Terpomoj kun fungoj kaj kokidon en la forno - simpla kaj kontentiga plado

Terpomoj kun fungoj kaj kokidon en la forno estas tre bongusta plado kiu povas bakita en nur kvardek minutoj. Prepari multe manĝis, vi nur bezonas la plej bazajn kaj malmultekosta produktoj:

• mezgranda terpomoj - ok pecoj;
• cepojn - tri kapoj;
• karotoj - kvar pecoj;
• kokidon mamoj - 450 gramoj;
• fungoj (prefere blanka) - 150 gramoj;
• herboj (petroselo, laktuko, aneto) - por ornami telerojn ;
• kremo 30% - 150 ml;
• Faruno de tritiko - tri tablespoons.

Terpomoj kun fungoj kaj kokidon en la forno: preparado de bazaj ingrediencoj

Kuiri ĉi bongusta plado, plene lavis, kaj tiam senŝeligi la karotoj kaj terpomoj. Tuj poste, ili bezonas por tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj al bakanta en la procezo ili iĝis tute mola. Vi povas tiam daŭrigi per la pretigo de la sekvaj ingrediencoj.

Kokido brusto kaj cepojn devus haki en malgrandaj kuboj kaj agarikoj (vi povas preni la fungoj, blanka, chanterelles aŭ fungoj), zorge lavi kaj kuiri en iomete saleta akvo. En tiu kazo, se vi jam frostigita fungoj, ili simple forigi glacion glaseado.

Post preparado, la ĉefa ingredienco povas komencas elspezata sur cocción pladon.

Terpomoj kun fungoj kaj kokidon en la forno: la formado de pladoj

Por kuiri bakita terpomojn devas preni la kaserolon kun flankoj en tri al kvin centimetroj de alteco. La fundo de la plado estu plene jako kun butero aŭ margarino, kaj tiam turni al kuŝis la sekvajn produktojn:

• unua tavolo - karotoj, tranĉi en tranĉaĵoj;
• dua tavolo - la terpomoj;
• tria tavolo - la fungoj;
• kvara tavolo - cepo;
• kvina tavolo - kokidon mamoj.

Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĉiu posta tavolo bezonas salon kaj pipron.

ĝi rekomendas plenigi ĝin per speciala lakto saŭco doni tiun pladon specialan guston.

Terpomoj kun fungoj kaj kokidon en la forno: saŭco preparado procezo

150 ml de vipado kremo estas postulata por skui la miksilo kaj poste aldoni ilin al la faruno. Post tio, la preta plado de terpomoj necese tute plenigi per lakto saŭco, kaj tiam metis ĝin en la forno dum tridek al kvardek minutoj.

Estas notinde, ke la terpomoj kun fromaĝo en la forno por simila recepto ankaŭ rezultas tre bongusta. Tamen, ĉi tiu telero estas malpli kontentiga ol la antaŭa, ĉar ĝi ne uzas fungoj kaj blanka karno birdoj.

En tiu kazo, se vi volas kuiri multe manĝis, ĝi rekomendas simple anstataŭigi la kokidon mamoj sur ajna alia produkto. Ekzemple, la ideala enkorpiĝo volas terpomon kun fromaĝo kaj fungoj en la forno. Plado bone nutras la korpon, sed samtempe ne krei senton de pezeco en la stomako.

helpema aludoj

1. Fromaĝo por tiaj pladoj kiuj bakita en forno, ĝi estas bona por aĉeti durum.
2. Antaŭ aldoni la fromaĝon al la terpomo estas dezirinde krado kaj etendis sur la surfaco de la plado por kvin al dek minutoj por kompletigi liajn preparojn.