Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Bongustega patkukojn kun kefiro
La produkto de sia pasto-poste patkukojn, rostitan sur varma pato ambaŭflanke. Ili estas tipe servis varma aŭ malvarma. En ĉi tiu kazo, la patkukojn eblas akvumita kun diversaj saŭcoj. Ekzemple, ili servis en Usono kun acera siropo, sed en Anglio ili ŝatas manĝi kun citrono suko. La maldika patkukojn povas ankaŭ esti envolvita ajn kompletigo. La plej ofte uzata viando, fungoj, fromaĝo, fruktoj aŭ legomoj. Tre populara kaj patkukojn kun kaviaro. Vi povas elekti ajnan kompletigo, bazita sur ilia gusto preferojn. En Rusio, la patkukojn estas kutime farita per gisto, sed en Francio aŭ Germanio, ili amas friti maldikaj. La maso de ebloj. Vi povas provi kuiri bongustega patkukojn al jogurto.
Prenu 500 ml de jogurto (lia graso enhavo ne estos malpli ol 3.2 procentoj), du ovojn, 300 gramoj de faruno, duona cucharadita de sukero, salo kaj sodakvo, tri kulero de vegetala oleo. Nun en kaserolo verŝi kefiro, aldonu al ĝi ovo, leĝere batis antaŭe, sukero kaj salo. Ĉio ĉi estas miksita ĝis homogena stato. Nun metu la kaserolon sur la forno sur malalta varmego kaj varmigas lian enhavon, efikantaj senĉese, ĉirkaŭ 60 gradoj. Tiam eltiri ĝin de la varmego, aldonu la disjxetas faruno. La pasto devus esti simila en consistencia al pancake.
Nun, en glaso da bolanta akvo diluita sodo, la likva fluas en la paston, kiam necesas moviĝis konstante. Pour en bateador kaj kuirado oleo - Mix. GXi Brew dum almenaŭ duona horo. Bongustega patkukojn sur la kefiro bone rezulti se ili kuiras en razion fero pato. Ĝi devas esti oleo, uzante duono terpomon aŭ cepo. Nun verŝu sur pato en porcioj la pasto kaj disvastigi ĝin tra la surfaco kiel eble plej rapide. Baki la pancake flanken, ĝis ĝi komencas Browning ĉe la randoj kaj poste flip. Bongustega patkukojn kun kefiro devus esti lubrikita kun butero. Servi ilin per io: acida kremo, marmelado, marmelado, kondensita lakto.
Kaj ĉi tie estas recepto kiu permesos vin por respondi la demandon, kiel kuiri patkukojn kun kefiro plenigita per viando. Vi bezonos la saman aron de produktoj. Patkukojn estas bakita en la sama teknologio kiel en la antaŭa recepto. Estas pli bone esti engaĝita pri kompletigo. Vi bezonos duona kilogramo de karno (bovaĵo aŭ porkaĵo), du boligitaj ovoj kaj unu cepo. La viando devas esti tranĉitaj en pecoj kaj friti kun cepojn (semicírculos) ĝis plena preteco. Poste, aldoni la plenigaĵo ovojn, antaŭ-ĵetkuboj. Ĉio ĉi kirli bone. vi povas aldoni al la plenigaĵo majonezo aŭ acida kremo, pipro kaj freŝaj tomatoj, se dezirata. Neniu imago punkto kie vi kuiras bongusta patkukojn al jogurto. Tiel, la kompletigo estas preta. Nun ni devas preni iun krespo, envolvita en ĉiu kompletigo kaj formante rektangula troas. Antaŭ utili patkukojn estas pli bonaj friti sur ambaŭ flankoj en pato.
Se vi neniam kuirita pancake kuko, multe perdis. Ĉi tie estas recepto kiu helpos vin por korekti tiun komision. Kiel kuiri patkukojn mem, vi jam komprenis. Nun por la kuko mem. Por la kompletigo stufaĵo viando, friti en sunfloro oleo, cepo, rizon, sxvelajxon ĝis kuirita. Viando kun cepojn necesas mueli likvigilo, tiam aldonu ĝin al la rizo, spicoj, salo. Oleo bakado plado kun altaj flankoj kaj komencas disvastigi tavoloj: pancake - farĉo - a pancake kuko ... Top graso kun butero. Nun kovras vian formon kun rapiron kaj baku la pladon en la forno ĉe 200 gradoj dum proksimume 25 minutoj. Poste, vi devas klaki la kuko sur telero, tiam tranĉi en tranĉaĵoj. Tiu manĝo estas kutime servis kun sauerkraut, encurtidos, verda salatoj.
Provu uzi tiujn receptojn en sia kuirlibro praktiko kaj eble vi ricevas por baki la plej bongusta patkukojn al jogurto.
Similar articles
Trending Now