Kiel Brew hejme

Reala savo en la varmaj someraj tagoj - tason kaj malvarmeta Kvaso. Estas perfekte estingiĝos soifo perfekte refreŝigas, energizes kaj plibonigas rendimenton. Krome, ĝi estas tre sana trinkaĵo. Pro fermentado en la procezo de preparado kelkaj formoj de bakterioj kiuj helpas la digestiva sistemo. Kiel parto de Kvaso enhavas multajn oligoelementos kaj vitaminoj necesa por la homa korpo. Kaj ankaŭ pruvis pozitivaj efikon de la trinkaĵo en la vidaj organoj kaj la cardiovasculares sistemo. La juna gastigantino sindemandas kiel Brew hejme. Ĉi tiu artikolo diros al ĉiuj detale, do sidi dorso kaj memori!

Fakte, estas multaj manieroj fari Kvaso. La plej facila, kompreneble, estas uzi pretan miksaĵoj, kiuj estas venditaj en tendencas. Tamen, estas aliaj ebloj.

sekalo Kvaso

Kiel kuiri Kvaso hejme? Por tiu celo, la sekvan ingrediencoj estas necesaj; sekalo biskvitoj (1 kg), sukero (1.5 tasoj), gisto (40 gramoj) kaj akvo (3 litroj). Crackers leĝere friti kaj versxu en tri litroj bokalo, aŭ iu ajn alia konvena pladoj por vi. Plenigu ĝin per varma akvo kaj metis kelkajn el horoj en varma loko. Tiam vi devas filtri, malplenigi la likva en aparta bovlo kaj biskvitoj trempi denove. La rezulta likvaĵo devus esti aldonitaj al la unua aro, malvarmeta al ĉirkaŭ 20 gradoj, kaj post aldono sukero al la miksaĵo kaj diluita feĉo. Lasu malplena por 10-12 horoj en varma loko. Kiam la tempo malvarmeta bierfarejo kaj ĝui la unikan guston de la trinkaĵo.

Kiel Brew hejme kun mielo? Prepari 200 gramoj de faruno, 25 gramoj de feĉo, funton da sekvinberoj, mielo kaj bolas akvon. Ĉiuj ingrediencoj estas metitaj en 25-litroj kaj plenigu per akvo. Lasu stari dum sep tagoj, post kiuj vi povas ĝui la guston de sia propra kreado Kvaso.

pomo kvas

Kompreneble, la plej ofta estas Kvaso. Tamen, Apple ne estas iom malsupera en gusto. Kiel prepari hejmo bierfarejo via propra? Por fari tion vi bezonos 1 kg da pomoj kun acidez. Kuiru litro 4 kompoto. Poste, forlasi la fluido dum du horoj, tiam elkribras. Nun vi devas aldoni sukeron (100 gramoj), gisto (40 gramoj), mielo (200 g) kaj iom cinamo. La rezulta miksaĵo lasi en malhela loko dum tri denechki. Kvaso estas preta!

Kvaso de cerealoj

Kiel Brew hejme, sen la uzo de gisto? Tiucele ekzistas speciala maniero. Por la preparado de groats Kvaso vi bezonas milio (1/3 taso), aveno manĝo (1/3 taso), karotoj, malgrandajn napoj, sekvinberoj (1 tbsp. L.), Sekigitaj folioj de nigra ribo (4 Pc-oj.), Salo (0 5 h. l.) kaj bolas akvon (3 litroj). Rinse spelton, verŝi unu litro da malpeze salita bolanta akvo, surmetis fajro kaj lasi boli. Aldoni al aveno, salo kaj alporti al sxvelajxon denove. Nun forigi de varmego kaj lasu sidi dum horo, kovrita per kovrilo. Ĝis la miksaĵo estas fermentita, mince karotoj, napo, nigra ribo folioj kaj sekvinberoj. Poste, post la tempo de la nuna ĥaoso kiel picadillo, tiam miksi ĉiujn ingrediencojn. Postrestanta akvo alĝustiĝi 40 gradoj kaj plenigu ĝin miksaĵo resultante. Ni lasas por momento, por transverŝi, malvarmeta kaj trinku!

Nun ke vi scias kiel Brew hejme. Konsentas, estas tre simpla! Estas tempo por movi al ago kaj fari la plej bongusta bierfarejo por vi kaj via familio!