Tinkturo sur prunoj. Receptoj de tinkturoj sur vodko kaj lunoj

La kvalito de vendejo alkoholaj trinkaĵoj - ne ĉiam kontentiga - pripensas multajn engaĝiĝi en sendependa kreemo. Kaj la gusto vario, ofertita de produktado de vinoj, ankaŭ ne ĉiam sufiĉe vaste. Do la receptoj tinkturo vodko aŭ lunlumo nia popolo evoluigis abunde. Inter ili vi povas trovi trinkaĵon por iu, eĉ rafinita kaj kaptita gusto. Uzitaj herboj, spicoj, kitroj, ĉio, kio falas sub vian brakon aŭ ĉu tio havas sufiĉe da imago. Kaj amantoj de delikata alkoholo certe ŝatas tinkturi prunojn. Fakuloj ofte metas ĝin super multajn kognxojn kaj multajn viskiojn. Volas pasigi vin en ferioj, provu unu el niaj receptoj.

Utileco de tintado kaj avertoj kontraŭ ĝi

Kontraste kun plej multaj hejmaj trinkaĵoj, tinkturo sur prunoj estas la plej malutila. Plue, ĝi eĉ povas alporti iujn avantaĝojn.

1. La trinkaĵo normaligas la digestadon. La modera konsumo de prunta tinkturo permesos vin konstante forgesi pri estreñimiento, se ili estas scivolaj al vi.
2. La interŝanĝa procezo de la adopto de la tigo estas stabiligita kaj normigita.
3. La avitaminosis estas malhelpita: la organizaĵo estas plenigita per la necesaj mikrolektoj en la kompanio kun vitaminoj.
4. Tinkturo havas tre pozitivan efikon sur la laboro de ambaŭ la koro kaj la vascula sistemo.

Krome, pritraktataj prunoj en hejmaj buloj ankaŭ malvarmigas la guston kaj neŭtrigas la odoron de la lasta.

Nature, prikrasto pri prunoj ne povas esti konsiderata kiel kuracilo, ĝi nur promocias la taŭgan kurson de certaj procezoj. Kaj, kompreneble, troa trinkaĵo estas nenio, krom damaĝo ne alportos.

Ne forprenu de delikata trinkaĵo al homoj kun alergioj aŭ kronikaj intestaj problemoj.

Kiel elekti prunojn

Inter tiuj, por kiuj vodko kun prunoj ne estas noveco, kvereloj pri kia sekaj fruktoj estas bone por tinkturo ne submetiĝas. Ofte la receptoj specifas berojn sen pits. Laŭ nia opinio, ĉi tio estas erara opinio. Unue, la osto donas malpezan lignan noton en la aromo. Due, ĝi enhavas tanninojn, por ke la tigo estu pli longa kaj ne postulas specialajn kondiĉojn. Kaj trie, en prunoj kun osto, la aromo de freŝa frukto estas pli klare esprimita.

Kiam vi aĉetas prunojn, provu ĝin. La sekaj fruktoj ne devas esti malfacilaj, kaj la osto devas esti apartigita de la pulpo sen problemoj.

Nun pri la nombro da beroj plantitaj. Pritrataj receptoj de tinturoj pri vodko aŭ moonshine estas tre kontraŭdirataj ĉi-rilate. Ofte estas konsilioj, kie la malplenaj volumoj estas egala al alkoholo. Komerca mastro, sed pli fruktoj, pli dolĉa estos la rezulto, kaj la gusto fariĝos maldika. Provu komenci kun la malgrandaj kvantoj proponitaj en la receptoj priskribitaj sube.

Simpla komaĥo

Pro tio ke receptoj por hejmaj tinturoj sur prunoj estas diversaj en komponado, provu komenci kun la plej facila - vi devas esti certa, ke vi ŝatos la trinkaĵon mem. Prenu tri litrojn da rafinaj lunoj aŭ bona, ne "brulanta" vodko. En ujo kun alkoholo, sekigitaj fruktoj estas empezitaj je kurzo de ok grandaj beroj per litro. Se vi ŝatas dolĉajn trinkaĵojn, metu glason da sukero tie (por ne regule skui, vi povas turni ĝin en siropo). Por subteni la tinton vi bezonas monaton en malvarmeto kaj mallumo, post kiu "komaĥo" estas filtrita tra boteloj, kaj krudmaterialoj estas uzataj multfoje - sufiĉos eĉ por tri partoj.

La varianto estas pli interesa

Se vi interesiĝas pri pli rafinita tinkturo sur prunoj, la recepto devos esti komplika. Botelo de vodko estas prenita 5-8 prunoj, piprofornoj (ne pikaj, kaj aromaj), 2-3 pecoj, kloĉa karno-vanilo - laŭvorte ĉe la pinto de la tranĉilo. Por treni la prunojn, sorbis la aromojn ĝis la maksimumo, la spicoj estas pre-sufokitaj. La firme fermita ujo estas forigita denove en la malluma malvarmetaĵo de la semajno por du, tiam ĝi streĉas kaj kaŝas reen - "atingi".

Se vi volas, vi ankaŭ povas aspergi la trinkaĵon kun sukero, sed sen tio, la infuzaĵo estas mola kaj agrabla.

Tre kompleksa komponado

Ĉi tiu trunko pri prunoj sur moonshine estas multe pli bone akirita ol vodko. Kaj moonshine devus esti forta: la minimuma fundo-stango estas 50 gradoj. Kaj la maniero de kuiri estas radikale nova. En tri litroj da alkoholo, kulero da sekaj teoj (pli bona ne gustumita), kelkaj fragmentoj de meza rostita kverkaj blatoj, pluraj vanilinaj kristaloj, tri kostaj buboj, duono da pingloj kaj plena sekureco estas plenigitaj. Vi volas pli prononcitan koloron, vi povas aldoni duonon da kulero de tuja kafo. La pano kovras kovrilon kaj surmetas la fornon. Lia enhavo estas alportita al 90 Celsius, sed en neniu tempo ĝi ne bolas! Estas pli bone akiri termometron de antemano. Samogonaj varoj, ĝi revenas sekigitajn fruktojn, kaj la trinkaĵo malvarmiĝas kaj gajnas odorojn. Danke al la originala aliro, tinkturo sur prunoj estos preta en kelkaj tagoj.

Simulado de likvoro "Malibu"

Kaj, sincere parolanta, tre sukcesa imitaĵo, unu al unu por gustumi similan al la plej ŝatata de multaj trinkaĵoj. Unue, ordinara prunta tinkturo fariĝas laŭ iu ajn el la receptoj jam priskribitaj. Eĉ la plej simpla versio estas taŭga. Aparte, glaso da alkoholo elspezas 20 gramojn da mocha-grajnoj - ĝi havas brile kaj prononcitan guston. Vi ne devas insisti dum pli ol unu horo, alie via rigardo sur prunoj fariĝos neelteneble maldolĉa. Post sufiĉe, kunfandi la du pecojn kune. Preciza aromo en kombinaĵo kun delikata gusto vi garantias!

Aesthetes povas plu diversigi la aroma-gusto bukedo. En tinkturo kun kafaj faboj, migdaloj ankaŭ estas metitaj. Konservu ĝin samtempe, ĉar ĝi ankaŭ aldonas amarecon, kaj ankaŭ povas marteli la guston de sekaj fruktoj.

Mielo tintro

Ni jam parolis pri vodko kaj moonshine tinturoj, sed vi ankaŭ povas insisti prunojn pri alkoholo. Antaŭ kuiri, alkoholo devas esti diluita ĝis 45-50 gradoj. Nature, nur ĝia manĝaĵo aŭ medicina vario estas aĉetita. La akvo devus ideale esti distilita, sed ĝi ne difektos la purigitan komercon. Ni memoras: ne akvon en alkoholo, sed viceversa! Ĝi estas dezirinde dilui ĝin post semajno en la malvarmeta, tiam streĉiĝos. En ujo por infuzaĵo metu prunojn. En la originala recepto, oni rekomendas preni 200 berojn kaj kurbigi 0.75 litrojn da diluita alkoholo. Laŭ nia opinio, ĉi tio estas iom tro da, konsiderante la aliajn erojn. Ni sugestus, ke ni limigas nin al 4 prunoj por eviti troan dolĉecon. Sed por solvi, kompreneble, la vikisto. Aldone al sekigitaj fruktoj, verŝas vanilino (2 gramo-sako) kaj kulera kulero, kaj duono de taso da mielo estas verŝita. La kapablo estas plenigita de alkoholo kaj la semajno insistas. Post tranĉi la trinkaĵon oni devas konservi dum du pli da tagoj, kaj vi povas meti festan tablon.

Kun tio, kion vi povas eksperimenti

Tinkturo sur prunoj ne postulas striktan aliĝon al la recepto. La sekigita frukto estas sufiĉe liberala al kombinaĵoj. Krom ĉi tiuj aldonoj, homoj ofte ofte prezentas zingibron aŭ koriandron; tre originala gusto donas tinkturo vandoj juglandoj. Interesa solvo estos la kombinaĵo de prunoj kun malsamaj beroj. Multaj homoj vere ŝatas la trinkaĵon, kiu kombinas la dolĉecon kaj astringadon de plumo kun arándano. Kvankam, sen dubo, la elekto de ingrediencoj devas esti alirita tre zorgeme. Bonega "sonado" individue, en la kompanio ili povas droni unu la alian, kaj eĉ fari la guston ekstreme malagrabla. Oni konsilas al vi spertaj vitinujoj komenci sperti duonon de alkoholo, por ke vi ne ĝenu, se trinkante la rezulton fino estos neebla.

La horo de insisti estas ankaŭ pli bona ĉe la unua sperto elekti "por vi mem". Monate estas rekomendinda, sed vi eble ne ŝatas la tro prononcitan guston kaj odoron de prunoj.