Torto en la forno kun terpomoj. Torto kun viando kaj terpomoj en la forno

Torto kun viando kaj terpomoj bakita en forno, estas vaste rigardita kiel la plej ŝatata hejma kuirado. Kaj ĉiuj pro ĝia bonodora frandaj odoro konata al ĉiuj ekde infanaĝo. Unu granda torto povas kontentigi la malsaton de ĉiu membro de la familio, junaj kaj maljunaj. Al delikatan kaj sukaj en la palato ne povas paroli - post momento la malplena plado ĉiuj parolas por si mem. Ni dorloti liaj seres ŝatata dolĉaĵo.

terpomon Trajtoj

Konsiderante la proprecoj de la bakanta ingredienco kiel ekzemple terpomoj, la stampo de kuirado daŭro povas nomi produkton. Kiam ordinara terpomo tranĉaĵon eblas bakita, dum peco de viando, do ĝi estas ofte metita en bakado aŭ boligitaj terpomoj, aŭ tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Se torto kun viando kaj terpomoj en la forno estas preparita surbaze de viando, la terpomoj estas ofte batis en puré. Se la viando estas uzata en la formo de pecoj, la legomo tranĉaĵoj estas forigitaj maldike.

La vario de plenigante ebloj

Fakte, preparanta tradicia plado, multaj dommastrinoj moviĝas for de la kutima formuliĝoj, ĉiu tempo alportante ion novan. Tiel formita kaj tute neatendita receptoj. Kuiranta torto en la forno kun terpomoj, viando povas esti prenita iam ajn - de bovaĵo al kokino, la plado povas esti kompletigitaj de cepoj, fungoj, karotoj, kukurbo, kalabaseto, herboj kaj eĉ melongeno.

Kuko kun karno pikita kaj puré terpomoj

Hodiaŭ ni intencas baki kukon el la delikata porkaĵo. Por plaĉi al liaj seres karaj lertega delikateco, ni bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• pikita porkaĵo al - 400 g (eblas anstataŭita de semi-finitaj)
• Freŝa terpomoj - 8 pecojn;
• lakto - 1 taso;
• boligita ovo - 3 pecoj;
• butero fandita - 2 tbsp. kuleroj;
• cepojn - 2 pecoj;
• salo, pipro.

La paston en la torto metos gisto, nesdobnoe. Por li preparos la sekvajn produktojn:

• faruno de tritiko - 250 g;
• seka feĉo - 20 g;
• varma akvo - 125 g;
• salo - ¼ _TSP_.

knedu la paston

Prenu la poto kaj proseem faruno, fari truon kie verŝi la gisto kaj poste plenigi ĝin per 50 mililitroj da akvo. La tuta faruno kun la akvo kaj moviĝis la gisto ne tuj tuŝos al nur profundigi kaj pinto. Nun vi povas kovri multajn kaj donu gxin stari duonan horon. Kiam gisto bona sxvelis pintita kun la ceteraj akvo (postulita varma), aldonu salon kaj knedas la paston. Lasu la komponaĵo saturi la gisto por alia duona horo.

Torto kun viando kaj terpomoj: recepton kuiri plenigaĵo

Potato ŝelo kaj decocciones kiel puré istolchem aldonante lakto kaj butero. Tordo de porkaĵo sur pato fritas la fajne hakita cepo, boligita ovo kotleton. Pikita fry ne bezonas miksi ĝin en aparta bovlo kun frititaj cepoj kaj ovoj, salo kaj pipro. Terpomo kaj viando kompletigo ne fariĝas miksitaj kun la alia, kiel poste metis ilin sur la kuko tavoloj.

La finita pasto devus denove ekscitos, dividita en du partoj, kiuj ambaŭ devus ruliĝi el la plej grandaj cocción folio, malpeze floured. Baking tegaĵo oleis pergameno papero, kaj poste meti tavolon de pasto kaj enhavis la brakojn formas la listeloj.

formado de manteloj

Plue distribui super la surfaco de pasto duono tero bovaĵo, pikita disvastiĝis rekte sur la puré terpomoj kaj vicigi la kovrilo plenigaĵo viando restaĵoj. Tia kuko en la forno kun terpomoj bakita, ne perdi lian guston kvalitoj, se tavoloj de ĉapelaĵoj fari nur du. Cetere, la ordo ne ludos esencan rolon. Tial, la procezo de meti ĉapelaĵoj lasi al la bontrovo de la gastigantoj.

Ni kovras la supro de la dua basenon gisto paston kaj zaschipyvaem rando. Ĝi restas nur por fari truo en la centro de la torto, aŭ piki la supro tavolo per forko en pluraj lokoj. Tia kuko de terpomoj en la forno estos bakita 30-40 minutoj ĉe 180 gradoj.

Jellied kuko kun brasiko kaj terpomoj

La jenaj recepto estas kiel la gastigantoj, kiuj taksas sian tempon sen oferi gusto de la finita pladon. Aspic kukoj el delikata pasto sur jogurto povas prepari kun ajna kompletigo, ĉiu dependas de via imago kaj la havebleco de manĝaĵo en la fridujo. Nun ni intencas fari brasiko kompletigo. La jenaj produktoj, ni bezonas provon:

• tritiko faruno - 1 taso;
• jogurto (dikajn) - 1 taso;
• kokino ovon - 2 pecoj;
• sodo, slaked vinagro - 0.5 cucharadita;
• vegetala oleo - 50 g;
• Salo - 0,5 _TSP_.

La jenaj ingrediencoj estos inkluzivita en la kompletigo:

• brasiko - 400 g;
• karotoj averaĝe - 1 peco;
• Terpomoj - 2-3 pecoj;
• Cepoj - 1 peco;
• petroselo se dezirata;
• vegetaĵa oleo.

Jellied kuko en la forno kun terpomoj preparitaj kun sufiĉe bateador. Por fari tion, kirli ovojn kaj salon en aparta bovlo. Aldonu la ovojn slaked sodo (vi povas uzi ne vinagro, kaj jogurto) kaj legomo petrolo. Unufoje ĉiuj ingrediencoj estas bone miksitaj, malrapide aldoni la disjxetas faruno (proksimume kulero) kaj venigi la bateador ĝis glata por ke neniu buloj.

Pretigu la kompletigo al la legomo torto

Torto en la forno kun terpomoj estos multe tastier se uzata kiel suplemento legomo miksaĵo. Unue haki la cepo kaj karoto: bulbo pura pri la sxelo, kaj ni tranĉas fajne kaj karotoj sur kruda muskato Ĉevalido. Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi en vergojn, brasiko nashinkuem. Ĉiuj legomoj ŝipo sur ŝmirita pato kaj, efikantaj, lasu simmer ĝis la terpomoj estas molaj. Oni faru tion sur malrapida fajro brulvundigxis brasiko, se necese, en la pato aldoni iom de akvo.

Jellied kuko en la forno kun terpomoj kaj legomoj: perfektigan efekton

Ni ankoraŭ havas sufiĉe da ago. Hejti la fornon temperaturon al 200 gradoj, preni la formon de cocción kaj smazhem oleo (povas esti kovrita el pergameno papero). En la fundo de la muldilo duone plenigis per likva bazo, kaj tiam publikigas la tutan plenigaĵo, la fina tavolo de pasto estos restaĵoj. Bake por ĉ 20 minutoj, preteco povas kontroli dent.

Ekzistas pluraj variantoj de tiu recepto, ekzemple, vi povas fari kukon en la forno kun terpomoj, brasiko kaj beroj, kie kiel suplemento aldonita al manpleno da Cranberries aŭ Cranberries (ajna unsweetened beroj) por la frititaj legomoj.

Torto vipis supre en kampara

Kaj fine, imagu la recepton vipi supre ke facile majstris eĉ la sensperta novulo kuiristo, ĉar kiel bazo ni preni pretan nubeto kukvendejo. Jen la kompleta listo de ingrediencoj:

• nubeto kukvendejo preta - 1 tavolo;
• grandaj terpomoj - 2 pecoj;
• cepojn - 2 pecoj;
• lakto - 1/4 taso;
• kokino ovo - 1 pc;
• sunfloro oleo;
• Gouda fromaĝo (aŭ aliaj) - 150 g;
• salo;
• pipro al gusto.

procezo de preparado

Terpoma farĉo friti en pato, hakis legomojn en strioj. Forigado la finita komponanto el la pato, ne forgesu salo, en la sama oleo friti la hakita cepo duone ringojn. Tiu plado popole nomita tiel: torto kun terpomoj en kampara. Dough lokos nur en la suba tavolo. Ni ruliĝi el mantelo kaj metis lin en antaŭ-ŝmirita bakado stano, formante tabuloj kaj traboras la paston per forko en pluraj lokoj - ĝi malhelpos nedezirindaj ŝvelaĵo. Disvastiĝis sur la pasto tavolo kaj sendi ĉiujn plenigaĵo en precalentado forno ĉe 180 gradoj dum 10 minutoj.

Por ora bruna

Je tiu tempo, ni preparos la kazeo kompletigo por doni Browning de nia simplaj cocción. Ovo kirlilo kaj aldoni lakton al ĝi, ĉiuj salo kaj pipro, kaj aspergu per rallado kompletigo sur kruda muskato fromaĝo. Kuko el la forno, verŝi la tutan surfacon de la fromaĝo miksaĵo kaj sendi dopekayut ankoraŭ por 20-25 minutoj. Se la forno estas dotita funkcio de "krado", defali modon por 5 minutoj ĝis kuirita manĝoj. Tiel, nia torto kun terpomoj en la forno (simplaj receptoj ĉiam malsama genio) estos sukoplena, roza kaj bonodora.

Bonan apetiton!