Facila recepto por frago marmelado

Kiu ne amas manĝi vintro vesperoj kun varma teo kaj kolektis berojn en la somero? Cook marmeladon - estas granda vojo por provizi utilan vitaminoj. La produkto povas esti tiel simpla manĝi per kulero kaj disvastigi ilin tranĉaĵo de freŝe bakita pano kun butero, vi aldonas en kukoj, kaj verŝi super la patkukojn. Tuj, ni konsideras grandan recepton por fragon marmeladon. Jen regalo ne lasos iu ajn indiferenta, kiu provis gxin minimume unufoje.

La klasika recepto por frago marmelado

Prepari dolĉaĵoj devas prepari beroj kaj sukero en rilatumo de 1: 1. Se vi aĉetas fragoj, estas necese rapide lavi kun malvarma akvo kaj purigita de folioj kaj branĉetoj. Se la hejma beroj, purigi la ujon kaj ne lavas ilin. Ĉiuj movi en profundan ujo kaj plenigu kun sukero. Ni rezervas la nokto por elstari tiel suko kiel ni ne aldonas akvon. La venontan tagon, ni ŝanĝi la tuta maso de la pato kaj forbruligis per fajro. Bolas dum kvin minutoj, la antaŭ-miksi bone ligna espátula aŭ silikono. Post tio forigi la beroj en bovlo kun slotted kuleron, kaj la rezultanta siropo forlasi la fajron dum kvin minutoj. Kiam la tempo ni revenos al la loko de la fragoj kaj kuiri por alia kvin minutoj, forigante la ŝaŭmo kiu aperas kulero. Tiu procedo estis ripetita kun beroj plurfoje. Ĉi tiu estas la baza recepto por marmelado - fragon aŭ frago. Aŭ steriligi bokaloj, brogita kun bolanta akvo, aŭ per mikroondoj aŭ Multivarki. Plenigu ilin kuiris fragon marmeladon. La recepto, kiel vi povas vidi, estas sufiĉe simpla.

Preparado uzante Multivarki

Se vi havas ĉi tiun mirindan kuirejo ilo, ŝparas tempon kaj penado, nepre uzu ĝin en la preparado de marmeladoj kaj la konfitaĵoj. Preparita berojn ni ŝanĝi en kuirpoto Multivarki kaj verŝis sukeron sur supro. Fermu la kovrilon kaj ŝalti la forigo de la programo ie dum horo. En la procezo ne estas neceso por malfermi la kovrilon kaj kirli la amasoj. Ŝaŭmo ankaŭ ne devas purigi, ĉar ŝi ne kreis. Kiel vi povas vidi, ĉi tiu recepto por frago marmelado - simpligita versio de la klasika, kiel vi metis minimume penado kaj akiri bonegajn rezultojn. La ĉefa afero estas ne digesti la beroj tro longe, kiel ili povas kuiru, kaj vi ricevos senforma salato. Post unu tago, Vi povas jam provi vian fragon marmeladon. Fotoj de tiu ĉefverko estas prezentita sube.

steriligante bokaloj

Gravas verŝi la marmeladon sur puran steriligitaj kruĉoj. Tiam ili metis en granda poto. Plenigu ĝin per akvo, por ke ĝi povas atingi la supra nivelo de la mallarĝa parto de la tedaĵoj. Metu super alta varmo kaj kuiru por 10-20 minutoj, depende de la volumo de la ujo. Fine de la steriligo procezo ŝraŭbo ĉapon. La finita marmeladon permesita por malvarmigi al temperaturo medio kaj alĝustiĝi per stokante en malhela malvarmeta loko. Por ĉi perfektan manĝaĵejo. Mi deziras al vi prepari bongustan marmeladon, kiu trosatigxo por via tuta familio.