Filiko: recepton kun terpomoj kaj viando

Manĝebla filiko specio estas tre populara en la eŭropa parto de Rusio, kaj ankaŭ Ĉinio kaj Koreio. El ili prepari diversajn bongustega pladojn. Filiko, kies recepton kun terpomoj kaj viando estos donita en ĉi tiu artikolo estas plej ofte apartenas al la specio strausnik aŭ filikoj. Provu ĉi tiu produkto kiam vi sekure inkluzivi ĝin en via ĉiutaga menuo.

Fried filikoj. Recepto de pano

Prenu bonan kvarcent gramoj de bovaĵo Tenderloin. Freŝeco eblas difinita de puŝante per viaj fingroj sur la karno - mella devas rapide trakti. Se vi volas fari ĝuste tia filikoj, la recepto postulas lin ĉirkaŭ ducent gramojn - Estas unu norma pako. Krom, vi bezonos kvar kulero de vegetala oleo, miksaĵo de viaj preferataj spicoj (bonaj kun ĉi pladon kombinas dolĉa pipro, kapsiko kaj sinapo), paro de najlo de ajlo kaj salo al la gusto. Memori, Se vi estas kuiranta por filikoj kun viando - recepton estas desegnita por kvar manĝaĵoj. Unuafoje prepari grandan nombron ne bezonas, ĉar la gusto de la plado specifa, kaj devus esti uzata por tio. Filiko, kiu ĉi tie estas recepto por kuiri la plej facila aĉeti krudan verdaj tigoj en vakuo pack. Tiu produkto estas ofte trovitaj en ĉina kuirado fako aŭ kie vendis spicoj kaj kondimentoj por korea kuirarto. Estas ideala por prepari ĉi varmega aperitivo. Tranĉu en malgrandaj oblonga bovaĵo bastonojn, tiam ĉiu el ili efiki, friti en vegetala (sunfloro aŭ maizo) oleo. Fern lavita, tranĉis en strioj de ĝis kvar centimetroj. Ne perezharte viando - post vi rekaptis lin, ĝi preparas multe pli rapide, do vi bezonos por certigi ke ĝi ne iĝis seka kaj malmola. Ĝi prenos proksimume kvin ĝis sep minutoj, post tiu tempo, metis sur pato preparita filikoj, aldonu spicoj. Tiu miksaĵo devas estingi sub la kovrilon por dek minutoj. La finita plado povas esti metita dispremita freŝa ajlo, aspergu antaŭ utili sezamosemoj, herboj.

Braseado filikoj. Recepto kun terpomoj

Por fari tion elkore manĝoj preni duona kilogramo de terpomoj. Estas dezirinde elekti la tuberoj de tiu speco, kiu iĝas crumbly dum kuirado. Ili bezonas tiujn ducent kvindek gramojn da salo filiko, vegetala oleo, graso acida kremo, nigra pipro. Terpomoj devus esti tranĉita en cubitos, strioj aŭ kuboj. Fern trempi en malvarma akvo dum dudek kvar horoj antaŭ ol vi estas preta. Poste, la produkto devas esti lavinte, squeeze, busto, tranĉo. Preparita filikoj meti en varma oleo, fritita dum kvin minutoj. Aldoni la terpomojn kaj kuirajxon por alia dek kvin minutoj. Tiam vi devas verŝi en la lavujon aŭ acida kremo (kvanto dependas de la dezirata grasa manĝoj, proksimume 50-100 gramoj) kaj kuiri por alia dek kvin minutoj. Servi la pladon estas varma. Vi ankaŭ povas kuiri filikoj kune kun la viando kaj terpomoj, vi povas aldoni ilin al la plado aliaj legomoj, kiel ekzemple piproj, karotoj, cepoj.