Kiel kuiri legomo ruloj

Japana kuirarto hodiaŭ estas tre populara. En la mondo homoj estas feliĉaj por manĝi suŝion kaj bulkoj, kuirita en multaj diversaj manieroj. Kelkfoje la kombino de ingrediencoj en ili eble ne estas tute convencional. Ekzemple, speciala atento devas esti legomo ruloj. Krom lia malalta kalorioj enhavo, ĉi tiuj produktoj estas tre utila por la homa korpo. Ekzemple, konsideri iuj de la plej interesaj ebloj por ilia preparado.

Por reala vegetaranoj

Subtenantoj povas fari vegetara manĝaĵo legomo dokumentoj, uzante la sekvan bazaj ingrediencoj: 2 zucchini, kukumo, karotoj, dolĉa pod paprikoj kaj iom de kremo fromaĝo.

Prepari ĉi pladon vi bezonas:

1. Zucchini zorge tranĉis sin laŭlonge sur egalaj strioj en la formo de maldikaj rubandoj. Estas pli bone uzi specialan tranĉilon.
2. Dispecigu la ceteraj legomojn en strioj.
3. Stria kalabaseto fromaĝo disvastigo. Tavolo ne estu tro dika.
4. De rando al vestis sin iom legomo miksaĵo.
5. Tordaĵo rulo, nete ĉirkaŭvolvinte viaj fingroj en maldika strio produktoj.
6. Konservu la formo pladon kaj elpusxita, necesas penetri flanke de malgranda brocheta aŭ dent kutime.
7. Tiel same agu kun la resto de la kalabaseto strioj.

Akiris la originala, sed tre bongusta legomo ruloj. Juicy kaj sabrosa, ili certe apelacii al ŝatantoj de sana manĝaĵo. Principe, por prepari ilin, ne nepre esti vegetarano.

Rolls plenigita per legomoj

Se vi ŝanĝas iom parto de la klasika kompletigoj, ili povas akiri sufiĉe interesa legomo ruloj. En ĉi tiu kazo, la operacio bezonos: 200 gramoj de rizo, kaj la sama Adyg fromaĝo 1 avokado, 5 gramojn da salo, 2 tasojn da akvo, kukumo, pipro duono guŝo kaj 4 folioj nori.

Preparanta tiajn listojn en la kutima maniero;

1. Unue, ĝi estas necesa por plenigi supren rizon en poton kaj poste plenigi ĝin per akvo, aldonu salon kaj kuiri por 20 minutoj ĝis la tuta likva bolas for. La finita produkto devas malvarmigi iom post iom. Tiu postulos 1-2 horoj.
2. La ceteraj ingrediencoj estis singarde tranĉita en strioj de dikeco malpli ol 5 milimetroj.
3. Etendantaj sur tablon mato kaj vestis sin tuko el premis algoj.
4. Duono de la tuta surfaco kovri nori rizo. Tiam ruliĝas al elpusxita, ĝi devas esti ĝuste kompaktigita.
5. Unuflanke meti parton de la preta kompletigo.
6. Levu la rando de la mato kaj helpi fingroj forte tordi la produktoj en rulo. Ne necesas faldi ĝin tro firme. En ĉi tiu kazo, la folio ne eltenas kaj larmo. Lasu por gluanta 3 cm, kaj la resto de la nori zorge tranĉis per akra tranĉilo. Kiel tia, la preform devas kuŝi minimume 10 minutojn.
7. Trim tranĉilo rando, kaj tiam la reston de la bobeno dividita en ses egalaj partoj.

Tia Rolle kutime nutritaj sojsaŭco, piklita zingibro, wasabi.

Printempo ruloj

Kiel alie kuiri legomo ruloj? La recepto povas varii ne nur la komponado de la kompletigo. Ekzemple, fari mirindan "printempa ruloj" farita el maldika rizo patkukojn. Vi bezonos la sekvajn suite de produktoj: iuj rizo patkukojn, legomoj (karotoj, kukumo, ĉina brasiko, paprikoj, verda cepo, avokado, koriandro), kulero de semoj de sésamo, sojfabo saŭco, kelkaj gutoj de "Tabasco", tiel kiel la sésamo kaj olivaj oleo.

La kuirado procezo konsistas pluraj sinsekvaj paŝoj:

1. Legomoj tranĉitaj en julienne (ne tro maldika) kaj metis ilin en bovlo. Ekzistas ankaŭ aldoni semojn, tabasco saŭco kaj oleo. Gustumi la plenigita estis pli pika, vi povas enmeti kelkaj gutoj de suko de citrono. Produktoj bezonas miksi bone.
2. Ĉiu Pancake unuaj 20 sekundoj, trempita en akvo, kaj poste disvastigi ĝin en la kortego tabulo. En la centro meti la kompletigo kaj enpaki la produkto koverton.

Manĝu tiaj ruloj estu trempita en sojo (aŭ aliaj) saŭco. Komponado de la kompletigo povas esti ajna. Ĉio dependos de sia propra gusto preferoj kaj havebleco de specifaj produktoj.

Rolls en la paston

Anstataŭ uzi folioj de nori pasto "Tranĉrando", vi povas kuiri bonega legomo ruloj. Hejme, faras ĝin broĉo. Postulas la sekvajn komponantojn: 15 folioj la pasto "Tranĉrando" 300 gramoj de fabo ŝosojn, karotoj 2, duono de kapo ĉina brasiko, 2 dolĉaj paprikoj, kalabaseto 1 bito por suŝion vinagro kaj oleo de olivo.

La metodo de preparado de dokumentoj, principe restas la sama:

1. Unue vi devas fari plenigaĵo. Por fari tion, la faboj devas lavu gxin kaj plene sekiĝis kaj purigis karotoj haki uzante specialan muskato por korea kuirarto.
2. Ambaŭ produktoj estas falditaj en bovlo, versxu la vinagron kaj metis al marinate dum almenaŭ kelkaj horoj.
3. Pipro al vaporo en la forno, kaj poste demeti sian haŭton kaj forigi ĉiuj semoj. La ceteraj pulpo estas tranĉita arbitre.
4. Brasiko fajne diserigi.
5. Zucchini tranĉita en neta strioj.
6. La kortego tabulo por ruliĝi el pasto.
7. Kunhavigi lin preta ingrediencoj kaj poste fermi ĉiujn klasikajn vojo. La restanta rando "Tranĉrando" devus esti saturitaj de akvo kaj gluo.
8. Fry en butero super meza varmo ĝis la surfaco de la pancake aperas karakteriza ora bruna.

Tia ruloj bela manĝi ambaŭ varma kaj malvarma.

Ruloj de Meksika

Uzante meksika manĝo receptoj ankaŭ povas kuiri bongustan legomo rulo. Foto de la finita pladon aspektas tre frandaj. Por la preparado de la sekvaj produktoj estas uzata: 1 omleto, 10 gramoj de pipro, 50 g de mola kremo fromaĝo, 5 gramoj de chile saŭco, kaj se dezirata, povas aldoni iom tomato, laktuko 'Iceberg', Krimea cepo kaj "Saŭco" saŭco.

Preta manĝoj tre rapide:

1. La unua paŝo estas funde miksi la chile saŭco kun fromaĝo.
2. La rezulta maso estas etendita plata.
3. Zorge ektranĉi maldikaj strioj ĉiuj legomoj kaj metis ilin en la centro de la omleto.
4. Kaŝi la kuko laux la libro, kaj poste tranĉi en pecoj al la letero ŝin.

Tipe, tiaj ruloj estas servita per tradiciaj meksikaj "Saŭco" saŭco. Ĝi povas esti antaŭ-aĉeti en la vendejo aŭ fari vian propran. Por fari tion, melenko renversiĝi sonorilo pipro, tomatoj, cepo, herboj (petroselo, bazilio, aneto) kaj celerio. Tiam devas nur aldoni iom keĉupo, kaj bona miksaĵo.