Terpomoj en la fornon - rapidan kaj bongusta

Kiu povus supozi, ke la plej ofta terpomon, kiu estas unu el la plej oftaj gastoj sur la tablo ĉiu rusa havas grandan sano profitoj. Por ĉiu 100 g da terpomoj dum proksimume 20 g amelo, 1.2 g de diversaj mineralaj saloj, 2 g proteino. La utila vitamino C en terpomoj estas malgranda, sed ĉar ni manĝas multe, kaj vitamino C akiras sufiĉe. 200g novaj terpomoj, kuirita en iliaj haŭtoj, sufiĉas por kompensi la ĉiutagan dozon de vitamino C, sed vi devas scii, ke ni parolas pri junaj legomoj, kun la tempo, la kvanto de vitamino en ĝi malgrandiĝas. Plus terpomo estas la fakto ke ĝi povas esti kuiri grandega nombro da pladoj, el kiuj estas klarigitaj en tiu artikolo.

Terpomoj en la forno kun porkaĵo

Al funton da porkaĵo devas tranĉi kaj bati for, tiam meti sur cocción folio kaj gusto prisolit kaj pipro. Top kun 2 cepoj, tranĉaĵoj ringoj. Duona kilogramo de terpomoj kaj purigi la tranĉo tranĉaĵoj, disvastiĝis sur la cepojn kaj aspergu per pipro kaj salo. La lasta tavolo - estas 200 g cxifonaj fromaĝo kaj majonezo. Kuirado tempo - 40 minutoj.

Terpomoj kun viando en la forno

Tiu recepto estas tre simpla. Vi bezonos duona kilogramo de terpomoj kaj porko-pikita bovaĵo. Terpomoj bolas en "uniformo" repurigxis kaj tranĉi en 2 duonoj. En ĉiu duono profundiĝanta melkas faras kulero plenigaĵo kaj suba duonoj de la iom ekstermitaj (tiel vi povas liveri). Pikita fry kun karotoj (2 pecoj, tranĉi en strioj) kaj unu fajne disfalis bulbo. Ne forgesu aldoni salon kaj nigran pipron.

La terpomon duono meti guton da butero, poste plenigante ĝin kun karno pikita, pour batita ovo kaj fromaĝo dormos eluzita. Zorge metis sur cocción folio kaj baku dum duonhoro.

Terpomoj en la forno kun tomatoj

8 purigi la terpomojn kaj tranĉi en tranĉaĵoj, salo, aspergu hakis aneto kaj plenigu 3 tablespoons ajna legomo petrolo, pipro aldoni, se dezirata. Ĉiuj miksi bone. 3 tomatoj ankaŭ tranĉis ringoj.

Dika kaserolon aŭ bakado malprestiĝo per oleo, metu 1/2 de terpomoj, tomatoj kaj supre de la dua duono de la terpomoj. Kovru per rapiron kaj baku ĉion pri 30 min., Tiam forigi la rapiron kaj terpomoj alia 30 min. friti.

Terpomoj en forno bakita en la maniko

Terpomoj kuiritaj tiamaniere rezultas tre bongusta, kaj kuiri ŝin simple. 12 terpomoj devas senŝeligi kaj salo. 8 porkaĵo ripoj ankaŭ bezonas salon, disvastiĝis kun majonezo, aspergu per pipro kaj metis en "maniko" ĉar la forno. Ĉirkaŭ la bezono meti viandon terpomoj, sezono 2 Chestnokov dentoj muelita, hakita cepo kaj petroselo. "Maniko" estas necesa por ligi kaj baku dum proksimume horo.

Frititaj terpomoj en la forno

Amantoj de frititaj terpomoj povas bone prepari ĝin mem en la forno. Tamen, konscii ke kuirita tiel frititaj terpomoj ne faros kiel graso kaj crispy kiel frititaj en oleo.

Terpomoj estas purigitaj, tranĉi ĝin en strioj kaj 30 minutoj. trempitaj en salita akvo (4 tablespoons de salo bezonis duona litro de akvo). Malaperu ŝi mantukon kaj lasi por 10 minutoj envolvita malhelpi malsekecon absorbita. Ĉe 4 tablespoons de vegetala oleo aldoni spicon al terpomoj, kaj poste verŝi la miksaĵo terpomoj. Disvastigi ĝin sur cocción folio en unu tavolo bezonon kaj metis en forte hejtita forno. Bake ĝis mola.

Terpomoj en la forno kun bovaĵo

Tre sabroso kaj bongustega turnas terpomoj bakita en forno kun la bovaĵo. De kuiriloj vi bezonos potoj aŭ saute kaserolon.

Duona kilogramo de bezono de freŝa bovaĵo tranĉita en malgrandajn kubojn (3x3 cm), tiam aspergu per salo kaj pipro. Tri tablespoons de fandita butero, loko en la kaserolon, kaj, kiam varmigita supren, friti la viandon sur ĝi (ne ĝis mola, 10 minutoj sufiĉas). Tiam 600 g de puraj terpomoj, karotoj kaj 2 2 cepoj. Terpomoj tranĉita en cubitos, cepo - duono ringoj kaj karotoj povas frotis. Krome, en pladon, Vi povas aldoni legomoj kiel kalabasetoj, florbrasiko aŭ judaj verdoj.

Metu la viandon kaj legomojn en poto aux potoj. Se vi amas manĝaĵon pli dika ĉe la fundo metis malgrandan grason. Pour tutan akvon aŭ buljono, aldonu iom pizoj de nigra pipro kaj lavrushku. En sigelita ujo kuiri por 1.5 horoj. La plado povas aldoni tomato. Se vi decidas fari tion, versxu tuj, sed se la terpomoj estos preta.