Vegetara pico kun legomoj kaj fungoj

Vegetara pico pledos ne nur al tiuj kiuj restriktas la konsumon de viando produktojn, sed ankaŭ fidela observi ĉiujn afiŝojn (kvankam en ĉi tiu kazo devos malhavi la fromaĝo). En la fino, ĝi estas nur bongusta kaj bela plado kiuj ornamos ajnan tablon.

Unue vi devas prepari bazo. Tio povas esti farita, temigante la sekva recepto:

Mi bezonas tason da faruno, 2/3 taso de akvo, cucharadita de seka feĉo kaj 2/3 cucharadita de salo, iom vegetala oleo. La akvo en la Beaker estis varmigita iomete, verŝis en ĝin kaj malhelpi gisto ĝis kompleta eksedziĝon. Tiam, ĉi tiu akvo estis aldonita kulero de vegetala oleo, kirlis kaj verŝas en bovlo de faruno. La pasto amasa kaj lasis stari dum horo por fari ĝin iom rozo. Kiam la tempo venos el la pasto estas forigita de la bovlo, lubrikita kun oleo kaj estas rulita en maldika cirklo, ne pli dikaj ol 1 cm. Tiam ĝi estas plena de la preta kompletigo.

Por la kompletigo vi bezonas: paro de tablespoons de ketchup, 50 g verdaj olivoj, 2 paprikoj, poreoj kaj forte fromaĝo. Cepo tranĉita en duonon ringoj, olivoj estas dividitaj en 2 partoj. Papriko estis lavitaj kaj elpurigita, tiam ektranĉi maldikaj ringoj. Fromaĝo rub. Dough ŝmiritaj keĉupo kaj stakigita sur mantelo de paprikoj, duonoj de olivoj kaj la fibro pafarkon. Ĉiuj aspergitaj kun rallado fromaĝo. Vegetara pico estas bakita en 200 gradoj por 15 minutoj.

Je la sama fundamento povas esti elspezata malsamaj ĉapelaĵoj, ekzemple, prepari vegetarano picon kun tomatoj kaj fungoj.

Kion vi bezonas? 30 gramoj de olivoj, 100 gramoj de malgrandaj verdaj kukumoj, 2 grandaj tomatoj, fromaĝo "mozzarella", poreojn 10 pecoj de freŝa fungoj kaj petroselo. Tomatoj tranĉitaj ringoj, fungoj - maldikaj tranĉaĵoj, olivoj dividita en 2 partoj. Kukumojn ankaŭ tranĉita en ringojn, 80 gramoj de poreo - duonon ringoj. Ĉiuj ingrediencoj estas disvastigita sur la pasto. Unue, estas tavolo de fungoj. Malantaŭ li - olivoj kaj kukumojn. Sekva, mantelo de tomatoj, hakis cepon, petroselo kaj fromaĝo. Aspergi fromaĝo gustumi - povas esti iomete, tiel ke ĝi apenaŭ videbla, ĝi povas esti abunde, ke li fermis ĉiujn legomojn densa tavolo.

Vegetara pico kun fungoj, ajlo kaj albahaca:

Ingrediencoj: pluraj branĉoj de albahaca, 200 g de fungoj, cepoj, ajlo najlo du, tomatoj, 50 g de vinagro kaj 100g de aceto, dolĉa pipro, fromaĝo "mozzarella" 400 gramojn, keĉupo, oleo de olivo kaj nigra pipro. Peco de fromaĝo tranĉita en tranĉaĵoj ĉirkaŭ unu centimetro dika kaj plenigi ilin per du tipoj de vinagro. Herboj kaj ajlo najlo fajne kotleton kaj aspergu ilin trempita tranĉaĵoj. Aldoni ĵetkuboj tomato kaj cepo duone ringojn, pipro, kirlis kaj permesita infuse dum horo. Ĝis fromaĝo estas trempita, preparu la alian ingrediencoj - kaj lavis pura pipro, tranĉi ĝin en duono ringoj, fungoj estas dividitaj en 2-3 partojn laŭ la kruro. Dough malavare ŝmiritaj kun keĉupo kaj metis ĝin agarikoj. Tiam - fromaĝo kaj pekli kaj pipro sur. Ĉi pico devas esti bakita ĉe 200 gradoj dum duona horo.

Simpla vegetarano pico:

Ingrediencoj: 100 gr. agarikoj, dolĉa pipro 1-2 (prefere koloraj), 100-150 g fromaĝo, 50 g de olivoj, paro tomato, majonezo aŭ saŭco. Majonezo trempita bazo por pico. Vi ne povas preni puran majonezo kaj miksi ĝin kun keĉupo en egalaj partoj, kun acida kremo aŭ saŭco pretas. Froti la fromaĝo fajne kaj aspergos per iom fundamento, uzante ne pli ol triono de la tuta volumo. Spread tranĉaĵoj fungoj, olivoj, kiuj estas dividita en duono kaj elpurigita dolĉa pipro, tranĉaĵoj ringoj. Disvastigi tomato ringoj kaj kovris supre sur la restaĵoj de la fromaĝo. Bake por 30 minutoj en forno precalentado al 200 gradoj.

Iĝi vegetarano pico bonodora, ĝi povas esti trempita en miksaĵo de kondimentoj, spicoj, seka aŭ freŝa herboj.