Braseado brasiko kun zucchini - simplaj universalaj recepton

Kutime brasiko kuiritaj kun viando / kolbaso aŭ fungoj. Sed kial ni ne foriros de la akceptita dogmon ne prepari ĉi tiu telero kun zucchini? Faru ĝin rapide kaj facile - post duona horo, eĉ novulo kuiristo rezultos bongustan lumo vegetaĵa stufaĵo. Braseado brasiko kun zucchini - universala pladon. Ĝi povas esti preparita de kaj la juna verda kapo de brasiko en somero kaj vintro. Bona kiel freŝa kaj sauerkraut. Kaj stufaĵo manĝataj de egale bongustan kaj varma kaj malvarma. Kaj la metodojn de preparado ne rakontas. Fokuso nur sur kelkaj.

Braseado brasiko kun zucchini kaj tomatoj

Unu meza kapo shinkuem, du karotoj shred iun muskato, cepo tranĉita en duonon ringoj. Unu granda kalabaseto forigu osto se ĝi estas malnova, pura de malmola felo. La karno estas tranĉita en grandaj kuboj. Tri tomatoj estas brogita, forigu la ŝelo. Tranĉu la tranĉaĵoj de tomatoj. La brasiko, kiun devus esti trioble pli granda ol la bulbojn verŝu iom da akvo kaj metis sur malgranda fajro sub la kapuĉo por dek minutoj. Dume friti en sunfloro oleo ĝis ora bruna cepojn kaj karotoj. Konekti la ora legomoj kaj brasiko, daŭre kuiri por ĉirkaŭ 10 minutoj. Endormiĝi zucchini. Ili suko, kiu estas bona - volo ol stufaĵo pladon. Donu pobulkat stufaĵo alian dek minutoj, poste aldoni la tomatoj, folio de laŭro, spicoj kaj salo. Skribante simmer alian dek minutoj. Braseado brasiko kun zucchini por plena malkaŝo gustumu iom bierfarejo.

vintro recepton

Por ĉi pladon vi povas uzi sauerkraut. Nur se ŝi estas "energia" bezonas iom vigligi ĝin en malvarma akvo. Du kalabaseto aŭ kukurbo tranĉita en malgrandaj strioj. Peel ne sxanceligxas. Clove de ajlo grundo en pistujo aŭ ni premi sub premo. En profunda pato Metu la kalabaseto, salo iomete. Komenciĝas varmigi supren. Kaptante suko nin permesas estingis sen la aldono de graso, tiel ke la plado eliros dieton. Aldoni la ajlo kaj daŭre kuiri, kovrita. Ni metis la kaserolon lavis brasiko. Tenis al kovrita eĉ kvaronhoro. Ni ne permesas rapidan bolado kaj brulanta. Braseado brasiko kun zucchini Ĝi konsideris preta kiam la legomoj estas mola. Se vi havas tian memfarita, kiel tomatoj en sia propra suko, bone: malplenigi la malmultaj pecoj, kotleton, aldonu al la pato. Se ne, vi povas uzi keĉupo aŭ tomato pasto. Vi povas fine aldonas kuleron aŭ du de acida kremo.

Braseado brasiko kun zucchini: recepton "rapide"

Passeruem cepojn, aldonu al ĝi ĵetkuboj kalabaseto, salo, gusto. Simmer, kovritaj dum kvin minutoj. Tri karotoj, kapo de shinkuem kaj Mnemonic manoj. Do brasiko kuirita rapide. Metu la legomojn al la kalabaseto, daŭre kuiri, kovrita dum ĉirkaŭ dek kvin minutoj. Aspergi kun lupolo-suneli kaj verŝi du tablespoons de majonezo. Do ni tenis sub kovrilo por alia kvin minutoj.

Bakita florbrasiko kun zucchini

Karotoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, passeruem en vegetala oleo en pato kun dika fundo kaj altaj flankoj. Mia brasiko, malmunti la inflorescencia, aldonu al la karotoj, friti dum kvin minutoj. Zucchini tranĉita en cubitos, disvastiĝis sur pato, aspergi kun barberry, kumino, kurkumo, nigra pipro. Stir kaj simmer, aldonante iom da akvo, dum proksimume dudek minutoj. Kiam la stufaĵo ingrediencoj estas mola, aspergu per la pladon kun hakita freŝa herboj kaj daŭre la varmego por alia kvin minutoj.