Tradicia Kartvela khachapuri recepton kun fromaĝo nubeto kukvendejo

Se vi petis por priskribi kio estas khachapuri do vi povos klarigi, kio estas bakita en nubeto kukvendejo kun aldonita fromaĝo suluguni (aŭ alian). Sed tio, kredu min, estas tro malgranda por priskribi tia mirinda kaj insanely bongustega Kartvela pladon. Hodiaŭ, estas multaj receptoj klarigante paŝo post paŝo kiel kuiri khachapuri kun fromaĝo nubeto kukvendejo. Tiaj produktoj do esence kun la aldono de fromaĝo, kvankam kelkfoje uzita dometo fromaĝo. Ankaŭ, iuj dommastrinoj anstataŭ nubeto kukvendejo estas uzata, ekzemple, buteron. Sed mi devas diri, ke la originala kaj tradicia kartvela recepton supozas estas la uzo de nubeto kukvendejo. Por komenci, vi devas decidi kia khachapuri vi volas kuiri, kaj kiel la pasto vi devas fari. Ĉi tie ni proponas al vi estas vera recepton khachapuri kun fromaĝo nubeto kukvendejo.

Vi bezonos la sekvajn ingrediencojn:

• ovojn - 2 pecoj;
• suluguni - 400-500 gramojn;
• butero - 2 tablespoons;
• nubeto kukvendejo - 1 kg.

preparado

Post difinis la produktoj kaj ilia kvanto, lerni paŝon post paŝo instrukciojn, per kiuj oni povas prepari khachapuri sen malfacilaĵo:

1. Suluguni fromaĝo estas frotis sur kruda de muskato. Fine de muskato ne taŭgas kiel tradicia recepto khachapuri kun nubeto kukvendejo fromaĝo provizas nur grandaj pecoj de fromaĝo. Tiu estas necesa por fandi, ili estas pli delikataj kaj tastier.
2. Aldoni unu ovo kaj kulero de butero fandita. Miksu ĉion en granda bovlo.
3. Ruliĝi el nubeto kukvendejo al dikeco de ĉirkaŭ 5 milimetroj. Tranĉu lian kvadratoj kaj malkomponi plenigaĵo.
4. Bond angulojn bonan el "kovertoj". Do ili ne malfermu, kaj vi ne perdas parton de la kompletigo.
5. Unufoje vi sigelos randoj "koverto", vi devas tiri ilin al la mezo. Farante ĉi tio ne necesas, ĉar en la vendejo, oni povas ofte trovi tiajn produktojn - en la formo de kovertoj, sed la tradicia recepto khachapuri kun fromaĝo nubeto kukvendejo, kiu estas populara en aziaj landoj, tio signifas ronda formo.
6. Solidigante la produkto, vi metis ĝin sur ŝmirita artikoj tablon buteron kaj ruliĝis kun ruliĝantaj pinglo. Vi devus ricevi ebenan kukoj kiuj bezonas esti metita sur ŝmiritaj bakado folio kaj metis en fornon.
7. Ardigi la fornon al 250 gradoj. Khachapuri friti dum proksimume 20 minutoj, tio estas tute sufiĉa por fari la paston propeklos, kaj la fromaĝo estas tute fandiĝis.
8. Post 20 minutoj, forprenu la rezultanta ruĝa produktoj kaj donu al ili iom da tempo por malvarmigi. La oleo lubricante estas necese. Ili devus ricevi crispy por ekstere kaj molaj pro la butero kaj fromaĝo interne.

Fine, malgranda

Kiel vi povas vidi, ĉi recepton khachapuri kun fromaĝo nubeto kukvendejo estas sufiĉe facila por apliki. Ĝi ne implicas la uzon de iu ekzotika manĝaĵo, preparu la kuko rapide. En situacio kie vi devas rapide kuiri ion bongusta por gastoj khachapuri - bonega elekto, ĉar ili estas ne nur bongusta, sed ankaŭ sanaj manĝoj pro la granda kvanto de fromaĝo.