Poste, en la bovlo de la rezultanta miksaĵo verŝas antaŭ-rostitaj nuksoj. Tie ankaŭ estas sendataj biskviton, batis per ne tro bona panero. Ĉi cxagrenigxis per kulero, disvastiĝis en bovlo volumo, apisonada, kovrita kun Tin filmon kaj metis ilin en la fridujo. Post pluraj horoj deserto estas forigita, renversita, ornami rallado ĉokolado aŭ frukto pecoj sur la plankon kaj teo.

Kazeokuko sen bakanta kun kondensita lakto

Deserto farita el la malsupre-priskribita teknologio, kun la samaj plezuro manĝi ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Ĝi konsistas simpla kaj facile disponeblaj produktoj, la plimulto de kiuj havas preskaŭ en ĉiu hejmo. Antaŭ vi fari tian fromaĝo, kontrolu, ĉu vi havas mane:

• 300 gramoj de kuirita kondensita lakto.
• 0,160 kg de butero.
• 250 gramoj de shortbread.
• 70 mililitroj da akvo.
• 30 gramoj de gelateno.
• Plenmano de juglandoj.
• 750 gramoj de fromaĝo.
• Ĉokolado panero.

Biskvitoj kaj kukvendejo konektita al tero per likvigilo aŭ rodante pinglo. Al la rezultanta panerojn aldoni la butero fandita. Ĉiuj cxagrenigxis tre bone disvastiĝis sur la fundo de la muldilo kovrita el pergameno, kaj rikoltitaj en fridujo.

Gelateno estis solvita en malvarma akvo, kaj post duonhoro ĝi hejtas iomete kaj verŝis en miksaĵo de buteron kaj kondensita lakto. Ĉio ĉi estas metata sur glaciiĝinta biskvitoj kaj revenis al la fridujo. Post pluraj horoj deserto ornami ĉokolado blatoj kaj nutris al teo.

nuksoj

Ĉi kukvendejo kun caramelized lakto estas konata al multaj el ni de frua infanaĝo. Oni ofte preparita de niaj patrinoj kaj avinoj. Por ĉi bongustega caseros desertoj, vi bezonos:

• Paro glasoj de faruno de tritiko en / s.
• Al pack de butero.
• 1/3 taso de sukero kaj amelo.
• ½ cucharadita de bakado sodon.
• Paro de ovojn.
• Banko de kondensita lakto.

Ovoj triturated kun sukero, ĝi kombinas kun la moligita buteron kaj hidratada sodakvo. Ĉio estas bone moviĝis ĝis glata. La rezulta maso ponemnozhku verŝi disjxetas faruno kaj amelo. La rezultanta molan paston por pri horo en la fridujo pura.

Por la preparado de la bakado plado kun caramelized lakto postulas specialajn Oreshnitsa. Komence, ĝi hejtas al la forno, tiam lubrikita kun oleo vegetalo kaj plena de pecoj de pasto. Preparita plenigita duono nuksoj caramelized lakton, interkonektitaj kaj etendis sur bela plado. Tiam, ili estas senditaj al fridujo, kaj servis al la tablo jam estas en paro de horoj.

Cupcakes kun plenigaĵo

Ĉi bongustega caseros desertoj estos bona krom familio teo partio. Preparanta estas tiel simpla ke kun ĉi tiu tasko sen problemoj pritrakti ajnan novulo. Por tiaj kukoj kun kondensita lakto, antaŭ-kontrolu ĉu estas en via domo:

• 240 gramoj de faruno de tritiko en / s.
• Glaso da bovino lakto.
• 200 mililitroj de rafinita oleo vegetalo.
• Freŝa kokido ovo.
• 80 gramojn da sukero.
• 1.5 kuleretojn bakanta pulvoron.
• ½ tedaĵoj kondensita lakto.
• Salo kaj vanilo.

Vipis ovo kaj sukero, kaj poste kombinita kun la legomo petrolo. Ĉiuj ĉi tiuj aldonas iom da salo kaj verŝi la lakton. La rezulta likvaĵo malrapide verŝi la disjxetas faruno, vanilo kaj bakpulvoro. Ĉio estas bone knedis ĝis glata kaj kulero Foliigita muldiloj. Meze de estonta de ĉiu kuko metitaj kondensita lakto. Top aldoni iom pli pasto kaj sendi la muldiloj en la forno. Bakita produktojn ĉe norma temperaturo por duona horo. Al peto de la finita deserto, aspergitaj kun pudritaj sukero.

puff

Laŭ la teknologio priskribita sube estas akirita tre bongusta bakata caramelized lakto. Estas bone ke la procezo de kuirado ne prenas tro da tempo kaj peno. Por tia deserto, vi bezonos:

• Packaging revuon nubeto kukvendejo.
• Banko de kondensita lakto.
• Faruno / s kaj pudritaj sukero.

Degeligis paston disvastiĝis sur la kuireja tablo, ruliĝis en maldika kudro kaj tranĉi proksimume la sama trianguloj. Je la plej larĝa parto de ĉiu el ili disvastiĝis la caramelized lakton kaj milde faldi, donante la formon de ringobulkoj. La rezulta semifinished produktoj estas metitaj sur cocción pleto en la forno kaj purigita. Bakita varoj je ducent gradoj ĉirkaŭ dudek minutoj. Poste ili estas ŝprucitaj kun pudritaj sukero kaj servis kun teo.

fromaĝo bagels

Ĉi kukvendejo kun caramelized lakto fariĝas tiel delikata, ke ĝi laŭvorte degelas en via buŝo. Por lia preparado vi bezonas tre simpla produktoj, kiel ekzemple:

• 100 gramojn da freŝa fromaĝo.
• ½ pack de bona margarino.
• 100 gramoj de sukero.
• 1.5 tasoj da faruno en / s.
• Al pinĉaĵon de hidrokarbonato.
• Banko de kondensita lakto.
• Vanilo kaj juglandoj.

Puré kazeo ŝtopilo konektas kun la margarino kaj sukero, kaj tiam triturated bone. La rezulta maso Elversxigxis hidratada sodo, faruno kaj miksi. La rezulta pasto estis metita en la fridujo. Post duonhoro oni apartigis en duono, elruliĝis en maldika cirklo kaj tranĉi en ok egalaj sekcioj. En la plej larĝa parto de ĉiu el la trianguloj formis disvastiĝis caramelized lakton, rostitaj hakis nuksoj aspergitaj kaj formo ringobulkoj. Bakita produktojn ĉe norma temperaturo dum proksimume kvarono horo.

Recenzoj dommastrinoj

Multaj spertaj kuiristoj pretendi ke bolas kafkremo estos bonega bazo por la caseros desertoj. Ĝi iras bone kun kazeo produktoj kaj ĉiu kukaĵoj. Kremo preparita de kafkremo, vipis per la sama kvanto de unsalted butero, ĝenerale uzata por lubriki biskotoj, kaj ankaŭ flanon tubojn por plenigi kaj nuksoj. Ofte ĝi promazyvayut ruloj, waffles kaj kukoj.

Precipe populara ĉe lokaj dommastrinoj estas receptoj kun kondensita lakto sen bakado. Kutime, la preparado de desertoj kiel ekzemple ne postulas multan tempon kaj penon. Kaj la rezulto ofte superas eĉ la plej altaj atendoj.