Kiel prepari biskvito pasto kuko

Proper biskvito pasto por la kuko havas tre grandioza strukturo kaj estas tre facile por procesi. Sekve, estas tiel populara kun sukeraĵistoj. El tio oni povas kuiri diversaj kulinaraj kreoj. Biskoto estas uzata por fari bulkoj, kukojn, kaj eĉ la plej kompleksa kukoj. Sed akiri bongusta kuko aŭ kukaĵoj, vi bezonas scii kiel fari biskvito pasto ĝuste.

Estas pluraj ebloj por fari ĝin. Ĉiu elektas la plej taŭga kaj oportuna. La ĉefa metodo estas dividita en malvarma kaj kolera.
Fari la biskvito pasto kuko maniero varmegigxo vi devas miksi la faruno kun la amelo. Amelo preni ĉirkaŭ unu kvarono de la postulata kvanto de faruno. Tiu ebligas al vi por akiri la plej bona kuko teksturo. Sekva, miksi la ovojn kun la sukero kaj meti la bovlon en bano de akvo. Kiam la maso estos hejti, necesas bati bone. Tia metodo permesas akiri bonan kukon, kiu havas pli stabilan strukturon.
Kiam la ovoj kun la sukero pliiĝos en la kurso de batanta ĉirkaŭ tri fojojn, ili aldonas la farunon kaj amelo. Oni faru tion kiel eble plej rapide, sed ne eniri tuj, sed iom post iom. Tiam ĉio funde whisk kaj aldoni la esenco. Formon en kiu la pasto estas bakita biskoto, devas esti kovrita el speciala graso aŭ papero.

La pasto estas versxita en muldilo kaj ebenigis per tranĉilo aŭ espátula. Sendante ĝin en hejtita forno al 200 gradoj. Komence de la cocción ne movi formi biskvito pasto, ĉar ĝia strukturo estas rompita kiel rezulto. Preteco biskvito povas esti kontrolata per ligna bastono, trapikis lin. Se ĝi estas glueca, ĝi devus esti iom teni la paston en la forno. Se la bastono estas seka kaj ne algluita, la kuko estas preta. Ni akiras ĝin el la forno kaj lasi por 20 minutoj, tiam zorge forigi la kuko de la muldilo.

Malvarma metodo de preparado biskvitoj iom malsamaj. Por fari tion, vi devas unue apartigu ovoflavo proteinojn. Tiam, batis ovoflavon kun sukero por pliigi la mason de volumon de ĉirkaŭ tri fojojn. Aparte whisk en solida ŝaŭmo proteinojn, aldonante fine iom citrono suko por plifortigi la proteino strukturo. Tiam preni kvara de vipis proteino kaj aldoni ilin al yemas kaj sukero. Ĉiuj milde moviĝis kaj verŝi en la faruno miksaĵo. Denove, miksi kaj aldoni la ceteraj proteinojn. Miksu la ingrediencojn ĝis homogena kaj pour batas en antaŭ-preta formo. Baki en la forno ĝis kuirita. Adekvate kuirita biskvito pasto la kuko post bakanta estu helbruna surfaco. Interne la kuko devas esti flava, kaj ĝia strukturo ne renversiĝi.

Male al aliaj specoj de pasto, biskvito pretaj rapide kaj ne havas komplikita recepton. Se farita ĝuste kaj precize plenumi la teknologio, rezultas aera, delikata bazo por ajna kukejo. Ĝi estas multe pli malfacila, ekzemple, prepari la nubeto kukvendejo por Napoleono. Manĝaĵo Teknologio postulas laboreman laboron kaj delonge. Dependanta sur la recepton ingrediencoj postulata multoblajn miksanta kaj lamination tavoloj. Kvankam ĉi tiu proceduro estas valora ĝi fari ĝin.

La elekto de testo specioj por la kuko dependas de la recepto kaj preferoj. Puff kukvendejo konvena nur por certaj specoj de kukoj kaj napoleonojn. De biskvito pasto povas esti preparita rapida kuko kun pomoj. Tiucele whisk ĝin en ajna konvena maniero. Antaŭ-pura kaj tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj de pomoj kaj tri oranĝo Zest. Zest aldoni al la finita bateador. Metu la pomojn en antaŭ-ŝmiritaj formo kaj plenigi ilin kun la preta pasto. Ni metis en hejtita forno kaj baku. Montriĝas, bongustan kukon, kiu ne postulas multan lertecon kaj penado prepari.