Rikolti superkreskita kukumojn vintre (receptoj)

Rikolti superkreskita kukumojn vintre ne prenas multan tempon. Samtempe forigi la mastrino ne estas tre granda kaj bongustega legomoj, kiuj estas malracia por salazón kaj marinating.

Kiel fari bonodora kaj bongusta salato de superkreskita kukumojn vintre? Receptoj tia manĝetoj estos prezentita en ĉi tiu artikolo. El tio vi lernos pri kiel pritrakti la grandajn kukumojn kaj uzi ilin por la bono de si mem kaj iliaj familianoj.

Preparoj de superkreskita kukumojn por vintro: receptoj

Plej kamionistoj kutime forĵetita superkreskita kukumojn. Tamen, sperta kuiristoj scias, ke tiuj legomoj povas kuiri tre bongusta manĝetoj vintre.

Do kiel fari salaton de superkreskita kukumojn vintre? Receptoj tiajn preparojn konsciu ĉiuj dommastrinoj. Por efektivigi ilin hejme, ni havas la sekvaj komponantoj povas esti necesa:

• superkreskita kukumojn granda - proksimume 1 kilogramo (verda);
• sukaj dolĉa karoto - 2 PC.;
• Bulgara dolĉa pipro - 2 PC.;
• cepo blanka (napo) - 5 bitoj;
• freŝa kapo de ajlo - 1 pc.;
• malprofunda sala - 2 malgrandaj kuleroj de diapozitivoj (sian memstarecon);
• cítrico acido - ½ deserto kuleroj (povas anstataŭigi pomon vinagron);
• freŝa aneto - meza trabo.

Preparu la ingrediencojn dum vintro salato

Preparoj por la vintro de superkreskita kukumojn (salatoj) akiras tre bongusta kaj bonodora. Ili servas kiel bonega Krom ajna plado perfekte. Sed antaŭ konduto al la preparado de tia salato, vi devas prepari ĉiuj ingrediencoj unu post unu.

Ĉefe traktita superkreskita kukumojn. Ili estas bona lavita, forprenita la semoj kaj ŝelo, kaj poste pesis sur kuirejo skalo. Post mezuri 1 kg de finita produkto, ĝi estas tranĉita en tre fajnaj strioj.

Koncerne la aliajn legomojn, oni ankaŭ purigis kaj muelita. Paprikoj kaj cepoj tranĉitaj en duono ringoj kaj sukaj karotoj frotis sur la korea de muskato.

Termika pretigo de legomoj

Kiel fari preparojn por la vintro de superkreskita kukumojn? Salatoj devas ĉiam esti submetita al termika traktado. Por fari tion, ĉiuj procesitaj legomoj kombinitaj en unu kaserolo, kaj tiam aldoni ĝin al la hakita aneto, rallado ajlo najlo kaj komuna salo. Stir la komponantoj, ili lasis varmigi dum 50 minutoj (ĉerpi sukon).

Ĉar tempo pasas, la teleroj kun legomoj metis sur la forno, kuiri kaj kuiri proksimume ¼ horoj (efikantaj regule). Antaŭ elŝalti la fajro al la produktoj oni devas aldoni la acida cítrico. Parenteze, anstataŭ vi povas uzi ordinara pomo cidro vinagro en la kvanto de 3-5 grandaj kuleroj.

Seaming procezo kaj stokado laktuko

Harvesting superkreskita kukumojn por la vintro efektivigas facile kaj rapide. Post realigi varmo traktadon sur la finita salato metis steriligitaj kruĉoj kaj rulo frandaĵoj. Poste ili turni super, envolvita densa kovrilo kaj lasu ĝis malvarmeta.

Preparoj por la vintro de la granda superkreskita kukumojn devus prefere esti stokita en malvarma kaj malluma loko. Per manĝado tiu salato pasu nur post 3-5 semajnoj.

Kion fari pri superkreskita kukumojn? Preparoj por la vintro

Certe ne tia homo, kiu ne amas bongustan homemade pekli. En la preparado de ĉi tiu supo estas ne granda interkonsento, speciale se vi uzas specialan workpiece kukumo.

Por ĉi dressing por la vintro, ni la sekvajn komponantojn estu postulita:

• kukumo superkreskita - pri 3 kg;
• karoto sukaj - ĉirkaŭ 1 kg;
• freŝa aneto - laŭ la bontrovo;
• granda freŝa ajlo - laŭ lia bontrovo;
• salo - 1 granda kulero kun glito por 1 kg de legomoj;
• mordas la pomon - 1 granda kulero po 1 kg de legomoj.

Preparu ingrediencoj

Rikolti superkreskita kukumojn vintre por rassolnik ne postulas la uzon de granda kvanto de ingrediencoj. Ĉiuj legomoj funde lavis kaj purigis, kaj tiam iru al ilia perfektigo.

Kukumojn senŝeligita kaj semojn tranĉita en cubitos kun flanko de 0,7 cm. Koncerne la sukaj karoto, ĝi frotis per konvencia kruda de muskato. Ankaŭ aparte hakis freŝan anizo kaj ajlo najlo.

Termika pretigo de legomoj

Unufoje ĉiuj legomoj kaj herboj estas procesitaj, ilia disvastiĝo en la ĝenerala bovlo kaj singarde moviĝis. Plue gxi estis aldonita natria klorido al kialo de unu granda kulero (kun diapozitivoj) po 1 kg de la miksaĵo.

Denove moveti la ingrediencoj, ili restis en la varmego dum kelkaj horoj. Dum tiu tempo, kukumojn devas doni vian sukon.

Post 120 minutoj, la pladoj kun legomoj surmetis fajron kaj alporti al sxvelajxon. Samtempe kuiri ingrediencojn ne devus esti. Ili devas esti forigita de la telero tuj post ili ardas, kiel (aldoni vinagro).

Kiel ruliĝi supren kaj uzi en la vintro?

Rikolti superkreskita kukumojn vintre en la bankoj efektivigas sufiĉe rapide. Sed miksi por rassolnik konservita dum longa tempo, ĝi devas meti nur en steriligitaj 0.5 aŭ 0.7 litroj kapacito.

Tuj kiam la bankoj estos plena de varma legomojn, oni derulos kaj envolvita densa mantukon. Forlasante la preform malvarmigi tute, ili purigis en kelo aŭ la fridujo ĉambro.

Uzu legomo miksaĵo por preparado rassolnik ebla nur post 5-7 semajnoj. Je la sama pekli supo estas malrekomendita, kiel la workpiece jam enhavas tiun spicon. Parenteze, iuj dommastrinoj kredas ke tia miksaĵo estas bongusta por oni sama, speciale se ĝi estas aplikita sur tranĉaĵo de freŝa pano.

Faru "stufaĵo" de kukumojn vintre

Nun vi scias kiel fari preparojn de superkreskita kukumojn vintre. Receptoj tia manĝetoj povas esti malsamaj. Se vi volas fari altan kalorioj kaj tre bongusta salato, ni proponas kroman uzon vegetaĵa oleo. Sed unue aferoj unue.

La jenaj ingrediencoj devas esti aĉetita por realigi la recepton:

• kukumo granda superkreskita - ĉirkaŭ 2 kg;
• tomatoj, dolĉa - ĉirkaŭ 1 kg;
• dolĉa pipro - 3 PC.;
• cítrico acido - 1 cucharadita;
• karoto sukaj - 1 kg;
• dolĉa bulboj - 500 g;
• freŝa verduloj, neniu - laŭplaĉe;
• legomo petrolo sen aromo - pri 2/3 taso;
• tero pipro, fajna salo - apliki al via plaĉo.

legomo rivelado

Harvesting superkreskita kukumojn vintre ili povas efektivigi diversmaniere. Du el la plej simplaj kaj facilaj receptoj estis prezentitaj supre. Se vi volas fari pli nekutimaj aperitivo, ni sugestas uzi tiun metodon.

Unue procesante ĉiuj legomoj. Ili estas bona lavita kaj pura. En ĉi tiu kazo, pura kukumo, ne nur de la haŭto, sed ankaŭ interne de la semo. Post tio iru al la muelita produkto. Karotoj frotis sur kruda muskato, shred cepo duone ringojn, kaj ĉiuj aliaj legomoj tranĉitaj en cubitos.

Kiel estingi salato sur la telero?

Prepari manĝeti telero prefere ĉe densa muroj kaserolon. Ĝi estas forte varmigita vegetala oleo, kiu tiam estas disvastigita en kukumojn. Fry tiu legomo, estas dezirinda por kompletigi travidebleco. Poste, aldoni al ĝi rallado karoto, duono ringoj cepo, ĵetkuboj tomato kaj dolĉa pipro.

Stir komponantojn kun gxi verŝi hakis herbojn, tero pipro kaj el salo. Cook nutraĵoj sur malalta varmego venas al kompleta moleco. Post kiuj aldonas al ili , acida cítrico kaj forigi el varmo.

Rolls preform por vintro

Bongusta preform por la vintro de superkreskita kukumojn dezirinde ruliĝi la 0.7 aŭ 0.5 litroj kruĉoj. Sed al legomo miksaĵo ne difektis, la kapablo necesaj steriligitaj super vaporo. Ankaŭ aparte bolas stano kovrilo.

Post preparas la ujo estas plena ĝis supre de lia varma legomoj kaj tuj ruliĝi. Turnante kruĉoj kaj kovrita de densa ŝtofo, ili restas ĉe ĉambra temperaturo dum tago. Post tiu tempo, la workpiece estas forigita en malvarma loko, kie mankas aliro sunlumo.

Kiel uzi?

Manĝu aceitoso salato superkreskita kukumojn devus esti nur post 3-6 semajnoj. Estas nutrita al la tablo kiel startigilo. Kvankam iuj kuiristoj preferas uzi tian preform kiel ornamas. Por tiu celo, ĝia disvastiĝo kaj varmigita en mikroonda forno. Al la tablo estas plado prezentita kun birdo, viando aŭ fiŝo.

Resume

Nun vi scias, ke de superkreskita kukumojn povas esti farita tute malsama preparojn por la vintro. Uzante tiajn legomoj en la kuirejo, vi signife savi vian monon kaj ne ĵeti tiel longe kreski kultivaĵojn.