Bake la kokidon flugilojn en mielo-mustardo saŭco

Kokido flugilojn en mielo-mustardo saŭco povas servi kiel bonega plado por la familio tablo. Kutime, viando estas bakita en forno. Tamen, iuj kuiristoj preferas kuiri ĝin en multivarka.

Wings en mielo-mustardo saŭco Receptoj

Poultry viando - estas ideala produkto por la preparado de bongusta rostita pladojn. Se vi ne volas uzi la tutan kadavron de la birdo, la proponon por aĉeti nur la flugiloj. De ili akiras bonegan viandmanĝaĵo, kiu estas taŭga por absolute neniu ornamas.

Do, antaŭ ol vi marinate la kokidon flugilojn en mielo-mustardo saŭco, vi devas aĉeti:

• mielo nezasaharenny - proksimume 100 g;
• kokidon flugiloj freŝa aŭ frostigita - ne malpli ol 850 g;
• mustardo granular - 100 g;
• freŝa citrono suko - 50 ml;
• ajlo najlo - 2-3 pc.;
• Freŝa verdan - 40 g;
• diversaj spicoj - por gustumi apliki (inkluzive kuirsalo).

Marinating viando produktoj

Kiel marinate la flugiloj en mielo-mustardo saŭco? Receptoj similaj teleroj postulas zorga prilaborado de birdoj viando. Li donas tute degeligis (se ĝi estis frostigita), kaj poste bone lavitaj, tranĉi ĉiuj nenecesaj elementoj. Se la haŭto klapoj estas haroj, ili singe ol lumigis brulilo.

Iam la kokidon flugiloj estas procesitaj, ilia disvastiĝo en la kulinara maniko, kaj tiam aldonas citrona suko (freŝa elpremis), granulada mustardo, nezasaharenny mielo, rallado ajlo najlo kaj hakis verduloj. Ankaŭ, la viandon produkto gustigita kun spicoj, inkluzive natria klorido.

Post ĉiuj komponantoj estos en la kulinara maniko de sia firme bandaĝon kaj skuita por egale jako la flugiloj gusto adobo. En ĉi tiu formo, la viando estas sendita al la fridujo dum la nokto aŭ dum pluraj horoj (se dezirata).

La varmego traktadon procezo

Kiel kuiri kokidon flugilojn en mielo-mustardo saŭco? Por fari tion, preni profundan ovenproof pladon kaj ŝmiris ĝin per oleo. Tiam, en la formo de la enhavo disvastigi ĉiuj kulinara maniko. Kiel tia, la birdoj estas sendita al la precalentado forno. Kokido flugiloj bakita dum horo al temperaturo de 200 gradoj. Dum tiu tempo, la karno produkto estos tute vatitaj kaj kovrita franda brila krusto.

Ni servas por vespermanĝo

Nun ke vi scias kiel kuiri kokidon flugilojn en mielo-mustardo saŭco. Post la viando produktoj zapechetsya, ĝi disvastiĝis sur telerojn kaj nutrataj gastoj kun ornamas kaj tranĉaĵo da pano.

Bongusta kaj mola kokido flugiloj en mielo saŭco: recepton

Se vi ne volas rosti birdoj en la forno, ni sugestas kuiri ĝin en multivarka. Por fari tion ni devas:

• mielo nezasaharenny - ĉirkaŭ 20 g;
• kokidon flugiloj, freŝa aŭ frostigita - ne malpli ol 650 gramojn;
• Malsekaj Mustard - 15 g;
• freŝa citrono suko - 10 ml;
• vegetala oleo - 15 ml;
• ajlo najlo - 2 PC.;
• diversaj spicoj - por gustumi apliki (inkluzive kuirsalo).

Preparu ingrediencoj

Kokido flugilojn en mielo-mustardo adobo akiri tre delikata kaj bongusta. Sed antaŭ ol vi metis ilin en multivarku, karno produkto estas zorgeme traktita. Ĝi tute degeligis, lavis, ekstermis cxiujn nemanĝeblaj partoj, kaj poste disvastiĝis en granda bovlo. Tiam aldoni flugiloj malseka mustardo, mielo, rallado ajlo najlo, freŝa citrono suko kaj diversaj spicoj (inkluzive kuirsalo). Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj manoj, kovras per kovrilo kaj lasu flanken por 1-2 horoj.

Baki la pladon en multivarka

Post mallonga marinating kokidon flugiloj disvastiĝis en ilia kapablo Multivarki ke antaŭ-lubrikita kun oleo vegetalo. La aparato tiam estas sigelita kaj tuj starigis la cocción modo. Samtempe metas temporizador por 50-60 minutoj.

Por dum termika pretigo de kokido flugiloj ne forbrulas kaj batita al la fundo de la bovlo, ili periode malhelpas granda kulero. Nur en tiu kazo vi ricevas tre bongusta kaj delikata viando plado, kiu estas egale ora kaj kovrita de bela krusto.

Servu al la tablo

Cook bongusta vespermanĝo kokidon flugiloj, ili estas forigita de la Multivarki kaj metis sur la platon. Rostita viando servis al la tablo, apud pano kaj kelkaj ornamas.