Festa rezulto - mielo kuko

Mielo kuko kaj mielo kuko kapablas konkeri ajnan koron. Do aranĝi ferio!

Lush kaj sukaj mielo kuko

Por la dolĉa vivo, ni bezonas:

3 kaj duono taso (440 gramoj) faruno;

1 kulero (15 gramoj) bakpulvoro;

1 cucharadita (5 gramoj) de sodakvo;

duono cucharadita salo;

4 tablespoons (ĉirkaŭ 8 gramoj) tero cinamo;

duona cucharadita tero najlo;

duona cucharadita tero allspice;

1 taso (235 ml) vegetaĵa oleo;

1 taso (340 gramoj) mielo;

duone tasoj (300 g) da blanka sukero;

duono taso (95 gramoj) de bruna sukero;

3 ovojn;

1 cucharadita (5 gramoj) vanilina;

1 taso de varma (235 ml), kafo aŭ fortan teon;

duono taso (120 ml) de oranĝsuko;

Kvar tasojn (60 ml) vodko.

Precalentar forno al 175 ° C. Malavare ŝmiri bakado pladon per oleo. Se la formo de la abismo, ĝia fundo estas pli bona por meti oleis pergameno papero, tranĉita al grandeco. En granda bovlo, miksi kune la faruno, bakado pulvoro, bakado sodon, salo, cinamo, najlo kaj allspice. Faru bone en la centro, poste verŝi en ĝin "likva komponanto" testo.

En alia bovlo, miksi: oleo, mielo, blanka kaj bruna sukero, ovoj, vanilo, kafo aŭ teo, oranĝsuko kaj vodko. Parenteze, mielo estas pli bona por mezuri la sama glaso, kio oleo.

Kombini la seka kaj likva komponantoj de la testo. Se vi uzas mixer, knedas la paston pli bone al malalta rapido al densa glata miksaĵo de kiu kaj "kreski" nia mielo kuko.

Metu la paston per kulero en unu formo aŭ dividi ĝin en du aŭ eĉ tri formojn, se vi havas ilin. En malgrandaj manieroj mielo kuko estas bakita pli rapide - por 40-45 minutoj, dum kiu en la formo de unu granda bakado tempo daŭros de 60 al 75 minutoj. Elektu la opcion ke vi preferas.

Mielo kuko estas preta, kiam la lignaj brocheta venos el ĝi seka. Unufoje tio okazas, bonvolu eltiri la kuko el la forno kaj doni al li 15 minutojn por "ripozi". Farita! Ĝi povas esti forigita de la ŝimo!

Mielo kuko kun acida kremo

preni:

6 tablespoons de mielo;

60 g butero;

30 gramojn da sukero;

4 ovojn;

3 kuleretojn bakanta sodo;

400-480 gramoj de faruno.

Kremo mielo kuko konsistas 1200 ml de acida kremo; 2 tasoj sukero, kaj eĉ pli bone - pulvoro.

1. Precalentar forno al 200 ° C

2. Fandi la mielo, butero kaj sukero kune. Pour tiun miksaĵon en la ovoj, miksi bone.

3. Miksu la farunon kun bakado sodon, iom post iom aldonas la seka miksaĵo al la likva ĝis paston kiu ne batas al la manoj.

4. Dividu la paston en 12-16 pecoj (depende de la grandeco de via formo).

5. floured surfaco Rulo ĉiu peco de pasto en maldika (2-3 mm) cirklo kaj baku en forno dum proksimume 5 minutoj la ankoraŭ varmeta tranĉo la bakita kuko ĝuste en formo kaj borderas transformi en panero kuko ornamanta.

6. Ripeti kun ĉiuj ceteraj bateador. Por iu, ĉi tiuj tavoloj povas prepari anticipe, eĉ kelkajn tagojn antaŭ la planita festoj.

7 Por fari la kremo, nur miksi la acida kremo kun sukero!

8. Kolektu kuko promazyvaya ĉiu tavolo de kremo. Ne estu timema! La dika de la tavoloj de kremo, la bongustega mielo kuko! Kovru la tuta kuko kun kremo kaj aspergu aldone al mielo panerojn.

9. Permesu la kuko tempon (almenaŭ horo) iĝi trempitaj kun kremo kaj kunmetita ĉiuj gustoj en unu harmonion. Ĝuu!