Shepherd torto - plado-transformilo

Por la vasta nombro da virinoj bakanta - tre malfacila tasko, kiun multaj homoj ne komprenas trakti ajn. En ĉi tiu kazo, ne ĝeniĝu, ĉar ne estas tre bongusta kaj facile prepari ŝafistan torto. Estas multaj malsamaj versioj de ĉi tiu telero, krom vi povas sendepende ĝustigi lia komponado.

Recepto № 1. Norma

Shepherd torto, la klasika recepto estas tre simpla, ĝi rezultas tre bongusta kaj kontentiga. La tuta procezo prenos vin ĉirkaŭ 15 minutoj. Por ĉi pladon, Vi devas preni 700 gramoj de puré terpomoj, kiujn vi kuiras la kutima maniero. Krome, la neceso pri 430 g de pikita bovaĵo, 1 tbsp. pizoj, hakis cepojn, karotoj kaj fromaĝo durum.

Plenigaĵo estu fritita en pato, kaj poste aldoni al la bulbojn pizoj kaj karotoj. Lasu la supon por 15 minutoj, dum efikantaj foje. Prenu bakado plado kaj egale kuŝis la plenigaĵo kaj sur puré terpomoj. La precalentado forno al 180 gradoj ŝafistan torto estas preta ĉirkaŭ 10 minutoj. Kiam la temporizador elspiras Metu fromaĝo sur supro kaj loko en forno por aliaj 5 minutoj.

Recepto № 2. Fungo

Angla ŝafistan torto, la recepton de kiuj ni nun konsideras, estos ĝuita de ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Prepari ĉi pladon, specialaj kulinarajn kapablecojn ne necesa, ĝi povas pritrakti eĉ la novulo kuiristo. Por la kuko vi devas preni: 5 mezgrandaj terpomoj, ĉirkaŭ 420 gramoj de fungoj kaj tiel viando. Krome, ni bezonas proksimume 400 g de malmola fromaĝo varioj, cepo, 2 malgrandaj karotoj, kokido ovo, duone tason da faruno, oleo vegetalo, kelkaj najlo de ajlo, spicoj, lakto kaj butero, kiu estas taŭga por puré terpomoj.

De terpomoj devas kuiri la kutima puré terpomoj. Legomoj devus esti tranĉita en malgrandaj kuboj kaj agarikoj - en 4 partoj. Fromaĝo devas esti krado. La meza varmo, vi devas friti la cepo, karoto kaj ajlo, kelkajn minutojn poste meti la fungojn kaj kuiri sub la kovrilo fermita dum 5 minutoj. Tiam submetiĝi al la pikita legomoj, spicoj kaj kuiri, efikantaj senĉese. La puré terpomoj devas aldoni duono la shredded fromaĝo kaj miksi ĝisfunde. Sur seka pato vi fritas la faruno ĝis ĝi ŝanĝas koloron kaj miksitaj kun karno pikita kaj legomoj. Nun estas tempo por meti ĉion en formo en ĉi tiu ordo: farĉo, puré terpomoj kaj fromaĝo. En la forno ĉe 150 gradoj bakita kuko volas ne pli ol 20 minutoj.

Recepto № 3. C menciitaj

Shepherd torto estas pli saniga fabojn kaj estus bonega eblo por lunĉo kaj vespermanĝo. Por ĉi pladon, Vi devas preni ĉirkaŭ 700 gramoj de puré terpomoj, ĝenerale, la kvanto dependas de la formo vi uzas. Krom, vi bezonos 5 grandaj agarikoj, mezumo grandeco de kelkaj bulbojn granda karoto, 1 tbsp. kikeroj, ovoj, spicoj, herboj, oleo de olivo.

Kikero estas unua necese trempi tranokte kaj poste kuiri ĝis kuirita. Olivoleo necesas friti la hakita cepo, karotoj kaj fungoj. Post kelkaj minutoj en la kaserolon sendu plenigaĵo kaj, efikantaj senĉese, friti dum 10 minutoj. Poste, tie ankaŭ devas verŝi akvon, 1 cm super la kompletigo kaj lasi al kuiraĵo dum horo, efikantaj foje. Nun ĉiuj vi devas miksi kun kikeroj, aldonu salon, pipron, spicoj kaj herboj. Vi devus ricevi sukajn kompletigo, sed sen la troo de akvo. La formo devas esti ŝmiritaj kun oleo kaj metis la plenigaĵo, la sekva tavolo - puré terpomoj. Aldonigxis ĉiuj vi devas ŝmiri la ovon, kiu estas antaŭ-miksitaj kun kosto tablo. akvo kulero kaj pinĉaĵo de salo. Shepherd torto estas kuirita en forno precalentado al 220 gradoj por 20 minutoj. Rezulte, la surfaco devas formi belajn ora bruna.

Recepto № 4. Kun pizoj

Shepherd torto estos por vi laŭvorte "lifesaver" kiam la tempo por kuiri vespermanĝon tie aŭ vi subite malsupreniris sur la gastojn. Al ĉi tiu plado devas preni 0,5 kg pikita ŝafaĵo, 1 kg de terpomoj, karotoj 2, la sama cepo kaj unu bordo de verdaj pizoj, 250 g malfacile fromaĝo, 2 ovojn, fenkolo trabo, salo, pipro, butero.

Terpomoj devas kuiri kaj dispartigi, tiam miksi ĝin kun ovoj, butero, spicoj kaj rallado fromaĝo. En pato fritas la hakis cepojn bezonas kaj karotoj. Poste sendi al la sama bovaĵo, spicoj kaj simmer dum momento. Poste vi devas miksi la plenigaĵo kun pizoj. Formo estu oleo kaj metis tavoloj: parto de la puré de terpomoj, plenigaĵo kaj puré terpomoj denove. Por fari la pladon nekutima, vi povas meti la supro tavolo de puré uzante kukvendejo injektilo. Baki la kukon en la neceso de duona horo en la forno ĉe 200 gradoj. Shepherd torto, la recepton de kiuj ni ĵus konsideris, estas plej bone uzi en la formo de varmeco. Se ĉiuj tuj manĝos plado malsukcesis, plue recalentar ŝin en la mikroondoj.

interesaj informoj

Vi povas ĝustigi la kuko recepton laŭplaĉe. Ekzemple, eblas anstataŭigi la pikita kokido aŭ meleagro. Krome, vi povas uzi malsamajn legomojn :. poreojn tomatoj, ktp Plibonigi la gusto perfekte cremoso saŭco kaj diversaj spicoj.